芋を使った人気メニュー30選

生クリームや牛乳も使われ、しっとり感あり！ 2017年3月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年3月号

安納芋の上にバニラアイスがのっていてあたたかさとつめたさがとてもよく合いますﾟ･*:.｡❁

様々なフルーツを置く山口果物で個人的に好きなかき氷は、石焼き芋を使ったかき氷。 焼き芋ペーストをベースにしたソースに、干した石焼き芋の皮付きをそのままトッピング。 キメの細かい氷との相性もよく、まさに秋の味覚「石焼き芋」を堪能できます。 #かき氷 #石焼き

ヴィシソワーズでクールダウン＾＾ 冷んやり濃厚で美味しかった。 #福岡 #福岡市博多区 #中洲 #ジェリービーンズ #ヴィシソワーズ #ビシソワーズ #夏飯 #ディナー

今月のひろ作、やっと涼しくなり食も秋らしくなりました小芋から #小芋

お碗の蓋を開けると広がる薫り 揚げ小芋と聞いていたが サクッとしたものをイメージするも トロ～りとした滑らかさに蟹あんが最高にウマい

KIKUYA CURRY(神奈川県・桜木町) ☆じゃが芋・ローストチキンカリー〜スパイシーなスリランカ風〜 桜木町、野毛坂にある人気店「KIKUYA CURRY」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 スリランカ風のスープカレーが大人気のカレー店です🍛 開店前から行列の出来る人気ぶりで、この日は休日ランチタイムの開店10分前に到着するも7番目の並び😇 ギリギリの一巡目になんとか滑り込めました♨️ オーダーは「じゃが芋・ローストチキンカリー」にしました👏 辛さのレベルが「スパイシーなスリランカ風」、「ストレートな辛さに玉葱の甘さをプラスした和風南蛮」、「和風南蛮に生クリームでアレンジしたバターマサラ」から選べる仕組みになっています💡 この日は「スパイシーなスリランカ風」をチョイス🔥 店主さま自ら一食一食を丁寧に創り上げていかれます👨‍🍳 まずはサラダが提供されるのですが、爽やかな酸味のあるドレッシングがかかった繊細なふわふわ食感の千切りキャベツの下にポテトサラダが隠れていました🥗 熱々の器にたっぷりと入ったメインのカレーとライスがやってきます🍛 サラサラとしたスパイシーなスープカレーの中には物凄く豊富な種類の野菜達やキノコ、ポーチ・ド・エッグ、丁寧に仕込まれたローストチキンがゴロゴロ投入されていて抜群の食べ応え、最高です✨ メイン具材のじゃが芋にはチーズがかかっていて熱々ホクホク🥔🧀 20種類以上のスパイスが独自配合されたパウダーにブイヨンや炒め玉ねぎが加えられた カレーはサラリとしていながらも濃密な旨味の凝縮レベルが凄まじいです🍛 まるで焼きカレーのようなオーブン仕上げなので、最後まで美味しい熱々感がキープされていました🔥✨ 卓上のらっきょうや福神漬も使いながら、夢中で食べすすめてしまいました🥄 お値段1330円、この美味しさでこのお値段はコスパも素晴らしいと思います👏 会計終えてお店の外に出るとさらに行列が伸びていました😇 桜木町エリアを代表する名店、これは並んででも食べたくなる極上のカレーであると食べて納得でした✨ #カレーライス#カレー#横浜カレー#ナゴレコ出張編#スリランカカレー#横浜グルメ#スープカレー#スパイス#チキンカレー#ローストチキン#野毛グルメ#スリランカカレー#桜木町グルメ#チキン#野菜 #肉

氷の削り方もいいのだと思いますが、シロップというかたれというかミルクの部分がとろっとしていて、とても美味しい！こんなにとろっとしているから、冷たすぎないのでは？とも思えました。

関西では大阪福島店に続く2店舗目となる大阪新町店が2021年4月16日にオープンします。 高級芋菓子専門店という事でメニューは全てお芋を使ったもので、イートインはもちろん、テイクアウト商品も充実しており、お芋好きにはたまらないラインナップ。 2種類の芋パフェはプレーンとチョコの2種類あり、13層もの構層で作られたこだわりのある仕上がりに。 #パフェ

お芋がたっぷりブレンドされたブレンドアイス。 ブレンドされたお芋だけじゃなくて、お芋のそのまんまがたっぷり入っていて、ゴロゴロ感満載で最高～。 ベースのアイスクリームはクセのないミルクなのかな？お芋の味を邪魔していなくてとても良かったです。 #ソフトクリーム

