埼玉県の生姜を使ったメニューBEST30(2ページ目)

期間限定(現在は終了)の新潟ご当地ラーメンのアレンジ。 富士丸の濃厚スープとは違ったスッキリしたスープでした。 #二郎系 #長岡生姜醤油ラーメン

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#越谷レイクタウン

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生姜が後から効いてさっぱり。醤油との組み合わせがいいですね。トッピングで岩海苔を加えてます。 #ラーメン

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#仕事飯 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン #肉 #ネギ #麺 #エビ 2021.9.2

いつぞやの。 この日は越谷でちょい休憩でカフェに入ることに。 お店の名前はコウシャ。 場所は越谷市東大沢５というところ。 お店の駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 白を基調としたおしゃれな外観で店内も広くゆったりと取られています。 席数はカウンター、テーブル席で20席くらいだったかな。 こちらはランチメニュー、スイーツ、ドリンクといろいろあります。 同行者はランチプレート、私はシャイマスカットのパフェを注文。 １ドリンク注文も必要だったのでジンジャースカッシュを頼みました。 こちらがジンジャースカッシュ。 きりっとした生姜の味わいが癖になる感じで美味しいです。 炭酸にショウガはよくあっていて大人の味かな。 暑い日にさっぱりと飲める味わいかと思います。 瞬殺で食べ終わりました。 人気のお店のようでお客さんがひっきりなしに来ていました。 近場にあったらまた訪問したいお店でした。 #激熱グルメ #ジュース

生姜の効いた醤油ラーメン。 強すぎず弱すぎず、モチっとした麺とよく合います。 #埼玉県　#さいたま市　 #ラーメン

すべてのメニューが安くて美味しい！ まず感動するのは、にぎり・小鉢・焼き魚が観音開きの器に入った400円のお通し♪

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手揉み中華麺の生姜醤油にチャーシュー増し。 #ラーメン

塩生姜チャーシューメンに背脂トッピング。 #ラーメン

強気の料金設定の限定ですが見て納得食べて納得です。コクの強い醤油だれに生姜がいい感じのアクセントになっています。焼豚はもはや説明不要の美味しさですね。焼き豚を食べるためのスープと麺になってしまっているのは仕方ないかも。#ラーメン #チャーシュー麺 #焼豚 #朝霞 #埼玉 #中華そば #限定ラーメン

ざくざく食感で優しいジンジャー。シリアルのようなクッキーみたいです。

スープは、くるくるっとした旨味を持ちつつも、乳化は控えめでデフォは優しい口当たりです。麺は、二郎各店の中でもやや細めでプリッとした。コシのある印象です。聞けば、他店と比べると麺の量が少なめということで通常の『小』は、大宮店では『大』通常の『大』が、大宮店では『特大』ということになるらしい。。。ということで、今回は『大』なのです。けっして、きよすけの胃袋が拡張したわけではありません(^_^;) ヤサイは、モヤシ＆キャベツでモヤシが中心です。よく茹でられたくたくた系で見た目のインパクトの割りにはシャキシャキとした歯応えで食べやすく、初期の段階であっという間に攻略できます。豚は、肉質のしっかりとした厚みのあるタイプや軽くロールした薄めのタイプ、小さめのブロックタイプなどいろんな部位が入っていました。いずれも、脂身までぷりっとしたきよすけの好みのタイプで豚増しにして大正解でした。

#ラーメン

新潟のソウルフード生姜醤油スープに鶏&豚のチャーシューダブル。 #ラーメン

飲み物の種類が多くて、ハニーやジンジャー、キャラメルなどとってもたのしい！♪

#ランチ #ディナー

やっぱりしょっぱくなってると思う。 #醤油ラーメン #チャーシューメン #ラーメン #長岡ラーメン #ランチ

あまりお腹も空いていなかったので、あっさりめのメニューをチョイス 和風カルボナーラはあっさりとこってりのちょうど真ん中らへんですいすいイケる 食べ終わるともう少し食べたいくらいのちょうど良さ #パスタ #スパゲッティ

生姜醤油チャーシューメンに鶏チャーシュートッピング。 #ラーメン

塩生姜ラーメン！！！ 駅ナカにあるけれど美味しいお店🍜 車より電車の方が行きやすい！ 期間限定のメニューも変わり種で面白美味しい🤤💕 #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン #ラーメン女子 #埼玉 #チェーン店 #期間限定 #越谷 #越谷市

#北上尾 #埼玉

2019年７月９日に『天元突破』へとリニューアル。店主さんの予告どおりだね。確かに越谷という地域性を考えれば、ガッツリ系の方が需要があるかと。前回は(ニンニク)を頼んだので(ショウガ)にしたが、随分、食味がサッパリするなあ。極太縮れ麺が相変わらず抜群に美味。あっという間に完食。願わくば、もう少しスープの量が多ければ、もっと躊躇なく麺を漬けることができるんだがな。ごちそうさまでした。 #つけ麺

以前からの宿題店だった同店へと初訪問。タンメン系を食べる予定だったのだが、この日は提供しておらず、限定メニューの「濃厚スパイシー生姜味噌」を。豚骨＋味噌という鉄板の組合せながらも、香辛料の活かし方、生姜の重ね方など、オリジナリティも満載。ペロリと完食。美味い！#ラーメン

限定の生姜塩ラーメンのチャーシュー増し。 #ラーメン

新潟の色濃い生姜醤油にチャーシューは大盛り。 #ラーメン

新潟のソウルフード生姜醤油ラーメンに半カレー最強コンビ。 #ラーメン

ここのカレーはお肉たっぷりでうまうまです。 #カレー

自家製の生姜シロップを使ったドリンク。他で飲むものとひと味もふた味も違い、とても体も心ものとあたたまります。