長野県のコイを使ったメニューBEST18
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こちらは、長野県で食べられるコイを使ったメニューのランキングページです。
長野県では、18件のコイを使用したメニューが見つかりました。
18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- doas
#長野 #中込 #丼もの #川魚 鯉料理 鯉こく、洗い共に美味しかった 鯉の唐揚げが乗った丼は骨も感じずサクサクでご飯がすむ
レビュー一覧(1)
- aratakondo
中条「CAFE 美場」鯉焼き in アートスペース 場所 長野市中条6642 電話 026-267-2462 ジャンル カフェ バリアフリー △ 入口に段差あり 駐車場 あり URL https://cafe-viva-coffee.jimdofree.com 「CAFE 美場」 長野から中条へ向かう道沿いにある民家を改装したカフェだ。昨年(2019年)にオープンしたというこちらは、以前から気にはなっていたが、同行者がいたり休業だったりとなかなかお邪魔することが出来なかったのだ。現場帰りで作業服だがまぁよいだろう。まったく予備知識なしで入ったのだが、近在のアーティストたちによる工房、ショップ、カフェとなっている。当然カフェで使われる食器類はそのアーティスト作のものだ。なんだが楽しいぞ。 「鯉焼き+コーヒー」600円 鯛焼きならぬ鯉焼きは善光寺 東之紋町にある藤田九右衛門商店から取り寄せたものだという。ここは駐車がないのでなかなか買いに行けないから、とても嬉しい。プレーンか竹炭入りがあるというのでもちろん後者とする。真っ黒な鯉焼きは、重厚感のある可愛らしさという感じ、そしてここの代表 角居康宏氏作である、金属製の皿がシャープさが加わり、アンバランスでユーモラスな風が面白い。 直焙煎と言われるコーヒーは、正直なところもう少し濃い目で熱々を好むが、ユーモラスな鯉焼きの前ではこれくらいの、ほどほどに優しい方が合っているのかもしれない。 #カフェ
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#今日のひとさら #ランチ #長野 #佐久 #鯉