谷町六丁目のキーマを使ったメニューBEST30

創作カレーツキノワ(大阪府・堺筋本町) ☆鴨と白ネギのカレー +ミニキーマ 和出汁ベースの色彩感豊かな創作スパイスカレーが話題を呼んでいる「創作カレーツキノワ」 へ。 レギュラーメニューであるチキンカレーとキーマカレーに日替わりの創作カレーを加えた三本柱のメニュー構成。 この日の日替わりカレーだった「鴨と白ネギのカレー」にミニキーマトッピングをオーダーしました。 ライスは玄米かターメリックが選べます。今回はターメリックライスにしました。 横に長い平皿全面を使って魅せる美しく香り高いスパイスカレーです。 具沢山で色彩感があって見た目からして既に美味しそう。 それは一口食べたら確信に変わります。 和出汁とスパイスが良いバランスで効いているカレーです。 主役である鴨肉もたっぷり入っていて贅沢感もありますね。 白ネギも立派な太さでざくっと大きめの輪切りされています。 他にも茄子などの野菜を使って彩りを演出。 なかなかボリューム満点な創作カレー、視覚も食欲も満たされる完成度の高いスパイスカレーに出逢えました。 #カレー#スパイスカレー#カレーライス#大阪グルメ#鴨#キーマカレー#大阪スパスパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ライス #チキンカレー #野菜 #ベジタブルカレー

キーマがとても美味しかった。 うずらの燻製、サワークリーム、ライムピクルストッピング #ラム肉 #カレー #スープカレー #インドカレー #キーマカレー

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大阪 谷町、旧ヤム邸でカレーなるインド研究会。 カレー膳は2種類のカレーがセレクト出来るので、今日の日替わりの4種類の中から ・優しい感じのアジアン鶏キーマに赤キャベと卵のマサラダ乗せ ・スパイス茄子煮浸しと食べるイタリアを感じるマトン&ポーク さっぱり爽やかな風味、香り高いスパイスのハーモニー、30品目以上入って居そうな具材たち、見た目の美しさも素晴らしかった。 ここは大阪のカレー界の中でも人気店の一つなのですよ。 #キーマカレー #カレー #チキンカレー #インドカレー #サラダ #マトンカレー #ポークカレー #煮浸し

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#カレー #スパイスカレー #キーマカレー マトン&ポークキーマ🐏🐖 オクラと納豆のネバネバカレーでした😳 #大阪 #大阪カレー #谷町六丁目 #谷六

初のカツカレー。 限定が多いからほんとに飽きない。

好きなタイプのカレー！

ビーフ（写真手前）はトロッとルータイプのジャパニーズカレー。 いわゆるカレーライス・・・なのですが、独特のコクがあります。 これは、ラーメン屋で時折遭遇する鶏ガラベースのカレーのような、鰹出汁の効いた蕎麦屋のカレーのような・・・ とにかく、出汁が効いたビーフカレー。 一方、激辛チキンキーマ（写真奥）は完全水分なしのホロッホロ。 一見すると、粗挽きそぼろ？ってなビジュアルながら、 実はクローブビシバシ、マスタードシードプチプチの攻撃的な味わい！ 食べていく実感で言えば、ビーフカレーだけだと、ちょっと物足りない。 激辛チキンキーマだけだと、インパクトあるけどカレーっぽくはない。 ちょっと混ぜたりしながらバランスよくいただくことで相互補完していくような感がありましたね。 もちろん、そういう算段なのでしょう。 ・・・そしてこちら、トッピングの「鬼玉」。 これがマジでヤバい。 「鬼のように辛い肉団子」ということなのですが、 「ま、そう言ったって肉団子でしょ？」とナメてかかると、大変なことになります。 私はガブリ、半分ほど齧ってクシャミが出ました（笑） 凄い唐辛子密度！ 肉団子というより唐辛子団子、ツナギに肉が用いられているとも表現できますね。 が、最初はビックリしたものの、慣れてくるとこれが実に美味い。 ちょっと砕きながらカレーに混ぜるという技を覚えました。 なるほどなるほど、こんなところにも、関西カレーならではの「混ぜ食い文化」が根付いているわけだ。 #カレー #キーマカレー #ビーフカレー #激辛 #クラフトカレー

