薬院大通のアラを使ったメニューBEST30
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こちらは、薬院大通で食べられるアラを使ったメニューのランキングページです。
薬院大通では、41件のアラを使用したメニューが見つかりました。
41件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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tsukasayamauchi#水炊き #あら煮 #坐離宮
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bunsanあらしぼりでこんなにスッキリ呑めるのは何故だろう🤔😊 #日本酒
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chamu博多では、クエをアラと言っている高級魚。 今からうまくなる。白身がプリプリして、ほんと美味い。
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chamu青菜は、苦目のアクセント。もちツル食感の生スパゲティ。
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user_72576143なんたって北海道ではめったに口にできない超高級魚ですからね〈あら〔クエ〕〉は。予約の際に〈薄造り〉かこの〈炙り刺し〉か迷ったんですが、お店の方のオススメもあってこちらをチョイス。分厚くカットされております。モッチリした食感の奥から繊細な旨味が溢れてきます。この余韻の長い旨味は、脂の美味しさというよりか身自体が持つ底力を味わっている気がしますね。お店特製のポン酢がこの味わいを引き立てているのは言うまでもありません。
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oto_shu胃袋、エラなど内臓の湯引き。食感も味も違い、味わい深い。コースだと刺身につく #おとなの週末2017年7月号
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oto_shu切り身はダシで程よく温める。厚みがあり、上品な旨みが溢れる #おとなの週末2017年7月号













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#刺身 #定食 #アラ