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北新地のサバを使ったメニューBEST30

90 メニュー

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こちらは、北新地で食べられるサバを使ったメニューのランキングページです。

北新地では、90件のサバを使用したメニューが見つかりました。

90件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
サバ醤油そば(サバ6製麺所 鶴橋店)
今日不明
北新地駅から964m
大阪府大阪市東成区東小橋3-15-4

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    鶏の動物系に鯖の旨味が猛攻撃を掛けてきます! いつもながらのパンチのある力強さ(*^o^*) 鹿児島・吉村醸造の濃口甘露醤油に愛知県・ヤマミ醸造の底引きたまり醤油を使用のタレ、と書かれておりまして(笑) 確かにコクに深みのある出汁をよく生かされたかえし(〃∇〃) ざらつきあるワイルドの舌触りも魅力 かなりウミャイ♪ #ラーメン #そば

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    鶏ガラと手羽のスープに、サバ節の醬油ダレとサバ油を使用。香り豊かで濃厚なサバの風味がしっかり感じられるラーメン。サバがアクセントとなるクセになる味わいも魅力です #ラーメン #そば

  • kyun100
    kyun100

    もうちょい サバくささがあってもいいかな。高井田ブラックか新福菜館か?な黒スープw #ラーメン

3.5
炙り〆さば冷やし塩そば(福島壱麺 (イチメン))
今日11:00~15:00,18:00~23:00
北新地駅から858m
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F

レビュー一覧(5)

  • user_32369402
    user_32369402

    ゴッド↵節系の旨味がギュンギュンくるやつや↵久々の昇天級冷やし↵魚介中心やけど物足りひんことあらへん↵出汁感も強いし、塩ダレもビシッとキマッテル↵フライドなんちゃらのグッドアクセント↵麺↵よく〆られててツルツルシコシコシコシコ↵プースーとの絡みもグンバツ↵鯖↵〆具合抜かりなし↵脂ものってて酸味とマッチ

  • user_12811206
    user_12811206

    〆さばは脂のっててめっちゃ美味しかった! でも麺やスープは想像通り? それ以下? 夏にはピッタリやけどホンマにアッサリしすぎで普通やった(^^;;

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    毎年の夏の風物詩 炙った鯖が効いてます #サバの炙り焼き #ラーメン #塩ラーメン

3.4
鯖背脂醤油ラーメン(福島壱麺 (イチメン))
今日11:00~15:00,18:00~23:00
北新地駅から858m
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    麺とスープを持ち帰り 具材はアレンジ #ラーメン #醤油ラーメン#鯖 #テイクアウト

  • mahina29
    mahina29

    #ラーメン #醤油ラーメン #大阪グルメ #大阪 #ランチ

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #魚介ラーメン #百名店 #らぁ祭 本日、会社の昼休み、珍しく一日会社だったので、誘われるがまま近場のこちらへ。 超久々にレギュラーメニューを頂く🤗 しばらく季節限定や、肉の日限定だったので、滅茶新鮮❣️ ガツンと鯖と濃口醤油が来る❣️ 煮玉子(クーポン使用)と〆のわさび飯(らぁ祭達成特典カード)込みで¥750ってコスパ💯 大判レアチャーシューもとろける〜🤣🤣 さらにランチタイムは替玉無料もさすがに辞退。 本日も完汁完食😜ご馳走様でした🙏

3.3
サバ濃厚鶏つけ麺+サバ寿司(サバ6製麺所)
ランチ
ディナー
今日不明
北新地駅から964m
大阪府大阪市福島区福島7-21-3

レビュー一覧(2)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    サバ節のきいたしょうゆ味のつけだれで食べるつけ麺です、鶏スープがブレンドしてありかなり見た目よりも濃厚な味わいです、かなり満足できます、濃厚な味を楽しんだらサバ寿司でキリッとしめてください #つけ麺

  • ej20k
    ej20k

    #つけ麺 #寿司

3.2
サバ濃厚鶏つけ麺(サバ6製麺所 鶴橋店)
ディナー
今日不明
北新地駅から964m
大阪府大阪市東成区東小橋3-15-4

レビュー一覧(1)

  • takucho_r
    takucho_r

    サバ醤油そばが看板のお店ですが、今日はつけ麺の気分♪ オイリーで鯖節が適度に効いたつけ汁。よく〆られた麺がしっかりスープと絡んでウマい! チャーシューは少しレアな癖がない。味玉も濃い目の仕上がり(^^)

