東京都のムラサキイガイを使ったメニューBEST30(7ページ目)

新鮮なムール貝はプリッツプリ。

ムール貝の濃厚でクリーミーな味わいを 白ワインの風味とともに楽しめます。

ムール貝いっぱい

ムール貝の濃厚な旨みをトマト共に楽しんでいけます。

#白ワイン #ムール貝蒸し

う～んんん。これはまだお客に出せる料理じゃないかも・・・。見た目って必要ですよね。家なら問題ないですけどね・・・。泡だって見た目にも美味さが損なわれる。それに味もあまりしなかったです

ストウブの料理が好き、器も好きなのでオーダー。ムール貝って高いイメージがあったんですがこちらもボリュームたっぷり。ビールはヒューガルデンを使用しているらしい。

#千駄ヶ谷 #北参道#パスタ#ムール貝#推しグルメ #絶品グルメ　小ぶりのムール貝とガーリックがあいます。

#クスクス

来ると毎回食べる一皿。ニンニクがたまらない。パンに乗せてがぶり。

#ワイン蒸し #ムール貝のワイン蒸し #ムール貝 スープが美味しい、ムール貝も程よい蒸し加減

ベルギー伝統料理のムール貝のワイン煮。 国産のムール貝をポットで白ワインで煮込んだものがポット（お鍋）ごと出てきて、テーブルが一気に華やぎます♪ ぷっくりとした身がとても美味しく、手が止まらなくなりました！

貝殻でスープをすくって飲みながら会話が弾みます♪ スープにクリーム感はあまりしなかったです。 柔らかくて美味しいムール貝でした。

ムール貝の旨みを白ワインで蒸し焼きにすることで引き立てます。また蒸し上げることで貝の臭みを消しより旨みの感じる一品へと変化させていきます。季節の野菜と共に楽しんでみて下さい。

ムール貝もアサリも美味しい♡ レモングラスの香りもきいていて、食欲そそられましたw

ムール貝の旨味がギュッと凝縮された燻製です。ビールのアテに最適な一品です。

シャンパンやワインと一緒に #ムール貝蒸し

大きなオマールエビが贅沢に入った絶品パスタ！酸味が抑えられたまろやかなトマトソースもかなり好みです。

かなりの量のムール貝。この量で、680円は安い！スープもすごく美味しいです。

ムール貝のしっとりとした味わいとあさりの旨みを存分に楽しめます。 もちもちの食感のパスタとの相性は抜群です。

ムール貝のクリーミーでしっとりとした味わいを存分に楽しめます、蒸すことでふっくらと仕上がっているのも嬉しい限りです。

おつまみにピッタリでした

#東京都 #台東区 #上野 #ムール貝 #ムール貝蒸し #ムール貝の白ワイン蒸し

#ディナー＃貝 ＃ムール貝 ＃洋食 美味しかった

魚介の風味がおいしい

白ワインにぴったり

ちょっとこれは塩辛かったですぅ。でもバケットとワインといっしょに食べるとお酒がすすみますね。