汐留のフォアグラを使ったメニューBEST30(5ページ目)

鶏肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 フォアグラの旨みをパイの食感と共に楽しめます。

俺のフレンチ各店では、シェフ一押しメニューがあるのですが、このメインディッシュは見た目のインパクトもそうですが、食べた時の感動も驚きです。皿のふちにあるソースは、醤油を粉末状にしたものがかかっており、和洋折衷といった感じです。牛・フォアグラ・目玉焼きを一口入れれば感動ものです。

＃貝

フォがるのかりっとした食感と濃厚な旨味、とろっとした舌触りは絶品そのものです。旨みたっぷりのソースとの相性も抜群です。

普通のアップルパイに飽きた方にオススメです。口の中にふんわりウイスキーの香りが残るお洒落で不思議なケーキです。 サバランの様なお酒の味が前面に出るものではないので、お酒いケーキが苦手な方でもOKです。

コリコリして美味しい♡

いただきます。ウーン、美味しーい！甘くて濃くて、美味しいマンゴー。これ以上のものはもう原産地に行かないと食べられないのでは。至福〜♪ #パイ #スイーツ

やっぱり定番なアップルパイなケーキは、リンゴたっぷりでちょっとオトナ向きで且つ表面のクッキー生地の食感が、一般的なパイ生地で覆われたアップルパイと違い面白く楽しめるケーキです。そしてこのボリュームは私ならランチ代わりになります（笑）私的にはシードルとのマリアージュがしてみたいひと皿です。

こちらは季節限定なケーキです。モンブランではありません。栗の味が濃厚で〜秋の味を食べているっていう感じです（笑）私的にはコーヒーにはもちろん、アルコールともマリアージュ出来そうなマロンクリームです。表面のクッキー生地の食感も楽しいぃぃ。限定だからか？直ぐに無くなるらしいので、見かけた方は即買いをお勧め致しまーす♪

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 パイのサクサクとした食感を堪能していけます。

鳥は肥らせてから食え。フォアグラの表にフォアグラなしフォアグラの裏にフォアグラなしフレンチの頂点燦然と輝くフレンチの大御所太閤上皇裏番長闇将軍影の外務大臣

フォアグラの濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 和牛のジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

肉厚なフィレ肉は焼き加減も丁度良く食べ応え抜群です。フォアグラのソテーは縮まりもなく贅沢感あります。

連れはアップルパイ。 最近の千疋屋はフルーツがらみのスイーツもたくさんあります。 #ケーキ

フォアグラのしっとりとしながらも濃厚な旨味を楽しめます。 パテの肉肉しい味わいとの相性も抜群です。

リンゴの甘みと食感を楽しみながら、 パイのさくっとした食感を堪能していけます。

バイガイのコリコリとした食感を楽しみながら、 シャリとの相性を堪能していけます。

ほくほくのじゃがいもの美味さと、フォアグラの濃厚な旨味を楽しめる一品。じゃがいもとフォアグラの旨みを同時に楽しむと濃厚な中にも甘みのある味わいになります。

貝のこりこりとした食感とうまみを楽しんでいけます。

貝柱のこりこりとした食感を楽しんでいける一品です。

貝のこりこりとした食感とうまみを楽しんでいけます。

こりこりとした食感に仕上がっている一串。 貝の旨みを存分に楽しむことができる一品です。

#アップルパイ #スイーツ #東京 #銀座

ぷっくりとしたフォアグラ。表面はパリッと焼かれ中はとろっと・・・コク深い味わいにワインも進む。鉄板焼だな～と感じる一品。

貝のしっとりとした旨みを楽しめます。 口の中で人がる貝の味わいとしゃりとの相性は抜群です。