東京都の小エビを使ったメニューBEST30(2ページ目)

優しい味でした。アヒージョ好きの私にとってはお気に入りの一品♪ もう一度リピートしたいと思っています。 店内は広く天井も高いので、落ち着いて食事できますよ。

#カレー #カレーライス 本日の2種類のカレーから、焼き小エビと小豆のカレーを選択。 パラパラのバスマティライスの上に彩色豊かな食材がかけられています。 この時点でカレーがなくても食べれるんじゃないかと思ったり。 別の器にカレーソース。 そして卓上に4種類の調味料が提供されます。 辛味、香り、酸味、塩気。 卓上調味料を試し試し使いながら味の変化を楽しんだり、好みの味を見つけたり。 でも根本的に、デフォルトの具材とカレーがおいしくないと成立しないわけで。 元が良いのです。 カレーをかける前の状態はスリランカカレーのように汁気のないふりかけ的な具材になっていて、これだけでも塩気、や独特の香りがしておいしいです。 カレーソース乃方はプチプチした小エビが入ってます。 これは食感もそうですが、 出汁的な味が出ることも期待してのことかと。 小豆はとろみがつくわけではないのですが、シャバシャバしない厚みのあるソースになる助けになっているかなと思いました。 辛味は控えめになっているので調味料を使って自分の好きな辛さまで上げてみると良いと思います。 青唐辛子を使っているのでちょっとでもかなり辛くなりますが。 丸い形状の揚げ物が面白くて店主さんに話を聞いてみると、なかなか面白い話が聞けました。 ここでは秘密。 全体的に油っこい感じもせず、食後重たい感じがしなかったので、 油にこだわりがあるのかと思ったら、 油ではなく、生のニンニクと生姜を使わないことにしているとのこと。 この二つが胸焼けの原因で、これが重いと感じさせてるんだと。 この思いをお客さんにさせたくないとのこと。 尺度として、昼にカレー食べて晩に晩酌する時には昼カレーを食べたことなど忘れてるぐらいであってほしいとのこと。 店主のこだわりポイントが面白いなぁと思いつつ、 見事に体現したカレー。 軽くペロリと食べられる逸品でした。

海老のチリソースです。 食べてみると値段のわりに海老も多くいい感じ。 ただ、本格的なというより家庭的な海老チリですけどね。 #ランチ #中華料理 #エビチリ

#スパゲッティ

これは、しあわせすぎるやつ！

#サンドイッチ #東京 #銀座 #ランチ #エビ #海老 #海老カツ #パン

#アヒージョ #煮物 #煮込み #小エビのアヒージョ

#アヒージョ #煮物 #煮込み #小エビのアヒージョ

アメックス会員誌 DEPARTURESに掲載されていてアロセリア（米料理専門店）、パエリア専門店とあって日本で珍しいなぁ！と、思い伺ってみました。

ぷりぷりの小エビとツナが程よく入っている塩味の銀座ファイブ店オリジナルメニュー。一口サイズにカットされたトマトは噛むごとにジューシーな食感を楽しめます。 #パスタ #スパゲティ #あるでん亭 #乾麺 #銀座 #有楽町 #大盛り

#日比谷#パスタ#グランフィーロ#大盛り

「麺少な目」が出来るので、有り難いです。バリエーションも、とっても豊富。また、違うモノを頼んでみたいです。ノンストップで営業しているのも、嬉しい^ ^ #パスタ #スパゲッティ #数寄屋橋 #日比谷 #有楽町

青さのりはサクサク、小海老はプリプリ！ #そば

かき揚げそばを食べました。小海老が7個くらい入ったかき揚げでした。とても上品。

#東京 #武蔵関 #てんどん #かき揚げ丼 目の前で揚げたて天麩羅のかき揚げ丼を頂きました。 揚げたてサクサクの天麩羅は最高です。 ガリ（人参入）がテーブルに置いて有り、箸休めに良いですよ。

#芝公園 #そば 少し辛い赤。デフォルトで500gの麺は、寒いと麺半分くらいで暖かいつけ汁が冷え切ります😝 春菊天は揚げたてサクサク👍

新丸の内ビルに入っているだし茶漬けのお店で頂いた一品です。 小海老、小柱そして刻み竹輪の磯辺揚げが入って磯の香りを楽しめる茶漬けです。 #お茶漬け #丼もの

#お茶漬け #丼もの

季節メニュー。 これは良いね！ #かき揚げ #天ぷら #両国

パスタランチ！ カルボナーラが有名なんだけど 季節限定の2色のズッキーニと小海老のパスタ！ 茹で時間に8分ほど掛かるので、オーダーしてからしばし待ちます。 量が色々選べるけど、今回は普通盛り！ オイリーで塩味濃い目だけど、やっぱり美味しいですね！ #ランチ #激ウマ #パスタ #銀座グルメ

アヒージョですが、器がそこまで熱くなく、すぐに冷めてしまったのが残念でした。届いたらすぐに食べましょう。

#アラビアータ #パスタ

オススメの小海老の天ぷらのせいろ。小丼のマグロ漬け丼が付きます。お蕎麦はもちろん美味しいです。本わさびは別売りなのでご注意。

#南新宿 #代々木#ディナー #イタリアン #アンチョビ

#ランチ #パスタ #アラビアータ #ビール

バジルの爽やかな香りと甘みのあるトマト、プリッとした海老、どれも心地よく、口の中で調和してくれます。 #ジェノベーゼ #パスタ

プリプリの海老がたくさん入っててうれしいです。 エビとアボカドは鉄板の組み合わせですよね、こってりアボカドがエビにからんでおいしいです。 ちょっと洋風のメニューですね。

関西風うどん コシの強さハンパない所が食べごたえごあって◎ 女性同士のお客さんも多く、麺の量も決めることでき、カウンターもあるので、気軽に入れます。 夜はうどん居酒屋になり、そちらが本営業になります。 #うどん

#かき揚げそば #そば #東京都 #台東区 #上野 #上野仲町通り 老舗の蕎麦屋。蕎麦も趣きあるが、かき揚げも油っこくないがカサカサもしておらず美味しい。気分は鬼平。

出汁がおいしく、小鉢もついて飽きません

#絶品グルメ ＃コース料理＃ペンネ＃小海老とトマトのクリームソース#イタリアン＃恵比寿ガーデンプレイス #恵比寿#東京

東京都新宿区、新宿駅小田急線改札付近にある箱根そば本陣で小海老入かき揚げ天丼セット@670円。 あれ、箱根そばってほうれん草入ってたっけ？旗艦店の新宿本陣だからかな。 色んな立ちそばや路麺店を食べてきて、ふと箱根そばを食べるとやっぱりツユの美味さに驚かされる。 カツオ出汁の香りと風味がビシバシきます。小海老天もタイミングよく揚げたてでサクッと完璧な仕上がり。 #東京都 #東京 #新宿 #新宿区 #小田急 #そば #蕎麦 #箱根そば #箱根そば本陣 #小海老入かき揚げ天丼セット #tachisoba #立ち蕎麦 #立ちそば #路麺 #かき揚げ

Y'z⭐︎KATOでバラ春菊と小エビ天そばを温で。ひさびさ名物「ヌル」そばでともおもたがいまいち決心がつかず…。カリッとした春菊にプリっとエビの食感がたまらん。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #春菊天そば #丼もの

#中華料理

#サラダ #エビ #キャベツ 11.21