神奈川県の柚子を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#ラーメン

#ラーメン 久しぶりに行ったら店内改装して小綺麗になっていた。 味は落ちていた。

連れは柚子香るさっぱり塩味にもやはりワンタンを。 #ラーメン

#立ち飲み #野毛

#立ち飲み #野毛

#立ち飲み #野毛

写真じゃわかりにくいですが、底に柚子を細かく切ったのがた～くさん。 香りも味も温かく、癒やされる一杯。 #柚子 #ソフトドリンク #川崎駅東口 #チッタデッラ

砂肝と葱を和えて柚子風味のドレッシング。 砂肝のコリッとした食感がたまりません。お塩でなくて柚子とも相性良いんですね、砂肝って。 #砂肝 #川崎区 #中華

#ゆず 風味の #おでん #大船 #鎌倉

#鶏そば #ラーメン 冷やし柚子鶏そば特製 試合前のルーティンで相変わらず行かせて頂きました。 新しく燻製肉も乗ってボリュームもありますがスープ自体は淡麗でとても食べやすいです。 卓上調味料のフルーツ酢は爽やかな酸味が特徴でついついかけちゃいます。

#ラーメン #ランチ #横浜駅

#ラーメン#辛め

ゆずの甘味と酸味、そこにハイボールのお酒感と炭酸、このバランスが最高。 甘いのでかなり飲みやすいです。女子好みの一杯。 #ハイボール #ゆず #居酒屋 #平塚

#横浜 #ラーメン

#寿司#野毛

#立ち飲み #野毛

ジンジャエールの中にライムの入ったノンアルコールカクテル。 ジンジャーエールだけだと甘いけど、そこにライムの酸味が入って、キリッと引き締めてくれる感じです。 #武蔵小杉 #アジア #ノンアルコール

#ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン #肉 #麺 #玉子 9/18

#ラーメン #野毛

良く冷えて強い炭酸が残っていて喉越しキリッと。 それでいて柚子の香りが少し優しい印象も残してくれています。 #ソフトドリンク #川崎駅東口 #川崎ダイス

夏季限定 #ラーメン

昆布水ひたひたの麺を 淡麗醤油ベースのつけ汁につけていただきます。 味玉トッピング（150円）🥚　 チャーシューではなく鴨のロースが沢山入ってます。 鴨は栄養満点🦆　　 ＃つけ麺＃鴨つけ麺＃昆布水つけ麺＃昆布水＃ラーメン＃鴨＃＃つちのとみ＃横浜＃桜木町

#つけ麺 #炙り焼き #鴨つけ麺 #神奈川 #桜木町 #ランチ #つけそば #横浜

#ラーメン #塩ラーメン #登戸 あっさり塩で、麺は細麺のストレート 柚子おろしが香りとあっさりさを増幅させてくれる 卓上にはこしょうの電動ミルが置かれているためパンチを追加するのにはよかった

夏にぴったりの水まんじゅう。爽やかな柚子風味の餡が透けていて涼しげです。冷蔵庫で冷やして美味しくいただきました♪

スープは、塩分が やや強めでアッサリ。 メニューには 『 あっさりコク旨 』 って書いてあったけど、コクや旨みは控えめでした。 メニューには 『 野菜 200g 以上 』 と書かれていたけれど、少なめに感じたので もっと多めのがウレシイなぁ～（笑） アッサリスープ ＆ 野菜の味付けが薄めなので、柚子の酸味が良いアクセントになってました～♪ 麺は中細ちぢれで、やや滑らか食感でした。

手作り感たっぷりで、より美味しく感じます。少量のわさびといただいても、そのままでも十分に味わえます。 ところどころに、柚子のつぶが入っているので、香りが心地良いです。 竹の器が、和をより演出してくれます。

新鮮なたくさんの種類のお魚に柚子の効いた香味ソースがさっぱりとして美味しい。

柚子風味の餡が入った和菓子。柚子をかたどっていると思われるのですが、、、葉っぱの加減と色合いのせいで「ふ○っしー」の頭部にしか見えない（笑）でも、すっきりしたお味で夏にぴったりです。

皮がカリカリゆず胡椒でピリ辛おつまみになります。

注文してから生姜を切ってくれます♪温まること確実

#海老名

＃寿司 ＃穴子

写真ですと、ちょっと分かりにくいのですが、ゆずを細かく切ったのが沈んでいます。まぜると良い香りが広がりますし、時価とともに、ゆずの味が濃くなっていくのも素敵。 #川崎駅東口 #チッタデッラ #ノンアルコール

食べるのが勿体無いくらいに綺麗。表面を軽く炙ってあるので口に入れるとほんのりと香ばしさが漂います。マグロは見た目よりかはあっさりしていて、大根おろしと小ねぎのたっぷり入ったゆずポン酢との相性が良かったですね～

イカ墨を練りこんだパスタはコシがあって歯ごたえが良く、しらすがたっぷり入っていて柚子の香りが爽やかで、あっさりとした味わいになっています。このお店は地のものを使ったり食材にこだわっています。