中崎町のバイを使ったメニューBEST30(2ページ目)

ジューシーな甘味が広がります #刺身 #造り #いたや貝

お店の外まで美味しそうな香りが。スイートポテトとアップルパイのいいとこ取り。 手土産におすすめ。 #アップルパイ #ジャガイモ #パイ #ポテト #手土産

#Beginner

#ソース #パイ #ディナー #フレンチ

#大阪 #イタリアン #バル #ムール貝

限定麺。 マテ貝食べたことないけど、香味野菜やバターが効いて貝の苦味や臭み等は無く、旨味と甘みのあるつけ汁は羅臼昆布も使用とのこと。そこへ煮干し水に浸った麺をつければ…貝×昆布×煮干しで旨味は倍倍、うーん美味い‼︎ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #貝つけ麺 #貝ラーメン #貝出汁

‪9/15の限定メニュー。‬ ‪‪スープのしじみの出汁の濃さが家庭のしじみ汁の10倍はあるというだけあり濃厚、でも旨味溢れてかつエグみを感じさせないのでグイグイいける。貝好きには堪らないやつ！‬ ‪紛れもなくラーメンなんやけど、きのこオイルの芳醇な香りと風味、茄子のマリネに硬めの食感の麺といった洋風なアイデアが楽しい。‬ #ラーメン #大阪ラーメン #貝出汁ラーメン #貝ラーメン #塩ラーメン #シジミラーメン

1日限定3台というスペシャルなスイーツです～。大きな、いわゆるホールサイズです。ミルフォイユ、つまり、ミルフィーユですね。パイ、大っきい～！三層のパイの間には、カスタードクリームとバタークリーム。パウダーシュガーで描かれたエシレの文字もシンプルで素敵。しっかり、バリッとしたパイ生地。エシレバターのおかげか、食感がとても良いです。ただ、パイのバリバリ&サクサク感はやはり時間が経つと失われてしまうため、できるだけ早く食べるのがオススメです。

限定メニュー。 煮干し・貝・淡麗・醤油…自分を惹き付ける要素満載笑。 煮干しの出汁に煮干油でまずは煮干しがドンと来て、後からグイグイと貝の旨味が♫ ツルツルの麺にすっきりしながらコクのあるスープと美味チャーシュー、シンプルに沁みる一杯… #ラーメン #大阪ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #貝出汁ラーメン #貝ラーメン #魚介ラーメン

#パイ包み　#イベリコ豚　#フォアグラ　#ジャンボマッシュルーム

文字通りほくほく。甘いスイートポテト。温めなおしていただくと最高です。

素朴なケーキ。懐かしい味☺️

海老の蒸し団子です^ ^ 皮がお餅みたいにモチモチで美味しかったです！

もちもち団子、と書いてあった通り、もちもちしていておいしかったです。

バレンタイン限定のハート型。 サクサクのパイにカスタードとイチゴがたっぷりで美味しい。

ホタテ、舌平目そしてソースから、口の中には海の風が！！

大きなリンゴがごろごろ入った食べ応えがあるアップルパイ。

マテ貝はてんぷらにしてあります。見た目は「？」ですが、味は貝です。

タピオカ麺、とはどんな物なのか興味津々でオーダーしました。本当にもちもちで、あっさりしていて、おいしかったです。

牛バラは少ないのですが（笑）ホウレンソウが美味しいの！和風の出汁？に、お肉からの旨味を吸って、それに絡まる半熟玉子！柔らかくてアクのないホウレンソウでして、このままご飯にのせたりしたら最高の丼が出来るのでは？

サクサクのパイにたっぷりの煮リンゴ。 中に入っているリンゴが濃くて口いっぱいリンゴが広がります。 期間限定品。

貝柱とアスパラのクリームパスタ

リンゴがたっぷり入ってずっしり重いパイ。食べ応えあります。

見た目にはあまりボリュームを感じられないかもしれませんが、食べ始めるとちょうど良い量と感じられるショートパスタです♡様々なお野菜が入っているのも女性には嬉しい一品です♡

パイ生地とパイナップルの新しい食感。キャラメルが効いててオトナの甘さ♡

パリパリに香ばしいパイ生地。なんでも人気のパンケーキの生地を使用しているとか。焼きたてでぬくぬくです。中のリンゴはホームメイドを意識してか、それほど火を通しておらず、角切りの姿を残したまま。ざくざくとした食感を愉しむそのお味はシナモンの香り。甘さひかえめで、ホイップと一緒につけると、食べやすくなります

これもお造り。400円とは思えない盛り具合！わさびも２種類ある。わさびおろしと、着けたものみたいなわさび。

サクサク香ばしいチェリーパイの上に生クリームたっぷりと大粒のアメリカンチェリーがのっています。

スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は鶏モモのチャーシューアサリカイワレメンマ酢橘を使用。アサリなどの魚介出汁に少しの鶏ガラ出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、醤油の甘みと旨みのあるまろやかな味わいで、柚子風味がじんわりと広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』の麺を使用し、パツンと歯切れいい食感で、ほのかな小麦風味が味わえ喉越しよく頂けます。18番平打ちの細麺と14番平打ち中太の縮れ麺から選べます。小ぶりのレアチャーシューが4枚入っていて、もっちりとした食感で香り豊かで肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。