東京都の生姜を使ったメニューBEST30(3ページ目)

表面しっかり焼き色ついていて歯ごたえありますが中身はふわっと柔らか優しいパテ 不思議な感じです(*´ω｀) 肉汁は少量ですが断面からじわっじわ出てきます。 後味に胡椒の風味が抜ける感じがして何だか大人なハンバーグ ソースのソイジンジャーソースは しょうが！って感じではなくちょい濃厚クリーミーな感じでした #ハンバーグ

今回 食べた中で1番美味しかったです😋 骨付き肉の大きさも厚みもあるのですが柔らかくて味もしっかりしてるのでご飯が進みそうなのですが、ライスの用意がないのが残念でした。

リゾットは1200円/1人より。写真は2人前です。 爽やかな金柑の香と甘み、生姜のキレ、山羊チーズの独特な旨味、カルダモンの甘い香り…こんな素敵な組み合わせは想像以上の斬新な美味しさ！誰も真似できない感動的なリゾット。天才的。 #チーズリゾット #リゾット

杏仁みるく氷にトップスはピリ辛のジンジャー漬け。底には紅茶ゼリー。チャレンジしやすいジンジャー氷。大好き！ #かき氷

茄子のグリルに生姜が合うのだから美味しいよね　なめらかなとろ～とろの茄子のムースに、生姜の風味の豊かなジュレ　ん～幸せな味わい

シャリキンジンジャーハイ♪ キンミヤをちゅーちゅー吸いたいw #チューハイ #サワー #ジンジャーサワー #金宮 #キンミヤ

味のベースはおろし生姜醤油でサッパリとした味わい。 刻み昆布も一緒に和えてあり、味に深みを持たせています。 ガツは下処理が丁寧で新鮮です。 #刺身 #肉刺し

懐かしいザ醤油ラーメンを味わえる名店。そこに、たっぷりの生姜をのせたしょうがそば。こんなにのせてもマッチするのが不思議。血流が増して芯から身体の温まるラーメン。 #ラーメン #しょうがラーメン

#生姜つくねとセリの小鍋 は#つくね は柔らかく、#セリ はシャキシャキで根っこも良い苦味で最高です。プラスで#きりたんぽ が入っているので味が引き締まった感じがします。#せり鍋 #セリ鍋

オープンは、2025年５月23日。厚みと密度がある動物系出汁に魚介の華やぎを添え、トドメとして生姜の涼味をふわり被せた、独創的な１杯。啜り心地軽やかな麺が、うねりしなりながらスープを巻き上げ、食べ手を絶頂へと導く。美味過ぎる！#ラーメン

マーボー飯にジンジャーが入っているのですが、このジンジャーのインパクトが強いの！ ガツンッと来る一品でした。 #鉄板焼き #麻婆ご飯 #麻婆飯 #ジンジャー #五反田 #居酒屋

店主は『生姜は文化。@巣鴨』の出身。醤油ベースの清湯スープに、山椒と生姜を折り重ね、オリジナリティ豊かな味わいを創出。美しく畳まれた状態で提供される麺は平打ち寄りで、スープを過不足なく持ち上げる。極めて中毒性が高い１杯だ。美味い！#ラーメン

‪田そばで紅ショ天そばは先週金曜朝そば。出汁とかえしの調和は相変わらずのクオリティ。都度茹での麺もそば専門に恥じない風味。揚げ物も丁寧に仕上げてるね。本当美味しい。‬ ‪業務の都合上カレーはお預けだったけ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば #紅しょうが

#ラーメン#ランチ 生姜醤油と薫製漬卵黄のまぜそば 途中、すだちを絞って味の変化が楽しい！　このまぜそばも癖になりそうです。

東京都高円寺駅南口から徒歩6分の中華料理 天王にて生姜醤油チャーシューメン800円。ルック商店街にある人気老舗町中華の店で高円寺駅と新高円寺駅の中間くらいの立地となります。 14時到着で空きが2席だけでしたがスムーズに着席できました。今日は店主のお母さんはおらずにバイト風の若い男性がホールをしていました。 注文後25分程経ち着丼、具は多数のスライスチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔に刻みネギとなります。 スープは清湯醤油で生姜感はジンワリときて醤油のキレが際立ちます。麺は中太の多加水ちょい縮れでモチっとした食感で喉越しがいいヤツです。スープだけを飲む時より麺を啜った時の方が何故か生姜感を強く感じるのは不思議です。 チャーシューは肉感の強い肩ロースで麺とチャーシューを交互に食べても最後までチャーシューが残るほど入っていました。 帰り際に愛想のいい店主のお母さんが登場したのでお母さんにお会計をしました。今日も美味しかったです、ご馳走様！ #ラーメン #生姜醤油ラーメン #長岡生姜醤油ラーメン #チャーシューメン #天王

ほんのり香る生姜がステキなアクセント #ラーメン

蕎麦は毎回茹で上がりを一度水でシメてから温めなおす本格派。天ぷらは、どれもサクサク！ #そば #天ぷらそば #麺 #立ち食いそば

味、ボリューム、価格共に満足☺︎ #生姜焼き #定食

日替わりのアプリコットジンジャーバーガー🍔 #浅草橋ランチ #ハンバーガー #ランチ

#ラーメン #限定 平打ち麺、いい👍 美味しかった◎

生姜の絡みと豚バラ肉の相性抜群⭐️⭐️ #谷中生姜 #霧島ポーク

生姜の餃子は、特製味噌だれでいただきました。こちらの方が好みでした。 #餃子#焼き餃子

刻んだ岩下の新生姜入りのハニージンジャーソースに覆われた生姜入りのパンケーキに黒糖漬けナッツ、岩下の新生姜がトッピングされております。 RAINBOW PANCAKEさんでいただいたパンケーキ(5.31迄)を私なりに評価してみました。 盛り付け1Pt. パンケーキ1Pt. トッピング1Pt. 味1Pt. 内容1Pt. 評価5Pt.でした。

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生姜の利いたトマトの酸味が心地良いホットなカレーライス。 ピクルス代わりに添えられた甘酢漬けのレンコンとガリがカレーライスを引き立てます！ #カレー #キーマカレー #生姜カレー #トマトカレー

生姜と鶏肉が合う お米はジャスミンライス 上にのっているものは不明

#蕎麦 #そば

肉厚で柔らかい豚肉に、甘辛いタレが均一に絡んでいます。 お肉屋さんのお肉だけあって、お肉が美味い！

〜新潟ご当地らーめん〜 生姜醤油らーめん【我武者羅】@ラーメン女子博in大阪。動物系×魚介を軸に、醤油と生姜の効いた一杯は、少し寒くなってきた身体をポカポカと温めてくれる。今日食べた中では一番の麺量や具材のボリュームがあったかな。 #ラーメン #生姜醤油ラーメン