赤羽橋のハラミを使ったメニューBEST30(1ページ目)

ディナー

今日不明

赤羽橋駅から991m

東京都港区赤坂2-13-4 2F

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reik
とても美味しいハラミステーキ。ちなみにポテトも北海道のものですっごくおいしい。2名でも取り合いになります(^^)

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ランチ

今日不明

赤羽橋駅から702m

東京都港区麻布十番２丁目１-１１

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【川崎から麻布十番に進出したハイCP黒毛和牛焼肉ランチ】川崎で2店舗展開する人気焼肉店「大昌園」の東京進出店が麻布十番に3/1オープン。麻布十番店では川崎ではやっていないランチ営業をしており、さっそく体験。「A.黒毛和牛カルビ&ハラミ(US)ランチ」1,350円キムチ・チャプチェ・スープ・ライス・ソフトドリンク付。ランチメニューは4種類で、最安は「日替ランチ」880円とリーズナブル。当日の「日替ランチ」は黒毛和牛牛丼で、こちらも気になる存在だったが、ハラミが食べたかったので最上位メニューをチョイス。肉の構成は、黒毛和牛カルビ3枚とハラミ(US)3枚。予めタレが付いた状態で供され、どれも肉厚で期待が高まる。黒毛和牛カルビの中に1枚だけ明らかに別格のものがあり、こちらは最後にキープしつつ、まずはハラミから頂くと、丁寧に施された隠し包丁の効果で絶妙な食感。柔らかくジューシーで旨味も充分。良好な肉質でとても美味い。黒毛和牛カルビはさっと炙る程度で頂くと、こちらも上質な肉質でカルビ特有の脂の甘味が堪能できる。最後にキープしていた別格カルビは、通常この価格帯のランチでは出てこない黒毛和牛特上カルビであり、上等肉特有のとろけるような口当たりと滲み出る旨味に感激! 肉以外では、ライスはチョイ固の良好な炊き加減で美味い。スープはたっぷりのゴマが入ったあっさりわかめスープで優しいお味。チャプチェ・ナムル・キムチも抜かり無く作り込んでいて好感触。総括として、焼肉激戦区の麻布十番に挑むだけのことはある確かな肉質と良心的な価格に感激した素晴らしい焼肉ランチ。個人的にはタレより塩派なのだが、ここはリピートしたくなるお店。