肩ロースを使った人気メニュー30選(ガッツリ)(2ページ目)

サラダバーがお得

レアでも食べられるという豚肩ロース 店員さんがひっくり返してくれる。ローズマリーの香りが高い。 肉自体に味があり、何もつけずにいただく。

肩ロース、好きだなぁ〜！ 凍ってますがね(･･;) #焼肉

衣は薄めですがサックリして最後まで剥がれずいただけます。肉は癖は少ないですが豚の香りが若干口中に残る感じがします。そして脂は多いものの切れの良い後口で甘さは想像してた程ではありません。9切れにカットされたカツを卓上のソース・醤油・塩3種で頂きました

#パン #ラム肉 #ラムステーキ

写真は800gです。お腹いっぱい〜😍 #ステーキ #グリル #ビーフステーキ

オススメメニュー 早く食べないと夏が終わるよ。

300グラムから頼めるビステッカです。赤身の肉を大きめにカットして赤ワインで流し込みます。 #ステーキ #ビーフステーキ #ビステッカ

ロースのお肉にポテトも添えてあり、これ１品だけでも十分なボリュームです。

このクオリティのお肉が出てくるなんて 感激でした！ ジューシーで ずっと食べたいお肉！

この圧巻の量が、ステーキだけに素敵。 #ステーキ

疲れた時には羊がいいらしい。 それを炭火で炙っていただき、存分に食す喜びに浸りにこのお店に行きます。

ラムのたたきとジンギスカンを食べて、店員さんと談笑。。。肉が綺麗で新鮮で臭味がなかったので、風味が…インパクトがない。と言うと・・・北海道の方とかくると云われるそうです。私は北海道の人間じゃないですがね。まぁ羊肉を食った！という気がしてなかった。。店員さんが熟成肉あります。と… では頂きましょう、ということで出していただきました。 うん。美味い。 熟成ではない肩ロースも頂きましたが、赤みと筋が綺麗で臭味がなく、さらっといただけました。牛焼肉より、全然あっさりしております。

味つきジンギスカン以外のラム焼肉って、はじめて！

分厚いステーキです。

36時間調理されただけあり柔らかく旨み詰まってました。

１ヶ月ほど寝かした熟成肉を厚切りで提供されます。 肉の旨みがギュッと詰まっていて美味しいです。

豚があまり好きではない私でも美味しくて感動しました。 柔らかくて甘さもあります。

豚肩ロースのカツレツは、豚の脂の所がおいしいです。 ごはんかフォカッチャを選べるので、ごはんにしました。 ボリュームもあるので、ランチには大満足です。

ジューシーなイベリコ豚と野菜がとてもよく合います。

1人前結構なボリュームで200グラム近くあると思います。赤身を焼きすぎる事なく程よい焼き加減で提供してくれますよ。

水水しいカブの旨みとみやじ豚のジューシーで甘みのある脂、肉肉しい味わいの肩ロースを堪能することができます。ソースとの相性も良く食べやすい料理です。

#ステーキ #ロースステーキ

ローズマリーの香りが広がる、プリッと脂身も広がるジューシーな三元豚。塩・粒マスタード・レモンで。 #ステーキ #豚肉のグリル #ポークステーキ #グリル

この日のは　ちょっと固かった #ステーキ #1ポンドステーキ

何本でも食べれちゃいます

左がタン、右がロースです。 タンはあっさりしていて歯ごたえが楽しめて、ロースはお肉本来のうまみを堪能しました。

こんなにも旨みが凝縮されているとはと驚かされます！お肉の柔らかさは勿論のことながら、熟成独特の旨みが最高です！