柚子を使った人気メニュー30選(しょっぱい)

あっさり味のスープがおいしい！女性向き。がっつり派の人には物足りないかも？

柚子香る落ち着くラーメンでした！

クリアなスープに柚子の香りなさっぱりとした味わい。とにかくさっぱりなラーメン好きだったら食べてみるしかないとと思います。

オープンは、記念すべき令和元年初日(元旦)。店主は、複数にわたる都内の有名実力店で修業を重ねたすご腕。推薦の「柚子塩らぁ麺」は、鶏と共にふわりと薫る煮干しが絶妙極まりない味わいを醸成。柚子という個性が強い素材を見事に御し切っている点も、高評価に値する。やや粘性のある食感が印象的な中太麺も、個性的で趣深い。 #ラーメン #塩ラーメン

オープン当初以来、２度目の訪問。１日200食の安定供給が可能となり、軌道に乗った感がある同店。柚子塩らぁ麺も、麺をやや細い24番手へと替え、出汁を鶏オンリーとするなど、絶え間のないブラッシュアップが図られている。相変わらずの激ウマぶりに、健在を実感。次回こそは「醤油」 を戴きたい。 #ラーメン

#ラーメン

柚子の香りがさっぱりでおいしい！細麺なところもすごく好みです！やっと来れた！笑

#ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン

鶏油は淡麗でお願いしましたが、まろ味の方が良かったかなぁ…あまり油を感じられなかったのがもったいなかった。柚子塩、細麺ということでかなりあっさり。飲み会前の腹ごなしに寄りましたが、シメにも良いかも知れません。 #柚子ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

柚子の香りがアクセントになっています。

スープもいいけど肉もいいな #ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン

あっさりラーメンの現場飯☆ 癖になる味〜〜 http://ameblo.jp/yazy821/

非常に魚介＆動物系のダブルスープの芳醇な香りが鼻腔を突き抜けていきます。↵この濃厚で旨味の詰まったスープは、まるで和製ポタージュのよう。↵そこにカンフル剤としての【ゆず】が加わることで重厚かつ、あっさりとしたテイストで楽しめることが出来ます。↵麺も太麺でこの辺では珍しいストレート麺。↵麺肌もツルツルしており、食感はもちもちしています。↵この濃厚なスープにはちょうどいい感じ。↵逆にチヂレ麺だと絡まりすぎるのかもしれません。↵このスープにはモッチリストレート麺が非常に良く合いますね。↵チャーシューもシットリしており、油を削ぎ落とした角煮の肉を食べているような感覚。

ゆず塩らーめん 高濃度のこってり白湯に柚子の皮だけでなく、果汁も使用していてさわやかな酸味を感じるスープ。 もっちり中太ストレート麺は小麦のうまさがしっかりと感じられる。 トロトロチャーシューとコリコリメンマも丁寧に仕込まれていて隙のない一杯。

このエリアでは珍しい豚骨魚介スープ。なかなか濃厚な筈なのに柚子果汁の爽やかさで驚く程にさっぱりと頂けます。女性人気が高いのも納得の一杯。 #ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン

柚子の香りがとっても良いあっさり塩ラーメン！炙りチャーシューがとにかく美味しい！！

さっぱりしていて美味しい。濃厚なのが好きな方にはつけ麺をお勧めします。

透き通ったスープはあっさりとしていますが、コクがあり、鶏、魚介、昆布それぞれの旨味を感じます。炙りチャーシューがとてもジューシーでした。

魚の出汁に柚子と三つ葉風味でとても美味しいです #塩ラーメン

さっぱりスープ、細い麺、炙りチャーシュー、どれも美味しい。 また食べたい。

まずはスープからいただきます！ 黄金色のスープできれいですね。鶏油の旨みを塩が邪魔することなく引き立てていて、おいしいです。 そして、柚子の皮が入っていることによって、後味が爽やかです。 味付けが上品なので、あっさりとしたラーメンが好きな方にオススメです。全粒粉の細麺で、上品なスープと良く合います。全粒粉を使っているからか、噛みごたえが少しあって、満腹感があります。シャキシャキとした水菜です。↵ラーメンに水菜が入っているの初めて食べました（笑）↵ 意外とラーメンと合いますね。いい感じのとろ〜りとした半熟加減の味玉。↵ 味付けが控えめながら、おいしい！炙りチャーシュー。 炙っていることによって、香ばしい香りがします！ ↵でも、少し焦げすぎかな（笑）↵ 外はカリッと、中はとろっとしています。全体的においしかったです。 常に行列が出来ている理由がわかります。上品な塩ラーメンを食べたい方にオススメです。次は淡麗ではなく、まろ味を食べたいですね。

柚子が効いた和風ラーメン✨ スープに使われる鶏油を「淡麗」「まろ味」から選べます。水菜が入ってたり、疲れていても食べたくなるラーメンです。 チャーシューは目の前で炙られてから！お焦げも美味しい(๑´ㅂ`๑)♪

柚子の香りがします。盛り付けも綺麗でお店もキレイ、女性のお客さんも多かったです。安心できるtheラーメンという感じ。大好きな細麺でした♪

何度食べても美味しく頂ける阿夫利の【柚子塩らーめん】サッパリしているのですが、程良い重みもあって飽きがこなく食べやすいです♪女性にもオススメ❤︎

柚子の香りが爽やかで女性にオススメです。でもコスパは微妙。

めちゃめちゃ旨いです(°▽°)

