六本木のたまごを使ったメニューBEST30(3ページ目)

初の１つ星☆おめでとう記念に。 コースの終わり、つやつやの白米には、天然鰻を焼くタレに漬け込んだ卵黄を。 #TKG

#六本木 #六本木グルメ #和食 #焼鳥 #いくらたまご #ディナー

たまごのふんわりとした食感と味わいを存分に楽しめます。 甘みのある味わいとご飯との相性もたまりません。

とろっとろぉ～におくちいっぱいにひろがるお味はただただ・・・幸・福・感

味がよく染みてて濃厚なうずらの玉子。

#東京 #麻布十番 #ショコラ #チョコレート #パン #たまご #卵

ちょこっと辛子もついた　たまご　がとっても美味しい

薄味でちょうどいい塩梅

それはまるでケーキのような見た目 スプーンを入れると弾力の強いのがわかる。口にした際に卵の濃厚な味わいが口の中で満足感を生んでくれます。

黄色よりもワンランク上の色合いをしている卵黄は箸でもてるほどの濃厚さと力強さ。そのとろける様な卵黄とさっぱりとしたネギを御飯と掛け合わせたシンプルながらも贅沢な一品です。

甘みとふんわりとした食感を楽しんでいける一品です。

うまうま #西麻布

#炒めもの うん、普通。 ただこういういい意味で普通の町の中華料理を出すお店が極端に少なくなったなぁ。

食べるラー油を加えるとなお美味しかったです！ #卵 #中華

トロッとした卵の味わいと濃厚なチーズの相性を楽しめる一品 その二つを合わせるのは食べ応え十分なハンバーグで、そのマッチングは絶品です。

玉子大好きな人におすすめ、ふわふわ玉子に分厚いきくらげ、ほろ苦い菜の花が乗っていて、すっごくおいしいです！！ 上品な味のスープも付いてます。 菜の花は季節ものなので、春のメニューですね。

鶏肉のしっかりとした力強い肉の旨みを楽しみながら、 卵黄の濃厚さを楽しんでいけます。

デザートは、店員さんにオススメして頂いたカステラを。これおやつとか朝ごはんに食べたい！お土産にしたいくらいおいしい。たまごのクオリティが良くないとこんな風にならないよね。

#オムライス #玄米 #ごはん

プリプリの食感のボイルされた海老とフワフワの卵が絶妙なバランスで折り重なり合います。ふわふわのパンケーキと共に堪能できる一品です。

きのこの香りとトリュフの香りがすごい！ #ごはん #煮込み #丼もの

こちらのお店に来たら必ず食べていただきたいのが「たまご」。 シンプルな味付けにも関わらず、つい２つ３つと食べたくなってしまうおいしさ。熱々のたまごを口に入れて黄身と白身、そして出汁の三味をお楽しみください。

このお店のオープン当初から大人気らしいです、この江戸前玉子焼。デパートでも販売されていたことがあるくらい有名みたいです。江戸前っていうことは～私も大好きな築地の玉子焼き屋さん同様、品のある甘さで焼き上げられている玉子焼きのことを言うのでしょうか?! 勉強になりましたφ(..)メモメモ

＃うずら

目の前でトリュフをすりおろしてくれます。

タコのこりこりとした食感とたまごの味わいを楽しめます。 煮ることでタレの味わいを楽しめます。

見ためも素敵で、サーモン、アボガド、卵の組み合わせが絶妙でした。フレンチトーストは表面はカリッと中はフワッとしていました。重くなくペロリと食べれました。

シンプル！！！たまごの味します！

ミッドタウンのあまりにも目立つ場所にあるので、 今まで美味しさに疑いを持って入りませんでした… 鈴波玉子蒸し定食（箸割 丹波黒豆・焼魚 味淋粕漬・湯葉入り玉子蒸し・小鉢・ご飯・赤出し・漬けもの・お口直し・梅ジュース）をいただきました。 いやあ～、美味しかったです。 この日の粕漬はかれいでしたが、なんと脂の乗っていることでしょう。 と書くとこってりしすぎているのではないかと疑問を持つ方もいらっしゃるでしょうが、お魚なのでするするいただけます。 口直しのガリもご一緒にどうぞ。 玉子蒸しも、お出しの中で半熟玉子と湯葉、わさびが混ざって美味。 ファミレスの茶碗蒸しを想像していましたが、失礼しました（笑）。 たくあん、浅漬け、奈良漬けもやさしい味でおいしく、驚きました。 父が頼んだお刺身はまあふつうでした…。 久保田もきれいなガラスのお銚子とお猪口入って来て、 するすると飲めてしまう感じ。アブナイアブナイ（笑）。 お膳の上のすべてが美味しく、ほんとうに良い献立でした。 #定食 #ランチ #ランチメニュー #たまご蒸し #和食 #定食

鶉の卵のやさしい食感とうまみを存分に楽しんでいけます。