西梅田のたまごを使ったメニューBEST30(6ページ目)

この卵サンド絶品だーーー！！！✧↵卵の甘さとケチャップとバター？とにかくおいしい♡♡♡↵ペロリです！！！

辛さ1になってるけど卵いっぱいでまろやか☺️ ジャスミンライスと食べるのがオススメ！ただしソフトシェルの殻がそこかしこにあるので飲み込むときに注意

ちょっとだけ塩味が効いたスモークサーモンに特製タルタルソースが美味しい。

玉子カツ。その名の通り、玉子焼きをカツに。玉子好きなら間違いないヤツ。ソースも良いけど、個人的に食卓塩でも美味しいかな #カツ #玉子カツ #玉子焼き #大阪 #居酒屋 #徳田酒店

お出汁を含んだ出汁巻き😊 結構好きなんだけど…冷たい出汁巻きより温かい方が好きだなぁ😅 #ランチ #寿司 #回転寿司 #大阪 #梅田 #茶屋町

#ディナー #カルボナーラ #パスタ #イタリアン

ねぎがたっぷり。あっさりなので、女性におすすめです。トッピングの種類も豊富ですよ。

#北新地

おでん屋さんで玉子は鉄板。 これは何個でも食べられてしまうので ここでは他のも食べたいから1個でやめておきましょう。

おっとコレはなかなかに和テイスト感じさせるヴィジュアルですねー。 先ずは優しげな印象の「和出汁カレー」から。 昆布・鰹・鯛出汁を使用した和の要素満載なカレーは、仄かな酸味からのグッと深みのある旨味の強さ。 そこにスパイスの主張し過ぎない風味が加わっていて、優しくも心地良い余韻を楽しめます。 出汁の旨味がメインの和テイスト×スパイシーさで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続いて「無水キーマカレー」。 ウェットなセミドライタイプのキーマは、肉の旨味と野菜の甘味の二重奏。 ギュッと凝縮感のある味わいは仄かに肉味噌っぽい印象もありますね。 濃厚な旨味と薬味の爽快さがミックスして禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) トッピングの「龍の卵」と「辛口こんにゃく煮込み」。 オレンジ色の見た目も濃厚さ満載な卵黄は、味わいもまた抜群の濃さ!! ただでさえ旨味の強さが際立っているのに、そこに円やかなコクが重なり味わいの多層性が半端無いです!! 更に「辛口こんにゃく煮込み」を投入。 これがまたピリリと強めの辛味とこんにゃく特有のぷにぷに食感のアクセント。 ウマウマな出汁とスパイスの融合を堪能しました!!! #カレー

#立ち飲み #居酒屋 #出し巻き卵 #大阪 #福島区 #中之島 店内は狭小で、15人も入れば満杯になりそう。"海鮮立飲"を銘打ってますが、テーブル席が用意されているので、座ってゆっくりと飲み食いすることも出来る。現に、私が入店した段階で、先客2組合計6人が座って宴会モードになっていた。 この日は大将のワンオペ状態で、この客数ならなんとかギリで捌けている感じだったが、これ以上客が入って来たら厳しいかと。実は前日の昼にたまたまこの店の前を通過しようとした時に、店先で女将さんらしき女性が、『火曜日だけランチをやってますが、夜がメインなので、よかったら来て下さい』と言われたのだ。その時の印象が良かったので、実は女将さんに会いに来た、と言うのが直接の訪問理由だったが、この日はいなかった。もしかしたら、もっと客が多くなるだろう遅い時間帯に、大将と女将の2人体制になるのかも。その点がちょっと残念だった。 結局は、1軒目ということもあり、下記のように軽く飲み食いした。 ◾️600円セット(お造り＋日本酒1合) ◾️出し巻き卵 380円 税込価格なので、1000円札でお釣りが来た。やはり、税込価格表示が好き。そして、大将が目の前で作ってくれた熱々の出し巻き卵がとても美味しかった、ということで、次なる店に向かった。と言っても、隣のラーメン屋なんだけどね。

ハーブとスモークされたサーモンの風味がふんわり香る、深い味わいの玉子。もはやおでんの玉子とは言えないくらい、新しい味の一皿です！

このうどんの麺がうまい！うどんは冷や！ #うどん #麺 #ランチ

あっさりした出汁巻き卵を肴にうどん待ち。いつものパターンです。

はまぐりの香りが店内に充満してて早く食べたくて、しかも大好きな出し巻き卵のだしはさすがはまぐり！！ しかも中には、はまぐりがたくさん入っていて大きい！！ 箸で切れば、だしがジュワ～と出てふわふわ！！ 口いっぱいはまぐりと卵が堪能～ これはご飯進みます！！ 最高でした！！

はまぐりの出汁をたっぷりかけたらめちゃ美味い～♪ いや～　こりゃ美味いね～オンザライスもめちゃ美味い～♪大葉乗せたら爽やかで美味い～♪

熱々のうずら卵の串を生と一緒に 食べる一口で頂けますね

出し巻き卵とは一風変わった中華風。土鍋で、豚骨スープと炊き上げられたそうです。器もアツアツで、スープがなかなか冷めず、いつまでもほくほく。 #スープ #玉子スープ

#タマゴサンド #喫茶店ランチ #サンドイッチ 大阪梅田駅の三階改札からエスカレーター降りたらすぐ目の前に昔っからある喫茶店。たまごサンドが看板に大きく出てたから。フワフワなのは、パンとたまご両方の活躍。まるでケーキみたいな食感。

温泉玉子と豚ロースみそかつの組み合わせた居酒屋さんの昼定食。かつは食べやすい。とんかつの味噌は名古屋のそれの色あいだから、きっと辛いんだと思ったけど…そうでもない。ついてるミニうどんは出汁が関西風だから味噌の味も関西風に薄め？実は温玉のおかげなんですね。

#ポークランチョンミート 沖縄料理ならではのポークが定食に。玉子焼きと組み合わせたポーク玉子定食は定番ですね。マヨとケチャップで、厚切りポークを食べ切り！

バランスもよくおいしい(^ ^)

大丸梅田の中にあり、店内は白で統一され現代感がかもし出されています。 きらきら輝く細麺と、卵餡が絡み合いとても優しいだしの味がします。明太子の味も程よくお勧めの逸品です。

#ディナー #おつまみ #あて #ランチ #和食 #居酒屋 #日本料理 #海鮮 #前菜 #冷菜 #寿司 #大阪 #たまご #東梅田 #梅田

白いおでん

スンドゥブと一品おかず（この日はチャプチェ）と健康ご飯、韓国のりがセットになったランチメニュー。辛さも追加料金なしで選べます。私は1番上の「激辛」にしてますが、嫌な辛さではなく、美味しく頂けます！

子供に大人気メニュー。甘めの味付けとボリューム感がNice！パンかご飯、スープ、サラダ付き。

熟成肉の焼肉屋さんやハンバーグ屋さんは行ったことがあったけれど、イタリアンで取り扱いをされてるのは初めてでした。よそでは食べれない熟成肉を食べてみたいということ、生ハムを使ったものをリクエストすると、こちらのプロシュートのサラダをおすすめ頂きました。ちょうどいい塩っ気と熟成された甘みが水菜仕立てのサラダにマッチして、たまにポーチドエッグで濃厚さをプラスして食べるとめっちゃ美味しかったです！