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大阪府の白金豚を使ったメニューBEST15

15 メニュー

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こちらは、大阪府で食べられる白金豚を使ったメニューのランキングページです。

大阪府では、15件の白金豚を使用したメニューが見つかりました。

15件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
とんかつ(白金豚)定食(洋食屋 ふじ家)
ランチ
今日不明
谷町四丁目駅から385m
大阪府大阪市中央区鎗屋町2丁目2-1曽根富商事

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    旨味引き立てる軽やかな香ばしさの薄い衣で包まれた白金豚の脂の甘みと柔らかい赤身がジュワッと旨味溢れてデミグラスソースが絡むと美味さがUP!ライスと赤出汁味噌汁も付いてお得感がある。ビブグルマンに掲載された人気店!

3.0
ざる中華 白金豚冷しゃぶ添え(カドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう))
今日11:00~17:00
西長堀駅から334m
大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚系ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は白金豚のバラ肉の冷しゃぶネギを使用。麺は中華そばの麺と同じ切歯22番の麺です。小麦風味豊かで、細麺ながらしっかりとしたコシと喉越しがよく、いい麺に仕上がっています。橘さん曰く、細麺になると作るのがデリケートで、少しの変化で麺の出来が大きく変わるそうです。逆にこの使いこなしに面白さがあるそうです。