10種類のお味噌から選べます。 沢山の野菜が登場。食事の合間にポリポリとつまめます。

味噌うまい！！ #生野菜

生野菜を3種の味噌といただきます #東京 #神保町 #味噌 #サ飯 #サラコミ

#柚子塩らぁ麺 #塩ラーメン #しおラーメン #塩中華そば #ラーメン #ランチ #麺 #柚子風味 #味玉 #味玉トッピング

#ラーメン #塩ラーメン

高級素材を贅沢に使ったスープは美味しくて当然なはず。塩ラーメン推しのようだが醤油のほうが好み。 #ラーメン #東京 #中華そば#絶品グルメ#六本木

鶏の旨みが凝縮されたスープに柚子の香りが爽やか。平細打ち麺がよく絡みとても美味しかったです。ワンタンも美味。鶏チャーシューもとろけました。

#千円ちょっと超えてた気もする #ラーメン #柚子ラーメン #上品ラーメン #目黒 #純度100パーラーメン #無垢 #物足りない人もいるかも #サラリーさんたちに大人気 #わんたん入りを推す

AFURIの柚子醤油らーめん。 ほのかな柚子の香りと優しい醤油ベースのスープがいい感じ。 麺も全粒粉麺で粉の味がおいしくていい感じ。 炙りチャーシューも柔らかでさらにいい感じ。 いい感じラーメンでした。 AFURI's ramen.Yuzu flavored soi sauce and chicken based soup stock. Tender flavor and cause using sticky noodles,noodle taste itself is very good too. #535めし

#ラーメン

#柚子ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #AFURI

柚子に、醤油？と思いましたが、意外にマッチ！ 醤油のみ旨味に、ゆずの香りで、美味しかったです！

さっぱりとした柚子の風味漂う一品！ 綺麗な店内なので、女性1人でもぜんぜん入れるのでサイコー！

#ラーメン #醤油ラーメン 2回目だけどやっぱり美味しかった

やはり麺が美しい。 そして、チャーシューが美味しくなってた！！

しょうゆの方が柚子感強いかも。塩のがこってりしてる印象〜 細麺硬めは好み！

さっぱりベースの淡麗か、油追加のまろ味が選べるのですが、私はいつも淡麗にしてます ラーメンのわりにはさっぱりしていて、細麺なのも好きなところです ゆずの皮がところどころに入っていて、爽やかでおいしっ！ 半熟卵もうまぁー

チャーシューが鶏か炙り豚か選べますが、今回はさっぱりめの鶏にしました。 いつも、最後までスープを飲み干してしまいます。 #ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン #ランチ

柚子の香りがとても上品で、スープをひと口飲めば優しくまるみと深みのある貝出汁がじわーっと広がり、後半になると底のシジミがいいアクセントになり美味い‼︎自家製の手切り絹柔麺は風味と啜り心地よくスープにだんだん馴染んでいき相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

スープは、澄んだ鶏がら清湯です。塩味はやや強めで酒を飲んだあとに心地良い感じですね。生の柚子を使っているそうで香り風味が瑞々しいです。麺は、中太でやや柔らかめのちゅるっとした縮れ麺です。塩味にはちょうど良い相性。具は、チャーシューや玉子などはあっさりと、削り節がスープに香りを加えてくれます。なかなか美味しかったですよー（＾０＾）

#岐阜 #名鉄岐阜 #ラーメン

神戸の地下鉄伊川谷駅近くにあるラーメン店。女性に人気のゆず塩ラーメンは出汁がきいたコクのあるスープにゆずがふわっとかおる一品。

あっさり上品なゆず塩ラーメンは、女性には特に受けそうな一皿です。上に乗ったチャーシューも薄くて柔らかく、食べやすいです。店内も綺麗で落ち着きます。

#ラーメン

呑んだ後食べればまた呑みに行けそう！！

ゆず風味がとても美味しいラーメン。

#ラーメン #柚子ラーメン #醤油ラーメン

ゆずを丸丸1個使った贅沢なラーメン、もちろんさっぱり系です。 女性に人気です！！ スープは鶏と野菜の透き通る感じ、水菜のシャキシャキもおいしい音がします。

淡麗煮干しらーめん@ゆうひ屋 あっさり塩味 細麺も淡麗スープにマッチしてます。 柚子の香りも👍 スープも完飲する勢いで頂けます。 #ランチ #昼食 #グルメ #頑張れ飲食店 #東京 #ラーメン #夕飯 #そば #チャーシュー #しおラーメン #細麺 #ゆず #淡麗 #赤羽 #北区

有名店都内スイーツゾーンの洒落店。 美味しいかったの巻

#ランチ

柚子＋塩 おいしくないわけがないけれど、完成度がとても高いメニュー。塩の旨み、柚子の風味、油、どれもとてもいいバランスで調和しています。トッピングの水菜が見た目にも食感にもアクセントになっていい。柚子の風味が強すぎることもなく、本当においしい一品です。

天然水で仕込まれたスープは出汁の旨みが濃く美味しいです♪くどくなく女性にも人気のラーメン。

ラーメン苦手な私が唯一食べられるラーメンAFURI

いつもは塩ラーメンばかり食べるけど、今回は初めて柚子塩ラーメンをオーダー！ 柚子の香りと辛さが美味さを引き出すので、かなり良いね！ これからはこちらを食べよう！ #塩ラーメン

柚子の風味がしていてしょっぱ過ぎない塩味があっさりしていて美味しかったです。細麺でした。