青森県のホタテガイを使ったメニューBEST30(2ページ目)

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#青森県 #八戸市 #ホタテ #ほたて焼き

陸奥湾産ほたてが5個のっかった塩ラーメン 海産物の風味なのか浜の香りがする塩味です。 #ラーメン #ほたてラーメン #塩ラーメン

#青森県 #青森市 #新青森駅 #ホタテ #ホタテフライ #ホタテ刺身 #ほたて焼き #定食 18:30まで

ホタテ料理に特化した観光客にも大変人気の食堂。 ほたて丼は生でなく卵とじ 程良く火が通り甘みの増したホタテとしょっぱいタレでご飯が進む美味しさ。 #丼もの

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#青森 #むつ市 #ドライブイン #大間でマグロを食べず #麺を欲している #むつの名物はホタテ#チャーハン500円 #この店はチャーハンがうまい #おいしいスープの中にホタテフライが3個 #細ちぢれ麺がおいしい #やっぱホタテフライはソースで食べたいな#ごちそうさまでした

ランチも夜のコースも美味しくて地元でも大人気のお店です！海鮮がとても新鮮で美味しいです〜

ふっくらな卵とほたてがたっぷり入った貝焼き味噌は、ちょうど良い塩梅でこれまた素朴な美味しさ。そう言えば今回はこれが初貝焼き味噌。青森に来たならば、絶対に、絶対に食べなければならない郷土料理。

#ホタテ #貝焼き味噌

新青森駅のあおもり旬味館に出店しているお富久さんでほたてめしを。しっかりと味の付いたほたてがたっぷり乗ってます。美味しくいただきました。 #ホタテ #海鮮丼 #弁当 #駅弁 #青森県 #新青森駅

弘前市の人気ラーメン店🍥本日限定🍜 #ラーメン #弘前 #限定 #煮干しラーメン

これもホタテ料理としてはメジャーな「ホタテ貝焼き味噌」(830円）　隣の2人組がこれとホタテ刺しで田酒（青森地酒）を一杯やってたなぁ～あぁ、呑みたいｗ　貝焼き味噌、ウニとか入ってますよ～　実はウニ、少し苦手なんですがねｗ　ライとも違って火が入ったホタテがホクホク　味噌味の玉子とじもイイ感じね、あったまります、ってこの日は30度でしたがｗ　余計に汗かきましたってことでｗ　ごっさまでした～選択は間違ってなかった！

#フライ

ほたてのプリプリ感にビックリ！火が通っているのにこんなにプリッとしているなんて。みその味付けも優しくて、とてもおいしい青森の郷土料理でした。

それにイクラも一緒なんだから文句無し。お味は・・・プリプリで新鮮、イクラも小粒ながらしっかりした存在感をアピールしてて、最後の方は御飯粒よりイクラの方が多かった（満足）。

#青森県 #青森市 #新青森駅 #餃子 #ギョウザ #ギョーザ #水餃子 #ホタテ 4個入り。

スープはあっさりな動物系＋昆布などの乾物系＋野菜と思われる清湯ベースの塩味で、そこに地元・川内町産のホタテ貝とタップリの布海苔が盛り付けられた、下北地方らしいラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン

イクラをアワビに代えてもらったのですが、やはりアワビは高いです（笑）。コリコリのアワビ。透き通るようなホタテ。クセが無く濃厚なウニ。そしてプリップリのイクラ。

ウニ、アワビ、ホタテの三食丼（2100円）。アワビをイクラに置き換えた、人気の三食丼は1600円とお得です。

新鮮なほたての旨味凝縮した貝焼き。 #お酒のあて

陸奥湾名物のホタテを使った料理にしては、ホタテの旨味がいまいち感じられません。どうして地元の食材を使いながら美味しく作らないのかな？っと思っちゃいます（汗）。

いさりびハウス＠ #青森県 むつ市　磯焼ほたて貝80g価格失念　アスパム物産アスパム店にて購入。ほたて貝の乾製品。つい食べ過ぎちゃいます。 ＃ホタテ #貝ひも #乾物 #おつまみ #磯焼き

最初あまり期待していなかったけれど（失礼）・・・見た目はすんごく美味しそう・・・食べてビックリ！これは美味い！！！今までこんな美味しい海鮮丼は食べた事無かった（汗）。今まで何食ってたんだよ（大汗）。

先の津軽ボンゴレと同じ様な見た目ですが、こちらの味付けの方が勝りました（笑）。

味はまぁまぁですが、ラーメンの上に載るホタテがよろしくない。ホタテ本来の美味しさが無く、これじゃお勧め出来ないでしょ？・・・。

やはり新青森駅だけあって、周辺の食堂で食べるものよりはお高い価格設定。まぁ、腹が減っては・・・こちらもまずまずのお味で満足、満腹！