大阪のロースを使ったメニューBEST30

歳を取ると牛肉がしんどい 特選の豚肉さえもしんどい #しゃぶしゃぶ #豚しゃぶ

三元豚のロースカツカレー＠ブルーノ 大阪カレー部長です。 ここ、ルーは辛口か甘口か選べます。 100円ましで、クリーミーカレーに変更可！(≧▽≦) 大阪でスパイスカレーが流行るよりもずっと前から、グルメなカレー屋として有名なお店です。なんと1979年からやってるみたい。 ルーは自分でかけるタイプ。 カツはご飯の手前に並んでます。 三元豚のロース肉 生パン粉でサクサクに仕上げてあり、 濃厚なルーとよく合います。 辛口を頼んでも、スパイシー！とはなりませんが、程よいお味です。 トッピングのオニオンフライと レーズンの甘さもマッチして、 味が膨らみますね！ ここはゆっくりお話ししたり、 デートに使えるお店です！

【BRUNO HEPナビオ店】 三元豚のロースカツカレー ブルーノさんの最強メニュー！ とにかくコクと旨味の欧風カレーで、いま風のスパイスカレーと違い、マイルドな口当たりの甘口でもジワジワときます。 6種の薬味は好きなだけどうぞ！ #カレー #カツカレー #ランチ

美味しい欧風カレーでした^_^ 店内の雰囲気も接客もgoodです‼︎ #カツカレー #カレー #ランチ #ディナー #大阪府 #大阪市

#かつ丼 #マヨネーズ #おんたま 梅雨明け目前の梅田。ピリッとする韓国風かつ丼。背ロースだと100円安い。ここのカツの凄いところは、豚肉と衣に隙間がないこと。これって凄くないですか？だから、肉厚を歯で感じられる。そしてタレも絶品！

うまく撮れなかったけど濃くてめちゃうますぎ、テイクアウト #かつ丼 #丼もの #大阪 #大阪グルメ #ごはんとの出会い #自分にご褒美 #梅田　#お家でグルメ

炭焼きならではよ香りが良く肉質は柔らか〜♪

畳鰯やのどぐろ柚庵焼きと振り柚子、稲穂、紅葉の葉と秋を彩る食材に、あけからし、岩塩、ワインソースのそれぞれ野菜の持ち味を引き立てながら味わう黒毛和牛ロースの一皿。 #黒毛和牛 #ロース #牛肉ロース

ブレンド塩・大根おろしタルタル・トルコ産オリーブオイルから、主にオリーブオイルをつけて頂く。 #とんかつ #ポークカツ #ロースかつ #ロースとんかつ

#カツカレー #ロースとんかつ とんかつの専門店のカツカレーは食べなくてはと楽しみに。ロースとんかつ130ｇにとろみが凄いルー。究極のカツカレーというキャッチフレーズも納得の美味さ。

映画を観に来て、映画の前にとんかつ小ばやしさんで、ロースとんかつカレー1280円をいただきました。Burunoとのコラボとのこと。小ばやしのとんかつで食べたかったけど売り切れてた。残念。次はTOKYO-Xのとんかつ食べてみたい。 #とんかつ小ばやし #梅田

使用している豚肉は、農場指定のもち豚で冷凍肉は使用せず。卵はミネラルや有機成分が含まれる木酢液と木炭を混ぜ合わせた飼料「ネッカリッチ」を食べて育った赤鶏から生まれた薩摩赤玉。サクサクなのに油の吸収が少ない特製のパン粉を使用し、オレイン酸の豊富なキャノーラ油を常に新鮮に保つ特殊なフライヤーで揚げているからヘルシーです。 職人が丁寧にかつおやサバをふんだんに使ってとった出汁。国産の青ねぎ、玉ねぎを使用し、ビタミンEが多く含まれる胚芽を残した甘み旨味がある国内産のお米を使用するなど、食材の質にも吟味しているだけあって、サクッとした食感と上品な旨味のある豚肉のかつは、芳醇な味わいが口の中に広がります。やっぱり長年愛されているかつ丼は、説明しなくとも美味しいです。 #かつ丼 #ロース

脂身が少なく赤身中心ながらあっさりいただける絶品ロース。 ロースステーキの下には、シャキシャキの新鮮なキャベツの千切りが盛ってあり、このキャベツも良質な豚の油がからみ、なかなかのアイデアもので、お肉は、ポン酢、醤油、一味、マヨネーズにつけながらいただきましたが、とくに脂身が上品な甘みを感じて、これも豚肉の常識を覆す絶品な味わいでした。 #ステーキ #ロースステーキ

#ローステッドベジタブル #ブランチプレート その名の通りローストされた野菜。ビーツ、人参、ジャガイモ、なすび、キャベツ、ズッキーニにラズベリーソースを掛けて、ワッフルと一緒にいただくとハイグレードなランチに。

お店の看板に偽りなしの箸で切れるやわらかいとんかつで、味は関西のお店として考慮しているのか濃くなくて、衣に出汁がしんなりとしゅんでいて美味しくいただけます。 #とんかつ #ロースかつ #かつ丼 #丼もの

