大島のたまご(ガッツリ)を使ったメニューBEST4
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こちらは、大島で食べられるたまごを使ったメニューのランキングページです。
大島では、4件のたまごを使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- rontan
両国に本店を持つまる玉ラーメン。 スープは鶏白湯でかなり濃厚です。 こちらのラーメンはあおさが入ってますが、更にあおさと玉子を追加したのを注文してみました。 美味しい。 玉子はしっかりした醤油味がついていて、中は半熟。 チャーシューはトロトロです。 半分くらいまで食べてから塩ダレを入れて食べるのが好きです。
レビュー一覧(1)
味噌同様にラードコーティングされたスープはあっつあつ。醤油具合は柔らかく優しいもので、動物系ベースがしっかりとスープの根幹を支えている。いやぁ、味噌だけじゃないっすね、美味い。 そこに味噌と同様の森住製麺の黄色で力強く縮れた麺。これがまたいい感じ!弾き返す弾力が堪らない。 チャーシューはバラロールで、ほどよく柔らかくて美味しいです。そして、トッピングした煮たまごはとっても好きな味付けで、常に頼みたくなる一品でした。 嫁さんの味噌も変わらず美味しかった!ちょっとラーディ過ぎた感はあったけど、これぞすみれ系譜だと感じましたね。