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渋谷のマダイを使ったメニューBEST30

45 メニュー

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こちらは、渋谷で食べられるマダイを使ったメニューのランキングページです。

渋谷では、45件のマダイを使用したメニューが見つかりました。

45件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
真鯛と梅水晶のあて巻き(酒場ジャロウ)
今日11:00~23:00
渋谷駅から270m
東京都渋谷区桜丘町1-4渋谷サクラステージSHIBUYAサイド4階

レビュー一覧(1)

  • stormyboy22
    stormyboy22

    2025年3月17日🙂 夜は、渋谷へ。 渋谷駅直結の渋谷サクラステージ4階へ。 酒場ジャロウ さん @ja. sakaba お店に入ると厨房を囲む大きなカウンター席😃 お料理をされている様子を目の前で🤗 奥のテーブル席の眼下には渋谷駅という眺望☺️ この日こちらでいただいたのは、 ✯冷や冷や冷やしトマト 薄く包丁が入れ、まるでお花のよう😊 冷たく、ドレッシングもさっぱりと😄 ✯真鯛と梅水晶のあて巻き たっぷりの梅水晶ときゅうりが真鯛の切り身に巻かれた一品✨ 厚めに切られて、真鯛のお味をしっかりと🥰 梅水晶のお味で何もつけずともおいしく、真鯛、梅水晶、そしてきゅうりそれぞれの食感が楽しい🤗 ✯名物肉豆腐 赤味噌ベースのお出汁に煮込まれたお豆腐に、コロコロのお肉😀 お味がしみしみで、お肉の脂もトロトロで甘い😍 お酒がすすむ一品🤤 ✯赤魚と鯖の魚串焼き 串に刺さった赤魚と鯖✨ 焼きたてあつあつで、お魚の脂がじゅわっと😃 レモンと大根おろしとともに☺️ ✯厚切り雲仙ハムカツ 分厚っ😲 こちらも揚げたてで衣サクサク😊 雲仙ハムの旨みをガツンとダイレクトに味わえて、お酒のおともに🥰 グランドメニューの他に、季節の食材を使われたおすすめのお料理もいろいろと🤗 ✯いちごとクリームチーズの黒和え 白和えではなく黒和え😳 黒ごまの香りとお味が、甘酸っぱいいちごとクリームチーズに合う、春を感じるお料理😃 ✯春キャベツつくね フワフワのつくねが春キャベツに包まれロールキャベツに😊 上には焦げ目のついたとろとろのチーズ😀 柔らかくて甘い春キャベツ🥰 少し酸味のある甘めのタレもおいしい✨ お酒の種類も充実😚 ✯田舎梅サワー 塩味がしっかりとある大きな田舎梅がまるまる1つ☺️ 梅の酸味が食欲を🤤 日本酒も揃い、おすすめいただいたお酒を✨ どれもおいしかったぁ🥰 他にも名物のおでんをはじめ、気になる酒肴やお料理がいろいろと🤗 おひとりさまでも入りやすい、開放的な空間😊 また伺わせていただきます🤗 ごちそうさまでした! #渋谷 #渋谷サクラステージ #渋谷グルメ #酒場ジャロウ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

3.0
真鯛(鮨 みもと)
ディナー
今日不明
渋谷駅から943m
東京都港区北青山3丁目13-5NAUSビル

レビュー一覧(1)

  • tennis
    tennis

    真鯛のしっかりとした食感を楽しみながら、 シャリとの相性を堪能していけます。

3.0
昆布〆真鯛の炙り 煎り酒ドレッシング(神南軒 (ジンナンケン))
今日11:30~15:00,17:30~23:30
渋谷駅から331m
東京都渋谷区神南1-20-5 NAVI Shibuya 9F

レビュー一覧(1)

  • lomdon
    lomdon

    煎り酒ってのは江戸時代、醤油が手に入らない時代お酒に梅干しと出汁を使って使った作ったのが起源。それをドレッシングに使うとは・・・こだわりを感じる。かなり和を取り入れた一品。食べれば旨味のある昆布締めに、煎り酒の酸味がサッパリと、いい!

3.0
真鯛のポワレ(モノリス)
ディナー
今日不明
渋谷駅から650m
東京都渋谷区渋谷2丁目6-1

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    外はカリッとした皮の旨みと、中は淡泊ながらも白身の旨みが詰まっている真鯛の味わい。クチンすればソースとの相性も良くホッコリします。

3.0
燻製したイベリコ豚とスペインチーズ 真鯛のパエリヤ(Bar Español LA BODEGA 渋谷店(バル エスパニョール ラ ボデガ))
ディナー
今日不明
渋谷駅から208m
東京都渋谷区渋谷2丁目21-1渋谷ヒカリエ7F

レビュー一覧(1)

  • mihoos
    mihoos

    肉も魚も入った贅沢パエリア。大きくカットされたイベリコ豚がジューシーでとてもおいしいです。ライスにも具材の旨味が詰まっていて、焦げた部分が香ばしかった。

3.0
真鯛鍋(蛍の庭)
ディナー
今日不明
渋谷駅から132m
東京都渋谷区道玄坂2-3-1

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    真鯛を豪快に入れた鍋は、真鯛の旨みだけでなく、キノコや春菊の美味さも加わり絶品です。醤油ベースのさっぱりとした薄口の出汁がまたよいです。