神奈川県の生姜を使ったメニューBEST30(1ページ目)

ディナー

今日11:00~15:00

藤沢駅から491m

神奈川県藤沢市藤沢1034

今日不明

海老名駅から386m

神奈川県海老名市中央２丁目５番地４１サティ立体駐車場１F

wingknights
余りにも強烈な生姜の匂い。鶏つくねも煮卵もスープも、生姜の匂いがオーバーラップしていて、そのものの匂いはわからない。美味いんだけど、こんなに生姜の匂いがするんじゃ… 意を決して生姜をスープに溶かしこんでみたところ、あれほど全面に漂っていた生姜の匂いが、スーッと引いていく。なんじゃこりゃ。好き好きではあるけど、一度は食べてみるべき。900円と言う値付けは決して高くはない。価値ある一杯。
kroyon
生姜の効いているスープとチャーシューの代わりの雲呑が美味しいラーメンでした。
kroyon
生姜でパンチのあるスープ、ワンタンも美味しい。久しぶりにお店を訪れたけど、もともと細い麺がさらに細くなってる？博多ラーメンより細いがキレのある麺。

ランチ

今日11:30~21:00

和田塚駅から367m

神奈川県鎌倉市由比ヶ浜2-3-2 2F

ランチ

今日不明

武蔵小杉駅から17m

神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目４７２

ランチ

今日不明

横浜駅から374m

神奈川県横浜市西区北幸２丁目１０-４２

今日不明

京急川崎駅から576m

神奈川県川崎市川崎区宮前町2-3

user_91549768
こちらで一番食べている逸品。　豚の生姜焼きをのせたボリューム満点のラーメンに　小ライスが付きます。しょうが焼きオンザライス！！これはもう生姜焼き丼ですね。川崎使用の濃いめの味付けで　ご飯が進むクン。うましっ！！

ランチ

今日11:00~20:30

矢部駅から437m

神奈川県相模原市中央区淵野辺1-10-11

user_16259049
スープは、背脂が入りつつも、鶏ガラが前面に出た優しくあっさりとした『塩味』です。塩らーめんということで、こちらはカラメボトルならぬ、『基塩』です。海藻由来の『基塩』は、ミネラル感が高いですね。悪い意味ではないのですが旨味があって“化調”っぽい。スープ自体の塩加減は、個人の好みの差もあるのですが、比較的控えめで、食べ進むうちに、しっかりとした塩味が蓄積されていく感じがします。無料トッピングの刻みにんにくと刻み生姜の醤油漬けが加わると、かなり変わるかな？と思いきや、どちらもちょいワルな顔などは見せずに、仲の良いいたずら小僧たちがこちらを見てクスクス笑っているような、楽しげな味わいになります。特に、生姜の風味が心地良く、にんにくとの相性も、かち合うことなくいい関係って感じ。伝わりにくいけど・・・麺、やさしいスープの印象は対照的、なんだか暴れん坊な予感。きじとらの基本は、この山梨のほうとうのような、超極太平打ち麺なのです。