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 本日火曜日のみの「お出汁とスパイス　魁エレクトロニカレー」の間借り営業へ。初訪問にも関わらずregularでは無く限定30食に滑り込みsafe。しっかり出汁感あり、レアチャーシューも秀逸❣️〆は残して置いた汁をキーマに入れ、更に追い飯(百グラム)サフランライスにぶっかけ完食⭕️ 本日もご馳走様でした🙏

ぶり大根がこんなに優しくて美味しいカレーになるとは！御馳走様でした♪ #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

チキントマトクリーム マトンキーマ うますぎた

#スパイスカレー #カレー #大阪 スパイスカレーにはバスマティライス

美味い、辛い！ 本当に辛い、けど美味い！ 看板商品の、激辛チキンキーマを遙かに凌ぐ、痛烈な辛さがウリの、本気の激辛キーマカレーです。

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お昼に谷町六丁目・らんらんルーさんで今月の限定『サバタツタとめっちゃサバ出汁サバキーマ』を発注。イタリアンカレーと鯖。正直、どんな感じになるか未知数だったのですが大当たり。確かにめっちゃ鯖風味ですが最後にはしっかりイタリアンカレーが出てきます。鯖の竜田揚げもスプーンでサクッと切れるぐらい凄く柔らかくてルーとごはんと一緒に食べやすかった。良い意味で完全に裏切られました。参りました(笑) 鯖好きはマストオーダーですねw 今日も美味しかった。御馳走様でした。 #カレー #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

ルーがたっぷりとかかっているのが嬉しい。スパイスの香りが食欲をそそります。豚ミンチとひよこ豆のほくほくが絶秒です。

ザクザクと食べる感じで◎。 旨味とスパイスのバランスが良いところにひよこ豆の甘味が飛び込んできます。 #カレー #キーマカレー #ポークカレー #ヒヨコマメカレー

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定番。

間借りカレーの先駆的存在(自分調べ)。あいがけ中心の辛くて美味しいカレーを提供。カレーマニア御用達の店。開店時間がアバウトなので注意。 #大阪 #長堀橋 #松屋町

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この組み合わせ好き

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谷六・らんらんルーさんで月限定『かつお出汁ポークキーマにミルカツ、そして梅しそ』を発注。らんらんルーさんのお魚キーマシリーズ第2弾。最初の鯖もとてつもなく美味かったのですが、今回も美味かった。少し大きめの豚ミンチ擁するキーマカレーにかつお出汁の風味がふわぁってくるとても幸せな不思議ちゃん。そして店主一押しの『梅肉×かつお出汁キーマカレー』の組み合わせ。これ予想外にドンピシャでとても美味しかった。御馳走様でした😀 #カレー #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

谷六・らんらんルーさんで不定期提供『出汁鶏キーマと、あなご天と、パクチィィィーー!!』を戴く。香り高く美味しい鶏のキーマカレーに大好きな穴子天ぷらがついた個人的にとても贅沢なカレー。甘いタレのついたふわふわの穴子天とカレーの相性は抜群。鶏キーマで随分マイルドに。とても美味しいです。御馳走様でした。 #カレー #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

バーのお昼はカレー専門店。 次回はキーマのみも頼んでみたい。

こりゃ美味そう～♪　　まずは「チキンキーマ辛辛辛辛」から・・・な、な、なんじゃこらカラーーーっ!!!   これは辛い!!!  　死ぬぅ～(笑) これは、普通のヒトには辛すぎマス。　そういや、看板に「辛辛辛辛」って書いてたね(再笑) では「ビーフ・キーマ」を・・・!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! っ !!!!! (笑)　　さすが「辛辛辛辛辛」やね～ これは水飲むんもキケンやわ～　でもな、食べ進むと・・・　もっと辛くなるねん(笑) こりゃひっさびさに頭髪の毛根から汗が吹き出てくるのを感じたわ～ でも、これ美味いわ、多分(笑)　　ちょっと油断したから「大」にしてしもたけど、並やったら美味いハズ(笑)