北新地のキノコを使ったメニューBEST30(2ページ目)

新鮮なトマトがスライスされてのっていてサッパリです。ソースはあまりこってりはしていません。

ナイフを入れると、中から温かいマスカルポーネとゴルゴンゾーラが流れ出ます～。 まろやかさと、ゴルゴンゾーラの独特の風味が、ガツンとやってきます。 最初からワインに合いそうなお料理。

絶品！パンとミニスウィーツがセットです。 1番最後の一口まで本当に好みのパスタ。

サラダ・スープ・パンがついた日替わりパスタのランチ。オイル系とトマト系から選べて、この日はラグーソースをチョイス。 ミシュランのビブ・グルマンで紹介されたこともあるお店の、確かな味のお値打ちランチです！

しっかりとかなりの美味しさです。コスパ良過ぎです。

#大阪 #北新地 #西梅田

#ヘルシー #きのこ#バター #醤油つけ麺 #秋冬限定 梅田一番街のらーめん屋さんにお邪魔。大盛りでも値段変わらないお得な秋冬限定のつけ麺。豆腐かと思ったらバター。しめじ、えのき、椎茸、エリンギがたっぷり入ったスープは、醤油ベースだからバターに合うんだな。太平打ちの麺が舌触り良いです。

フランスパンにはくるみが入っています。パストラミビーフ＆ゴルゴンゾーラチーズ＆レーズンの組み合わせが美味しい！

絶品のサンドイッチだったな。いつもお世話になってます。

エスカルゴと思い描いていたものと 違うものが運ばれて来ました。 あの、定番の殻ごとのやつか、タコやききみたいなのに入ってるのかとおもったら… エスカルゴバターというものらしいのですが これが濃厚ですごくおいしい！びっくりしました！ また食べたいと思える一品です

美味なゴルゴンゾーラムース。 普通ゴルゴンゾーラと聞くとかなり癖がある風味で、選ぶ時に勇気が要るが、後ろにムースという単語が付いているように、フワッとした食感になるように加工されている。(なんだろうこれ)と、マイルドで親しみのある風味に感心しながら食べていると、スタッフが解説をしてくれた。 『実は豆腐を混ぜているのです』 なるほど、"親しみ"は豆腐の味わいと食感から来るものだった。普段から食べている和の食材を洋食に取り入れるというアイデアは、もちろん昔からあった技法だろうけど、今回のように気付かないレベルで自然な形で提供されると、すごいなって素直に思ってしまう。 #カフェ #バル #ワインバー #ゴルゴンゾーラムース #ゴルゴンゾーラ #ムース #オリジナル #ワインに合う #大阪 #梅田 #スタッフもいい感じ #残念ながら閉店

コロナ中は、店員さんがパンを配りに来てくれてましたが、 今回はマスク、手袋着けて テーブルにトングは一本で 自分で取り放題のシステムに戻ってました。 #カフェ #洋食 #パン食べ放題 #ベーカリーレストラン #晩御飯

タイトル長い！笑 コスパもぼちぼち良いカンジ、お味は薄味で素敵です。見た目もいいね♪

きのこたっぷりなグラタン #グラタン #クレープ

チキンが柔らかくて茄子とグラタンが下から出てきて おいしい！

スパイスバル、だそうです。 きのことポークカレーをいただきました。 サラダつきです。 インド系の方が作っているので北インド系なのか南インド系なのかどちらだろうと思って食べてみると、どちらともいえない仕上がりの味。 インドネパール系の味ともまた違うし、カフェのカレーというのが一番イメージに近いかもしれません。 そうかー。そういうことかー。 カレーの味は悪くありませんが、スパイスバルという看板に期待してしまうと肩すかしをくうかもしれません。 #カレー

濃厚ゴルゴンゾーラに負けないサツマイモをチョイスするのが流石！ゴルゴンゾーラだけではクドイ味がバランスとれてグッド。でも一人で食べきるにはさすがにしんどいかなw #ゴルゴンゾーラ #ゴルゴンゾーラチーズ #さつま芋 #大阪市グルメ

柔らかいグリルチキンと、くたっとしたキノコが入ったサラダで、結構ボリュームがありましたが、 ちょっと和風な感じのドレッシングととっても合っててもりもり食べれましたー(*'ω'*) これは男子ウケもよさそう★

ボリュームたっぷりの鶏ももがスパイスを効かせて焼いてあります。

キノコの風味と味わいを楽しみながら、 サーモンの旨みを感じ取れます。

洋風なクリームパスタに見えますが、鰹節や昆布の旨味がつまったオリジナルだしを使った和パスタです。和パスタといっても、クリーミーでまろやかな味わいは、旨く和と洋をコラボされています。パスタにもコシがあり。スープも少しあって、お箸でいただくので、だんだんラーメンを食べているような気になってくるかも～。 #燻製 #半熟卵の燻製

クリームが濃くキノコの風味たっぷりで美味しい。

あまくて、ホクホク美味しい♡ デザートピザとして◎

お腹いっぱいでも、これは別腹と言いたくなる食欲をそそる味。

さっぱりした味付けの生パスタが美味♡サラダ、ドリンク、ケーキ、パンがブッフェ形式。子供ＯＫの優しいお味。

味自体は決して悪くないです。でも盛り付けが平坦で、見本の写真と余りにも違います。もうちょっと中を高く盛り付けるとか、された方がいいと思います。味が悪くないだけにそれだけが残念でした。

ボルチーニ茸の旨味たっぷり。

皮はモチモチですが、焼いているのでこんがり感の方が強いかも。 #餃子