高級芋をふんだんに使ったさつま芋尽くしのパフェ‼いろんな種類のさつま芋をいろんな調理法で楽しめます🎵 #パフェ #スイーツ #さつまいも

浅草『舟和』芋ようかんソフトクリーム(300円)です。 今まで食べたことのないくらい、滑らかな食感でびっくりしました。 これは芋ようかんが入っているからかな？ 裏ごしした芋の濃厚なペーストをそのままの食感でアイスにしたような。。。 とっても不思議な食感でした。 芋ようかんのソフトクリームなので、それなりに甘いのですが、芋ようかんの上品な甘さはしっかりと残っていました。絶品！ #ソフトクリーム #羊羹

紅芋のスムージーと、シークアサーのスムージー。どっちも甘すぎずあっさりスッキリした味わいで美味しかった♡

ランチコースの甘味 小芋のプリンは黒蜜でいただきます 滑らかでとてもおいしく、冬瓜のワイン煮や栗を模したお菓子など素晴らしい #プリン #栗蒸し

口に入れると麹の風味と肉のうまみがぶわっと来て、麹の力でうまみが引き出されている感じがします。分厚い肉でとても食べ応えがありました。

じゃが芋のポタージュの中に、鶏つみれの彩り揚げや 小松菜、銀杏、キャベツなどが入っていて、食感も良く美味しい #ポタージュ #ミートボール #つみれ

ビシソワーズの温かい版みたいなの。 泡がシュワーっとして美味かった。 #佐賀 #バール欅 #スープ

この穴子、ウナギだと言って出しても分からないです。 サッパリした熱々の餡が冴えまくっています。 #ディナー #あんかけ

もったり濃厚で、滑らかな舌触り。 お芋本来の甘みを最大限に活かされたシロップは絶品です( ´艸｀*) クルミがまたお芋に合う！ 中にもたっぷり入れてくれていて、最後までお芋とクルミを堪能できました。

月桃の葉の香りが何とも素晴らしいジューシィ。 田芋、ニンジン、鳥肉など旨みがしっかり感じられる銘品。 #初夏グルメ #沖縄 #推しグルメ #ジューシィ #ちまき #炊き込みご飯 #うるま市 #郷土料理

絶妙な辛味を効かせたポテトサラダ。滑らかな舌触り。ポテトの甘味。ベーコンや玉葱の食感。そして、それらを追いかけるようにやって来る辛味。口の中で奏でられる、大人の協奏曲を堪能すべし。

ランチコースの選べる前菜 #コンフィ #ジュレ #東京 #銀座 #ランチ#鱧 #夏野菜

小淵沢にあるお洒落蕎麦屋、コースのみです。ランチは2,600円て5,000円の2コースです。スタートは飯蒸しから。#飯蒸し

【高級芋菓子　しみず(大阪府大阪市福島区)】 🍦贅沢『芋』パフェ　¥1000 13種類の芋トッピングが華々しく盛り付けられて、 上から下まで芋の存在が多彩な食感と味わいが際立ちそして纏まっていく、 芋尽くしながらもペロリと平らげられる食べ易い贅沢パフェ！ #高級芋菓子しみず　#パフェ　#芋　#しみず　#スイーツ　#大阪スイーツ　#福島区　#デザート

フォアグラと里芋の組み合わせは初めてでしたが美味しいです。里芋の粘りがなく食べやすく上の餡掛けが最高にマッチ

【山口果物(大阪府大阪市中央区)】 🍨石焼き芋とりんご　ミルクパフェ　¥1250 ホクホクの焼き芋と甘味強目のりんごそれぞれの甘味に、 特製ミルクが掛かったシャーベットにアイス・紅茶ゼリーで味わいの層を積み上げた、 至福のパフェッ！

紅芋も使ったモンブラン。 #モンブラン #アフタヌーンティー

焼き野菜で、さつまいも種類で人参芋。 #人参芋

台湾甜商店 横浜みなとみらい店(神奈川県・みなとみらい) ☆小芋圓ミルクティー みなとみらい駅直結のアクセス抜群、本場台湾スイーツを提供している「台湾甜商店」へ。 スタッフ推薦ドリンクの「小芋圓ミルクティー」をオーダー。 もちもちの生タピオカと小芋圓(芋団子)がたっぷり入ったミルクティーです。 茶葉の香りもしっかり出ています。 パッケージも可愛らしいデザイン。 タピオカドリンク以外に、豆花、台湾かき氷、九份芋圓・仙草といった台湾スイーツのメニューが豊富なカフェでした。 #ミルクティー#タピオカミルク#タピオカ#ドリンク#飲み物#スイーツ#台湾スイーツ