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新宿御苑前のマダイを使ったメニューBEST30

57 メニュー

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こちらは、新宿御苑前で食べられるマダイを使ったメニューのランキングページです。

新宿御苑前では、57件のマダイを使用したメニューが見つかりました。

57件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

4.1
真鯛と蛤の塩そば(SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 (コンジキホトトギス))
今日定休日
新宿御苑前駅から220m
東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F

レビュー一覧(5)

  • cozy
    cozy

    ミシュラン掲載の問答無用の味。 蛤スッゲーなーって思います。 スルスルの細麺もスープをよく吸い上げんなぁ〜と。 確かに旨い。 #塩そば #ラーメン

  • user_46538629
    user_46538629

    流石のミシュランめちゃ並ぶ 蛤の独特な風味が口の中に広がりまくりんぐ#ラーメン #蛤

3.6
真鯛と蛤の塩そば+トッピング味玉(SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 (コンジキホトトギス))
ランチ
今日定休日
新宿御苑前駅から220m
東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F

レビュー一覧(1)

  • スープは動物系不使用ということで、やはり魚介の旨味、その後に西洋的な旨味がじわっと広がります。鯛の効能でしょうか、前作に比べて魚介の旨味が全面に出ている印象です。西洋的な旨味の秘訣は、白トリュフオイルと各種のペーストでしょう。チャーシューの上にはポルチーニペースト、中央の白髪ねぎの上にはベーコンビッツ。奥の焦げ茶色のペーストはインカベリー(食用ほおずき)ソースで甘いです。 麺は大きく変わりました。従来はスープをたっぷり含ませた柔らかめの仕上がりでしたが、移転後はスープを表面に絡ませる一般的なタイプ。こちらも柔らかめの仕上がりです。 チャーシューはスープの味を壊さないよう控えめの味付け。高級豚肉らしく、柔らかくて素晴らしい食感です。味玉は玉子の自然な甘さを活かした上品な仕上がり。相変わらず美味しいです。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

3.4
ムール貝不純ベースで真鯛20kgの100SP大盛り、つけたま(一条流がんこ総本家分家荒木町)
今日不明
新宿御苑前駅から983m
東京都新宿区舟町4-1メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてムール貝不純ベースで真鯛20kgの100SP大盛り、つけたま。 スープを飲むとムール貝も鯛もしっかりと感じられてめちゃ美味しい。 このスープに悪魔肉もよくあっていて追加してもよかったくらいです。 途中カエシをひと回しほど加えて最高でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
シジミ10㌔+真鯛アラ5キロ+国産松茸スペシャル100大盛つけ玉(一条流がんこ総本家分家荒木町)
今日不明
新宿御苑前駅から983m
東京都新宿区舟町4-1メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 にて。シジミ10㌔+真鯛アラ5キロ+国産松茸スペシャル100大盛つけ玉。 いやー、このスープはほんと美味しいです。 濃さはなくても旨味満載でゴクゴク飲めちゃいます。カットされた松茸もいいアクセントになってるし、焦ネギもいいなー。 今日も最高でした😄 #絶品グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

3.0
悪魔ラーメン(サンマ丸干し&真鯛の頭)(一条流がんこ総本家分家荒木町)
今日不明
新宿御苑前駅から983m
東京都新宿区舟町4-1メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    スープはややしょっぱと思うレベルでガンガン啜ってしまう。サンマ、真鯛の旨味が乗ったしょっぱ旨スープ。こんなに濃い味でも明確に感じさせてくれるのがスゴい。左手にご飯を持ちながら麺を啜る。少し食べ進めてはスープを啜る。やっぱりメチャクチャ美味いっす。 今の総本家のラーメンを多少は食べているが、悪魔の経験値がまだまだの自分は、1杯1杯食べる毎に取り憑かれていく。そして、今回の選択がまだまだひよっ子だと思い知らさせる。純正では無いが、改めて悪魔は美味いことを痛感する。

3.0
真鯛のブレゼ オマール海老を添えて クリームソース ドライベルモットの香り(レストラン トライベックス (TRIBEKS))
ランチ
今日06:30~10:00,11:30~15:00,17:30~21:00
新宿御苑前駅から957m
東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー ー 20F

レビュー一覧(1)

  • yuko329k
    yuko329k

    “トライベックスランチ”の魚料理です。真鯛はしっとりとした食感で、上には贅沢にオマール海老がのっています。マイタケなどのキノコとクリームソースがコクがあるので、白身魚と良く合います。ランチコースは前菜・魚・肉・サラダ・パン・デザート・コーヒーが付いています。