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堺筋本町の山椒を使ったメニューBEST20

20 メニュー

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こちらは、堺筋本町で食べられる山椒を使ったメニューのランキングページです。

堺筋本町では、20件の山椒を使用したメニューが見つかりました。

20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 味玉和山椒味噌らーめん

3.3
味玉和山椒味噌らーめん(味噌NOODLE 麹)
ランチ
今日11:00~15:30,18:00~22:00
堺筋本町駅から740m
大阪府大阪市中央区平野町２丁目５-１４

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    豚骨、魚介出汁からとったスープに背脂を加えつつ芳醇でまろやかな味噌の風味とほのかな柚子と白ネギ、紫玉ねぎが合わさった上に、和山椒がいっぱいトッピングされた一杯。和風でさっぱりした味わいを堪能できる和風ピリ辛味噌ラーメンです。 麺は、全粒粉配合の手打式熟成手揉みの自家製麺を使用。その麺は、一見、蕎麦のような色合いでかなり縮れているものの、もっちりとしたコシ感がありちょっと粘度の高いスープをしっかり持ち上げながらワシワシと頂けます。 トッピングは、霧島山麓ポークを使った中ぶりのチャーシューが2枚、レア風な食感が特徴で食べ応えがあります。濃厚な味付けのメンマ、味玉とどんぶりの表面を覆うように、和山椒がいっぱいふりかけてあり、表面がもえぎいろに染まっています。 卓上には「辛八房」なる唐辛子も置いてあって、さらにピリッとした味変も味わえるだけでなく、スープに混ざっている柚子やレモンの皮、紫玉ねぎのみじん切りがほどよいアクセントと小気味良い食感となって最後まで飽きさせない極上の創作味噌ラーメンをいただけました。 #味噌ラーメン #和山椒 #創作ラーメン

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3位 - うで肉花山椒

3.2
うで肉花山椒(炭kappo hirac)
ディナー
今日不明
堺筋本町駅から999m
大阪府大阪市中央区安堂寺町２丁目２-１９

レビュー一覧(1)

  • fa_kayokayo
    fa_kayokayo

    うで肉の部分をあぶって、卵黄の醤油漬けを包んでいただきます。 花山椒との相性も抜群で、この組み合わせは、花山椒が旬の今しか食べれないそうです～！(4月)

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6位 - 和山椒味噌ラーメン

3.1
和山椒味噌ラーメン(味噌NOODLE 麹)
ランチ
今日11:00~15:30,18:00~22:00
堺筋本町駅から740m
大阪府大阪市中央区平野町２丁目５-１４

レビュー一覧(1)

  • jumping_jack_01
    jumping_jack_01

    午後から予定が詰まってたので、近場の味噌Noodle麹さんで、和山椒味噌ラーメン1000円をいただきました。和山椒のピリリとした刺激が味噌ラーメンの良いアクセントになってて旨〜！ #淀屋橋 #三休橋筋 #道修町 #オフィス街ランチ

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7位 - じゃが芋山椒

3.1
じゃが芋山椒(酒カネダ)
ディナー
今日不明
堺筋本町駅から738m
大阪府大阪市中央区東高麗橋４-９双葉シティープラザ1F

レビュー一覧(1)

  • mgclmsc
    mgclmsc

    #酒カネダ　#カネダ　#大阪 #北浜　#1人飲み　#ジャガイモ #じゃが芋山椒　#山椒

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9位 - もちもちタリオーニ 穴子と万願寺、ニラのアラビアータ 花山椒の香り

3.1
もちもちタリオーニ 穴子と万願寺、ニラのアラビアータ 花山椒の香り(パスタバカ一代)
ランチ
今日不明
堺筋本町駅から978m
大阪府大阪市西区新町１丁目２-８ミヤレジデンス新町

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《四ツ橋》自家製手打ちなど豊富な種類の独創性あるパスタが食べれる専門店 ・もちもちタリオーニ 穴子と万願寺、ニラのアラビアータ 花山椒の香り￥1,650 ■パスタ■ 自家製の手打ちで乾麺に無いモチモチ食感がたまらない卵を使った平打ちで細いパスタ ■具■ 穴子、万願寺唐辛子、ニラ (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #新町 #麺匠 パスタバカ一代 #イタリアン #パスタ #もちもちタリオーニ #大阪イタリアン #新町グルメ

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