3.2
鯖そば(炭火焼濃厚中華そば 宝雲道)
今日不明
北新地駅から708m
大阪府大阪市北区太融寺町5-15

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【炭火焼濃厚中華そば 宝雲道(大阪府大阪市北区)】 🏠東京で【炭火焼濃厚中華そば】の3店舗を構える (株)MUGENが独自の『道系ラーメン』を提供される 関西初となる’22年3月にオープンしたお店。 🗓22.4.28 ⁡ 🍜鯖そば ¥850 🥚トリュフ煮卵 ¥100 ⁡ 🍥スープ 《魚ベース 醤油》 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 肉本来の脂の乗った旨味を活かした味付けにより、 焼き目の香ばしさとベーコンの様な旨味が広がる ・トリュフ煮卵 割った瞬間からトリュフの香りが弾けると同時に、 濃厚な黄身のコクからも溢れ出す ・海苔 ・玉ねぎ ・白ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 炭火で焼かれた鯖の香りが飛び込んでくるスープは クリーミーでしっかりとした肉質感じる まろやかな口当たりから、 強い香りを放つ鯖オイルで厚みを出した 濃厚な鯖の旨味が力強く押し出され、 効かせたかえしのコクが鯖の個性を支えるバランスに纏め 焼き魚を食べてる様な感覚で飲み続けられます。 綺麗な線を描く【三河屋製麺】製の低加水の細麺は、 軽やかでスルリと入る啜り心地と 絡みの良さから鯖の香りを運び、 しなやかなコシでパキポキ食感から 小麦の香ばしさと麺自体の味わいが広がり、 スープを吸って旨味がより伝わり易くなっていきます。 炭火で焼く事で鯖の風味から旨味までしっかりと引き出したスープを、 細めながらも力強く絡めて吸い付く麺がバランス良く受け止める、 魚好きには堪らない濃厚な旨味を堪能出来る 鯖白湯ラーメンを頂きましたっ! ⁡ 🏠#炭火焼濃厚中華そば宝雲道 🍜#鯖そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #道系 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

3.2
灰燻サバ(ひもの野郎 梅田ナビオ店)
ランチ
今日不明
北新地駅から636m
大阪府大阪市北区角田町7-10 HEP NAVIO 6F

レビュー一覧(2)

  • kurunkurun
    kurunkurun

    #干物 #灰燻サバ #魚の干物 #定食 念願のひもの野郎😋思ってたよりこじんまりした店舗でしたが、スタッフさんはとても元気が良く、入りやすかった。おススメの灰燻サバで定食で。。間違えた。。。燻製が苦手なあたしですが、ペロリといただきました。小骨まで食べられる😁燻してあるので噛めば噛むほど旨味が出てくる!最後はお出汁でお茶漬け。たっぷり楽しみました〜。

  • mogukyao
    mogukyao

    皮がパリッとして、箸を入れたら魚の脂ががジューシーな上、身も柔らかくて美味しかったです😋 #干物 #灰燻サバ #焼き魚 #日本酒のお供に #大阪 #梅田

3.2
豊後さば姿造り(いけす酒場 活魚 梅田店 )
今日不明
北新地駅から698m
大阪府大阪市北区角田町5-1

レビュー一覧(1)

  • fa_kayokayo
    fa_kayokayo

    サバの姿造りを注文したら、お店の方が、いけすからすくいあげてきて、「いけすで泳いでいた、こちらのサバを、お料理させていただきます」と。ぴちぴち元気に動いていました。九州の大分県と四国の愛媛県に挟まれた水道である『豊後水道(ぶんごすいどう)』から届いたさばです。希望すれば、半身を、焼・煮などのお料理にしてくれるそうです。せっかくなので、半身を煮物にしてもらいました。しっぽがぴくぴく動いています。色の黒い背の部分は、コリコリとした食感。お腹の身は、ややコリッとして、柔らかい。身が引きしっまっていて、独特の甘みがあり、美味しいなぁ~(^∇^)これなら、1尾まるごと刺身でもよかったかも~。

3.2
炙り金華サバ(《個室》北海道・東北うめもん酒場 東北だべさ 梅田東通り店)
今日不明
北新地駅から734m
大阪府大阪市北区堂山町6-7ステージゴールドビル2階

レビュー一覧(1)

  • yamachang
    yamachang

    東北・北海道料理メインの居酒屋で宮城・金華沖産のサバを。 濃厚な脂は風味も口当たりも良い。 カラシをつけると、脂の甘さが強調される。 #刺身 #炙り焼き

3.2
生鯖炙り寿司(高知漁師酒場 あらき)
ディナー
今日不明
北新地駅から646m
大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-2

レビュー一覧(1)

  • mitsuyoshiko
    mitsuyoshiko

    ☆漁師酒場 あらき☆ 昨年12月に大リニューアルオープンした【泉の広場】 『NOMOKA』『扇町ゾーン』『泉の広場ゾーン』の3ゾーンに関西初出店8店や日本初上陸店など35店が集結🍻 この中で一番好きなお店、 四国最南端にある高知・沖の島の漁師がプロデュースする関西初上陸の人気居酒屋【漁師酒場 あらき】へ🐟 高知で捕れた魚介が毎日直送。食材の鮮度、味わいにとことんこだわりぬいた新鮮な海の幸が梅田ど真ん中で楽しめます。 【生鯖炙り寿司】が絶品ლ(´ڡ`ლ) 臭みがない分厚く切られた生鯖を炙る、この鯖寿司が大好き。 #漁師酒場あらき #居酒屋 #梅田居酒屋 #生鯖炙り寿司 #寿司 #鮨 #sushi #鯖寿司 #saba

3.1
若さば天ぷら定食(とろさば料理専門店 SABAR 阪急三番街店)
ランチ
今日不明
北新地駅から654m
大阪府大阪市北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2

レビュー一覧(1)

  • umedahirumeshi
    umedahirumeshi

    焼きサバ、煮サバ、サバ寿司って普通に食べるけど、天ぷらは初めて食べるのではないかと思って定食限定!究極の若さば天ぷら定食880円(税込)を注文。鯖天三切れに野菜(茄子、しそ、南京)天がメインの定食。梅雨入りだけに、天つゆ(塩、生姜、大根おろしが調味料)に浸して食べます。今回は鯖を塩だけで、野菜はおつゆでいただきました。骨まで気にせず食べられるのは天ぷらの良いとこですね。