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天神橋筋六丁目の鶏ももを使ったメニューBEST9

9 メニュー

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こちらは、天神橋筋六丁目で食べられる鶏ももを使ったメニューのランキングページです。

天神橋筋六丁目では、9件の鶏ももを使用したメニューが見つかりました。

9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
本場宮崎の 地鶏もも焼き バラシ (おかげ家 )
ディナー
今日不明
天神橋筋六丁目駅から962m
大阪府大阪市北区鶴野町2-5

レビュー一覧(1)

  • fa_kayokayo
    fa_kayokayo

    バラシ以外に、骨付きのままと、タタキがあります。 食べやすいようにバラシで注文。 この黒さは、南九州の表現で「すぼらせる」という製法が一般的の様です。 鶏の皮の油が下に落ち、炎と煙が上がり焼きあげるので、表面が黒く中はレアな状態に仕上がるそうです。 こちらのお店もたぶんそんな感じだと思います。 焼くところ見てみたいですね~(^^) カウンター席なら見れるらしいです~。 味はコショウがしっかりきいていて、炭火の香りがします。 食感は柔らかく、歯ごたえがある感じです。 柚子胡椒も合うし、お酒もすすみます~。 お口直しのキュウリも、みずみずしい。