銀座一丁目のたまごを使ったメニューBEST30(6ページ目)

ふっくらフワフワの食感を楽しみながら、 濃厚な旨みを堪能していけます。

カステラのようにふわっとした食感の濃厚な玉子です。

濃厚なたまごのソースが入っているかのような口どけ！

まあ、築地と言えばって感じだよね

店頭の大きな鍋でぐつぐつと煮込まれているのが・・・ホルモンモツ煮です。おばちゃんがお玉ですくって汁ごと、ご飯にかけてくれます。濃いめの醤油味で様々な部位がよく煮込まれています。半熟玉子・・・追加して正解（´▽`）・・・じゅうぶん堪能させていただきました。

あかーん！これは食べる前から美味しいやーつ～！見てください！！いくらの粒が大きいぃ！！！これを受け止めるのは福井県美浜町のお米。作付面積も少なく量が少ないので、まとまった量がほしい、大きなお店に受け入れられないそうです。それでも味は間違いないですからね～もったいない！！いくらが口で弾け、卵の黄身のコクとともに食べるお米。至福の締めの時間でした。

どれを食べても・・・味はぴかいち

ふんわりトロトロの舌触り。卵のまろやかな甘みに、煎り酒の風味がマッチする。日本酒のつまみにもピッタリだ #おとなの週末 #おとなの週末2018年4月号

#東銀座 #炒めもの 今日の日替り（1000円）が大好きなエビ玉子炒めだったためオーダー。 美味しかったし、他の炒め物、麺類も美味しそうだった。

紅琳飯店さんの日替定食の中で一番好きな高菜と玉子炒め。 炒めた高菜からの旨味が玉子に移り絶妙な味になります。 こちらもご飯が足りなくなる一品です。

見た目以上に桜海老の香りと食感を感じる一品。 美味しいです。

この日の賄いは天丼てんや！ 天丼てんやと言えば私の中ではなんといっても チャレンジメニューのお店！（笑） 特に肉系の天丼がチャレンジ感満載で 面白いのでダブルチーズポーク天丼半熟玉子付 れんこん天トッピングで！ 残念ながらいつものやらかした感（笑）は 思ったよりも無く、胡椒、マヨチーズソース、 チーズインポークのチーズはすげー！って 量ではなくかなり大人しめで上品な出来に。 チーズより天丼タレの方が強めかも。 半熟玉子付きの段階でそもそもどうよ？ という感じですがマヨチーズソースをもう少し 多めにかけてもらえるといい感じかも。 ただ天丼という概念を外せばですけどね！（笑） あとダメじゃないけどれんこん天には 天丼タレだけでよかったかもです。 これからも素敵なメニュー開発を 楽しみにしています！ http://www.ddr3rdmix.com/article/473104034.html #中央区 #築地 #天丼 #てんや #築地店 #ダブルチーズポーク天丼 #マヨチーズソース

玉子 #鮨

#日本橋 #推しグルメ#本格中華#街中華 中国語が飛び交う中国人中華店 刀削麺も美味しいです

ニンニクや大葉も入ったつけ汁に生玉子を打ち込みます。 朝ラーメンもうまいがつけ麺も絶品です。 #つけ麺

ワンタン麺大盛りに竹の子と玉子トッピング。 #ラーメン

鶏Soba白湯950円燻製玉子180円トッピング。 #ラーメン

カステラのようにふわっとした食感の濃厚な玉子です。

カレーも美味しい立ち食いの名店 かき揚げも大きくて満足 お店が狭いのがたまにキズ #そば #天玉そば

#立ち食いそば

ハードパンの食感がとても美味しいです。 外はカリカリ、中はもちもちです。

典型的な喫茶店のサンドウィッチです。たっぷりたまごとマヨネーズは安定感抜群です。

ふんわりとしながらもとろみのある餡が癖になる炒飯は、イカなどの海鮮類を含みさっぱりとした仕上がりが特徴的な一品になっております。

今日は辛くない定食😅 見た目はコンパクトな盛り付けですが、豚肉たっぷりで意外に食べ応えがあります。 味付けは思ったより濃い目（このお店としてはですが）。 美味しいんですけど、やや平凡にも感じます。 安心のお味と言えばいいのかな？ ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #中華 #宝町 #京橋 #銀座一丁目

こちらのお店で、メニューに「本格四川」と書いてあるマーボー豆腐は大辛、ホイコーローはちょい辛でしたが、これは書いてありませんから、そうじゃなさそうです。 玉子は流行りの（？）ふわトロ系ではなく、結構しっかり火が通っていますが、個人的にはこのタイプの方が好きなんです。 お味はやや控えめで、最初からガツンと来る町中華系に慣れていると、やや物足りなさを感じるかもしれませんが、最後まで飽きることなくいただけました。 そこそこのボリュームですから、濃い味だと最後は辛かったと思います。 ほんのわずか、卵の殻っぽいのが混じってましたが、まぁご愛敬。 カルシウムだと思いましょう。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #中華 #銀座一丁目 #宝町 #京橋

たっぷりの卵を使用したお吸物 ふわふわとした優しい食感の卵に負けないくらいお吸い物の出汁の深い旨みを感じ取れます。

ふわふわの味わいの卵焼きは、出汁が効いていて味わい深いです。 見た目以上に食べ応えがあり、濃厚な味わいです。