福岡県の肝を使ったメニューBEST30(2ページ目)

玄界灘（荒波なので）白身魚の身のしまりは格別

イマドキのレアレア仕上げではなく、割りとしっかり焼いてあります。

ダメヤカリン舎 真ダラ肝の特殊スープカレー1000円 ↓↓↓以下ダメヤHPより↓↓↓ 北海道方面でとれるあの魚の真鱈の肝です。たっぷりの生の真ダラ肝を仕入れ、スープに溶かしこんでいます。しかし、肝だけでこんなにタラの風味が出るとは。カレーでは世界初ではないでしょうか。とはいえ奇をてらったことが大嫌いな私の性分です。カレーと合うと判断したからには合わせていきます。合わせてみせます。カレーカレーしてもなくまさに特殊カレー。邪道のようで王道です。これはスパイスよりスープを味わうメニューですがスープ自体にまたまた手間がかかり過ぎて・・・今回限り、最初で最後です！1000円では本来できないこの濃度。どんな味かは食べたあなたのみぞ知る。ひき肉も入ってます。魚嫌いの方でなければ大丈夫！思ひ出にどうぞ。なす、ミニトマト、ピーマン、にんじん入り） ↑↑↑↑↑↑ スパイスは控えめだけど、真鱈の肝が溶け込んだスープの旨味が凄い！この体験は今後味わう事が出来ないかもしれない！日記に詳細を書いて忘れないようにしよう😋 #ダメヤ #DAMEYA #ダメヤカリン舎 #カウンター8席のお1人様お2人さま向けのカレー店 #孤食のｸﾞﾙﾒ推奨店 #ALLWAYS特製カレー専門店ダメヤ薬院店 #マイクロブリュースパイスダメヤカリン舎 #notspicecurryshop #CraftCurry #特製カレー専門ダメヤ特殊カレー店薬院店 #カレーが主役の店 #StrictlyCurryShop #ダメヤ特殊化理医店薬院店 #NotSpiceCurryShop #自家製造特製化理医専門 #ゴールドブレンド #宮本テル #Show&Prove #カレー

＃焼鳥 #串焼き #肝 タレが美味しい。

#居酒屋 #肝刺し

#にぎり #寿司 #握り寿司

#焼き鳥 #肝焼き #よつみ 美味しいやきとり。

飼料への拘りを感じるクリアーな旨さ #肝 ¥210 #レバー #鶏レバー #焼き鳥 #焼鳥 #やきとり #福岡 #博多 #東比恵 #ディナー #和食 #みつせ鶏

博多駅から南に位置するこのお店。 モダンな雰囲気の店内と、オーソドックスでシンプルな焼き鳥を提供してくれる。 どの焼き鳥も絶品で、ネタが良いのはもちろん、焼き加減にもこだわった美味しいお店。 その中で、肝は絶品。 通常は少しクセがある肝だが、その臭みが全く感じられない美味しい焼き鳥。 まさにネタと焼き具合が為す絶品焼き鳥メニュー。 #焼き鳥 #肝

中洲の真ん中で歴史を刻み続ける酒一番 賑やかな大衆酒場の雰囲気と 昔ながらのお店の佇まいが最高のお店 . . 肝、鳥身、砂ずり . . どのメニューも美味しいけれど 焼き鳥も美味しい 3種とともにお酒も進む . #焼き鳥

#串焼き

肝。 どっぷりタレ、肝は半ナマとまではいかない位です。 #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #十蔵 #焼き鳥 #レバー焼き #鶏レバー #ディナー

焼き鳥が一本80円から。博多駅から歩いてすぐのとこにあるお店。絶品の肝。 #焼き鳥 #ねぎま

ソルティグラスに 串に刺さって出てきます。 新鮮でおいしい。 #福岡 #レバ刺し

トロトロの鳥肝でいくらでも食べられる！ #福岡 #福岡市中央区 #頑張れ飲食店 #大濠公園 #薬院 #うどん #うどん県 #居酒屋 #肝煮 #レバー煮 #鳥肝

美味しいです♡

住吉通りを入った穴場スポット お洒落で美味しい焼き鳥屋さん 素材の良さを存分に引き出して いい焼き加減でとっても美味しい . . 肝（レア） . . さすがにネタが素晴らしい どの焼き鳥も絶品 特に肝もレアでいただくと 食感と味わいが最高 ゴマ油の風味もたまらない #焼き鳥 #肝

#白肝 #炙り焼き #おつまみ 絶品のメニュー

す～っと歯が通る柔らかさ。

鶏肝&鶏皮♡ #池尻田中屋

コクのある肝醤油であえてかわはぎ。食感良く、肝の旨味を乗せて。お酒の進む一品。

特に地鶏の女肝刺し（メギモサシと呼びます）、コレは超オススメです。 このキモ刺しは、鮮やかなピンク色。食べれば濃厚な味わいが口の中に広がります。まいう～。

福岡の玉子を産んだばかりの雌鶏の肝を独自のルートで仕入れているらしい。いいピンク色。塩入りごま油、しょうが醤油でいただく。濃厚な味が口でとろける逸品。

とても旨かったので高得点。

これがね、超絶おいしくて何本でもイケル！！！ってくらい美味でした(∩´∀`∩)♡その日の朝さばいたうなぎの肝なのでとってもフレッシュでくさみのくの時もありません！あーん、書いてたら食べたくなってきた (*´艸｀*)♪。・