#焼肉　#ロース　#肉

お持ち帰りは何店舗かあったものの、食事ができるお店がようやく関西に最近復活！ 衣がサクふわ✨ キャベツ、ご飯おかわりできます。

揚げたてのサクサクのとんかつは、大豆サラダ油と菜種サラダ油をブレンドしたあっさり純植物性油のコレステロールゼロ！なので女性もメタボを気にする男性も安心していただけます。 #とんかつ #盛り合わせ

#かつ丼 #丼もの #背ロース #甘だれ #柚子胡椒 夏限定のかつ丼の甘だれが食欲そそる。関西風薄味の出汁を注いで柚子胡椒といただく。背ロースのカツに温かいご飯と冷たいひやだしのハーモニーは最高！お茶漬けよろしく夏の避暑メニューに。あっさりかつ丼、オカワリ所望。

ボリューム満点で美味しい(*^^*) 淡路島産たまねぎとリンゴのすりおろしドレッシングがめちゃうまでキャベツが進む♩

#ランチ #とんかつ #ロースとんかつ 茶屋町から角田町へ移転されました。名物とんかつが無くならなくて良かった。こじんまりとして静かな空間。サクサク衣に柔らかロースで、幸せ満腹。

ロースもヒレも食べたい人にはピッタリ どちらも柔らかく美味しい #とんかつ #盛り合わせ

ロースカツカレーに海老フライと卵をトッピング

大阪曽根崎の寅八商店 梅田店でカツオの藁焼きタタキ🐟️🔥と泳ぎイカ🦑を楽しんで来ました❗(*´ω｀*) @torahachi_shoten_umeda 寅八商店は高知に本店があり、生簀の泳ぎイカ🦑や産地直送の魚介🐟️🦪、土佐郷土料理が地酒🍶とともにいただけます❗ 店内は厨房カウンター席とテーブルが並び、炎🔥が上がるのが見えて気分が盛り上がりますし、地下には静かに落ち着ける個室もあります😊 河内鴨ロース藁焼きタタキ 藁焼きで表面だけ焦がして中は半生で歯を押し返す弾力です。 脂がとっても甘くて超絶ジューシー( *´艸｀) #鴨 #河内鴨 #カモ #タタキ #藁焼き

大阪・恵比寿町にて創業30年に迫るカレー屋マドラスの支店。 マドラスカレーは小・中・大とあり、小でも250g、大だと400gというボリュームなんで要注意。 カレーは甘さから辛さに繋がる、所謂「大阪カレー」。 フルーティーさと濃厚さを併せ持つ万能型カレーです。

味はとてもおいしかったです。柔らかくて、ちょっと香ばしくて。ただ、お皿の割に量が少なくてちょっとさびしいかな？あと2切れくらい欲しい感じでした。

ステーキ！ほどよい甘み最高

#とんかつ #堂島 #定食

期間限定でお得にいただけた これで1000円以下とは驚きのサービス サクッとした衣 柔らかな肉 #とんかつ#定食

おもっ。#テイクアウト #サンドイッチ

なんだろう、このいろんな味。ハーブが効いてて、玉葱は飴色、ハムは多層。ゴージャス。パンはほんまにかりふわもち。パンと別々に持って帰って、自分ではさんだり、パン焼いたりしたい。またメニューみたら、買いに走っちゃう

昭和３８年、ウメダ地下センター開業と 同時に豚晴１号店としてオープン。 揚げたてアツアツのサクサクでジューシー とんかつを自家製オリジナルブレンドの ソースいただきます。 #特別ロースとんかつ定食 #とんかつ

昭和３８年、ウメダ地下センター開業と 同時に豚晴１号店としてオープン。 揚げたてアツアツのサクサクでジューシー とんかつを自家製オリジナルブレンドの ソースいただきます。 #特別ロースとんかつ定食 #とんかつ

小さなオードブル 鱧(はも)と冷たいラタトゥイユをパンにのせていただきます。 鱧がプリッとしてます。

海老の黄金焼 黄金のソースがのった海老が目の前で、蒸し焼きされていきます。 海老の上の黄金のソースは、卵ベースでまろやか。 甘辛いたれをたっぷり絡めると、美味しさ倍増～。 最後に残った、黄金ソースと海老の風味が混ざった甘辛いたれは、飲めそうなくらいです。 #海老

旬の焼野菜は、パプリカ・かぼちゃ・ナス・ポテト・あわび茸・四角豆 四角豆はぴらぴらがついていて面白い形とかための食感です。 ポテトはほくほくで、あわび茸は薄く歯ごたえがしっかりありました。

#大阪#大阪グルメ#大阪市#福島区#焼肉#お肉#肉#ロース#ユッケ#冬の味覚

鴨肉は香ばしく焼かれていて、とてもやわらかく脂まで美味しく感じました。りんごがこんなに合うとは思ってなかったのでびっくりです。

#居酒屋 #焼肉 #絶品グルメ