南森町のロース(ガッツリ)を使ったメニューBEST14
14 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、南森町で食べられるロースを使ったメニューのランキングページです。
南森町では、14件のロースを使用したメニューが見つかりました。
14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- 93__luv
カウンターのみの店内で 目の前で調理してるのが見えます。 ひとつひとつ注文受けてから作り出してました。 8切れほど切って出してくれてサクサクの柔らかい上ロースでたまらなくご飯が進みました!!
レビュー一覧(1)
茶美豚のロースカツは、油切りのいいサクサクの衣に覆われた分厚いロースかつで食べやすいようにカットされています。 店主の職人技で、脂身の多い部位は強めに、少ない部位は予熱で火入れしているため、全体的にバランスよく火が通っていることがカットされた肉の表面でわかります。このお肉の表面にヒマラヤ岩塩ピンクソルトをパラっと落としていただくと、豚の旨味が口に広がって、本格的な絶品とんかつを堪能できます。 とくに脂身は塩もヘルメスソース両方でいただくと甘みがしっかりと感じられるのでオススメです。 #とんかつ #定食 #ロースかつ