千葉県のたまごを使ったメニューBEST30(6ページ目)

スープは、昔ながらの優しい醤油味で、コクと旨みがあって後を引きました～♪ ワンタンは お肉がやや多めで、ショウガ （ かな？） で ほんのり味付けしてありました。

中の餡が卵色で美味しかった。

タレが濃厚マロヤカ、麺は太めでモチモチで美味しかったです。 機会があれば、背脂を増量して食べてみようと思います♪

半熟タマゴとピザがばっちりでした！

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醤油味玉子ラーメンは少し味が濃い目ですが、頼むとスープ割も出してくれます。↵またまた、トロトロチャーシューに中太縮れ麺がGOOD！！↵ネギともやしのシャキシャキ感もいいですね～～！！

海老は3個で海鮮の具は他に帆立貝柱とイカ。↵ プリプリシャキシャキキシキシコリコリズブリ食感いろいろで楽しい。↵ やや濃い目塩味の餡が全体に絡まっている感じで玉子は舌触りなめらか。

あれれなところはじめに書いときましょ、味噌汁はインスタントっぽいところがあるです。↵ 能書きですが、無添加なのはソースだけかよ？って突っ込んでみます（笑玉子のレア度高し、いい感じです。↵ 味付けは上品。↵ ですが汁だく度ハンパない。↵ なので全体的な味付けの濃さは絶妙、おいしかったです。↵ たまねぎの食感の残し方はそれそれ◎、三つ葉も大好き。

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ごはんは大盛り無料のようでしたが、普通盛りでお願いしました。↵ それと配膳の時、「良かったらごはんおかわりしてくださいね」と言ってくださった。↵ 海老さんは、1つ食べてから数え始めたのですが9、ということは全部で10尾。↵ ★★（70点）↵ スープはいまいち、杏仁豆腐は既製品ですがリーズナボー、値段を超える内容だと思います。ただ・・・残念なことに玉子にはしっかりと火が通っていて、コロコロとした食感。↵ 私の理想とするものとは違う。↵ 海老はプリプリだし味付けもちょうどいいので、玉子の焼き具合にこだわらない人にはオススメできますね。

フワフワ玉子とトマトの酸味が美味しいです。

煮干しのはらわたを取り除いてから作られるスープ。↵ ちとしょっぱいのが惜しい。

ふわふわでおいしかった。

麺少なめで注文しましたが、スタッフさんのミスで普通盛りで提供されました。この画像を撮影した直後にスタッフさんから麺の量の確認があって麺を減らされたので、実際の「麺少なめ」は この画像よりも少ないです。 つけ汁は塩分が強すぎ。そのせいか とろろも印象薄めでした。

つけ汁に麺をつけていただきます・・・うん、汁はやっぱぬるい。（笑↵ ジャンルとしては濃厚ドロンな豚骨魚介でして、今までに散々食ってきたもの↵ と一緒なんですが、鶏の使用量が比較的多めであるせいなのか、↵ 見た目ほど重たい感じはなく。↵ しかしここだけのことではないですが、魚粉ってのは下品ですねぇ（瀑麺は中太太くらいか、太麺というほどではない太めコシコシコシで300グラム。↵ それほど太くなく縮れがあるので、つけ汁が引っ付く引っ付く・・・↵ もしも麺が400gだったら足りなくなるんじゃないかってくらいに。つけ汁内のチャーシューは大きめの細切れ状態ですが1枚分くらいですかね、↵ しっかりと味がついていて柔らかくうんまい。メンマはシャクッとうまうま。味玉は醤油っぽい色がついてますでしょ、味の入り具合も見た目どおり浅い。↵ 6時間かそこらしか漬け込んでないんじゃないでしょうか、これはあと1日以上↵ 漬けてから売るべきものでしょうね。チャーシューなんですが、おそらく燻製にしたものです。↵ 味付けはやや薄めですが、肉質が良いようですごくいい感じです。↵ 胡椒との相性も抜群、つけ汁をちょいとつけていただきました。

つけ汁は 豚骨＋魚介の濃厚トロトロで、魚粉がタップリ入ってました。　角切り肉は、柔らか。　麺は、太くてモチモチ食感。　つけ汁が濃厚なので 麺に絡みまくりでした～。

パサついてます。具が少ない。

卵のふんわりとした食感を楽しみながら、 カニの味わいを堪能できるスープです。

トロトロでおいしかった！

ふわふわ玉子との相性がとてもよかったです。

ボリューム満点で美味しかったです。

これは平べったく焼かれているので、（自分好みの）玉子とろとろは期待できないかな？↵ やっぱり（笑↵ 玉子を軽めに焼いたあと、塩味のスープを入れて少し煮た（煮えた？）ような感じで↵ スープにトロミはついてないです。↵ 味付けは濃すぎず薄くなく、けっこういい感じ、トロトロにこだわらなければ「アリ」だと思います。

味付けがしっかりとしていて、これでごはん食ったらさぞかしうまいだろう。

お野菜もついています。チーズがとろーり。 http://www.m0710.info/

赤白盛りだくさんですが心なしか味が違った気がします。 赤のほうが濃厚だったかも。 http://www.m0710.info/

ここにくると毎回頼みます

#千葉県 #香取市 #ゴルフ場メシ #クッパ 写真は大盛(+100円)

スモーキーな玉子が美味しかった

麺七＠柏(千葉県) ラーメン410円、たまご50円、天かす50円 柏東口から数分の大衆そば屋。ロメンオールドファンには通り名「旧名そば一」といえば知っている方も多い店。 小振りな店内はオール椅子カウンターで8名ほどか。そばを軸に定食セットもの推し。ラーメンはオーソドックスな立ち食いそば屋のラーメン。天かすや天ネタを乗せられるのも魅力です。 #ラーメン #モーニング #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #大衆そば #天ぷら #天かす #たまご #生玉子

麺七＠柏(千葉県) ラーメン410円、たまご50円、天かす50円 柏東口から数分の大衆そば屋。ロメンオールドファンには通り名「旧名そば一」といえば知っている方も多い店。 小振りな店内はオール椅子カウンターで8名ほどか。そばを軸に定食セットもの推し。ラーメンはオーソドックスな立ち食いそば屋のラーメン。天かすや天ネタを乗せられるのも魅力です。 #ラーメン #モーニング #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #大衆そば #天ぷら #天かす #たまご #生玉子

野菜たっぷり＆ちょ～極太ちぢれ麺で、食べ応えありました♪