投稿する

東京都のホタテガイを使ったメニューBEST30(4ページ目)

6,227 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、東京都で食べられるホタテガイを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、6227件のホタテガイを使用したメニューが見つかりました。

6227件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

92位 - 北海道　大ホタテのソテー　ファロと押し麦のソースと山椒で

3.2
北海道　大ホタテのソテー　ファロと押し麦のソースと山椒で(SARU - Apero Bistro - 自由が丘)
ディナー
今日不明
自由が丘駅から233m
東京都目黒区自由が丘１丁目３-１４

レビュー一覧(1)

  • best_beans_el6
    best_beans_el6

    #自由が丘＃自由が丘グルメ #ホタテソテー ＃ホタテ #帆立 #チーズ #ディナー #東京 大きい帆立が食べ応え満点です(^^) 押し麦がプチプチと食感が楽しい！ チーズが濃厚に絡んでとても美味しいです。 チーズが好きな人にもおすすめ！

全てのレビューを見る

100位 - グリルした帆立をのせたトマトと野菜の冷製スープ

3.2
グリルした帆立をのせたトマトと野菜の冷製スープ(イケブクロ ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
ディナー
今日不明
池袋駅から4m
東京都豊島区南池袋１丁目２８-１本館

レビュー一覧(1)

  • minamitsujim
    minamitsujim

    前菜+パスタ+メインの、前菜。 香辛料がしっかりきいたガスパチョでした。 上にのった帆立のグリルが香ばしかった〜 後で食べきれなくなるから、前菜はヘルシーに。かるーく。

全てのレビューを見る

106位 - ほたて貝柱入りかまぼこ

3.2
ほたて貝柱入りかまぼこ(株式会社丸善(本社))
モーニング
ランチ
ディナー
今日不明
末広町駅から242m
東京都台東区上野3-5-9

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    株式会社丸善　ほたて貝柱入りかまぼこ ギョニソー、チーカマの丸善。北海道土産で貰いましたが、製造は茨城県美野里工場。貝柱風味です。 #かまぼこ #貝柱 #おつまみ #丸善

全てのレビューを見る

110位 - 岩手県　大船渡市　三陸町　綾里　小石浜「恋し浜帆立」のハーブバター焼き

3.2
岩手県　大船渡市　三陸町　綾里　小石浜「恋し浜帆立」のハーブバター焼き(日仏バル LEVEL神楽坂)
今日不明
飯田橋駅から324m
東京都新宿区神楽坂４丁目-３神楽坂Tkビル1F

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    プリップリ大ぶりの帆立と、こごみ、菜の花をハーブバターで焼いてあり、バターのまろやかさで山菜の苦味が綺麗にまとめられていて、山菜だけだと苦味のあるソーヴィニヨンブランなんかに合わせたくなりそうなところ、やや獣臭を感じるリースリングリオンとの相性が抜群

全てのレビューを見る

112位 - 海老と帆立の茶碗蒸し

3.2
海老と帆立の茶碗蒸し(鮨 青海 品川店)
ディナー
今日不明
品川駅から195m
東京都港区港南２丁目１６-１品川イーストワンタワーB1F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    「おまかせ握りコース」の一品。 海老・ほたて貝柱・銀杏・枝豆・コーンと具が上に乗っていて、蓋を開けた瞬間に見えるっていう演出が素敵！ お出汁がしっかり効いていて、香りが良いんです。ネットだと香りを届けられないのが、なんとも悔し～ぃ！ #茶碗蒸し #エビ #ホタテ #今日のひとさら #品川駅 #品川イーストワン

全てのレビューを見る

119位 - アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し

3.2
アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し(鮨なが井)
ディナー
今日不明
東松原駅から133m
東京都世田谷区松原５丁目２７-３1F

レビュー一覧(1)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほおずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので（笑） きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギの すり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り！カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文！ もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか！うまっ！ そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨

全てのレビューを見る