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汐留のアラを使ったメニューBEST30

87 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、汐留で食べられるアラを使ったメニューのランキングページです。

汐留では、87件のアラを使用したメニューが見つかりました。

87件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
あら煮(築地玉寿司 晴海通り店)
ディナー
今日不明
汐留駅から943m
東京都中央区築地2丁目15-19ミレニアム築地

レビュー一覧(1)

  • maui777
    maui777

    魚も大根もよく煮込んであるので、トロトロです。程良い味付けで、箸が止まりません。築地の新鮮なお魚を使っているので、魚自体は申し分ありません。お寿司屋さんでいただく魚料理は、また良さが違います。

3.0
大根のアラ煮(立ち呑み活力魚金)
ディナー
今日不明
汐留駅から342m
東京都港区新橋3丁目18-5難波ビル1F

レビュー一覧(1)

  • 510_
    510_

    大根がもはや大根という食材の旨さを超越して別の食べ物に変身してしまったというくらいにとろとろ、ほろほろ。じわりと味が口の中で広がる幸せな一瞬で、いくらでも日本酒が飲めます。大根は大きいのがどんと一つだけですが、ぶりのアラがこれでもかと6切れほど入っています。こちらも部位ごとに食感がちがったり、味の染み込み方が違ったりしてとても美味です。長ネギもGOOD。

3.0
濃厚あら焼鶏白湯そば(カシムラ )
今日11:00~15:00
汐留駅から455m
東京都港区東新橋2-10-2 中銀新橋マンシオン 101

レビュー一覧(1)

  • makoto1
    makoto1

    鶏白湯+魚のあらを使用したスープ。ちなみに魚の臭みはなく、乾物を使用した出汁とは違った上品な風味。 麺は菅野製麺所製の低加水の細麺でパツパツ。 具は葱、刻み玉葱、糸唐辛子、揚げ筍、味玉、岩手産の鶏の胸肉を低温調理した鶏チャーシューが3。麺を食べ終わった後は…ここへチーズや温泉玉子をさらに足すのが店のおススメですが、これでも十分おいしいですね。 毎日仕入れる鮮魚のあらが変わるので、日によって違う味の変化を楽しむのもいいですね。おいしくいただきました。

3.0
和歌山県酒井農園産あらかわの桃パフェ(資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店)
ランチ
ディナー
今日11:00~21:00
汐留駅から552m
東京都中央区銀座8丁目8-33F

レビュー一覧(1)

  • mikiyahiraha
    mikiyahiraha

    熟した桃と中にはミルキーアイス、桃のシャーベットなどのシンプルなパフェです。金粉などあしらってあり、資生堂らしい豪華さもあり清楚な印象。桃は適度に熟しており口の中で香り甘みが広がる逸品。そこにミルキーアイスのコクがさらに合わさって、いつまでも味わっていたいパフェでした。完成度が高くて素晴らしい。

3.0
あら焼淡麗そば(カシムラ )
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00
汐留駅から455m
東京都港区東新橋2-10-2 中銀新橋マンシオン 101

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    あら焼鶏白湯 カシムラ あら焼淡麗そば大盛 ビルトラブル跳ね返して再出発 淡麗魚介はエキス芳醇で鶏エキスも深い 2種肉完璧で細麺も風味良し 旨し!なので詠います! 冬過ぎて 逆境越えて 気も一新 更に頼もし 更なる旨味 ご馳走様でした! #あら焼鶏白湯 #カシムラ #新橋 #ラーメン #中華そば #港区

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焼き物 太刀魚の竹巻焼き、煮物 地魚のあら煮、揚げ物 地魚の天ぷら盛り合わせ、炙り物 媛っこ地鶏の炙り塩焼き、デザート 柚子シャーベット(かおりひめ)
今日不明
汐留駅から367m
東京都港区新橋2丁目19-10新橋マリンビル

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    竹巻焼きは太刀魚を竹に巻き付けてかば焼き風にした愛媛の郷土料理。揚げ物は香川産のアジやカレイを使った天ぷら #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食