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大阪府の海藻を使ったメニューBEST25

25 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、大阪府で食べられる海藻を使ったメニューのランキングページです。

大阪府では、25件の海藻を使用したメニューが見つかりました。

25件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
海藻バター風味の卵のスフレ 季節野菜のポタジェール(フレンチレストラン フルーヴ【ホテルグランヴィア大阪】)
今日不明
梅田駅から60m
大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1ホテルグランヴィア大阪19階

レビュー一覧(1)

  • user_16704068
    user_16704068

    8000円のランチコースの一品です。 ポタジェールはフランス語で菜園といい、ポタージュの語源だそうです。 菜園というだけあり様々な色とりどりの野菜が一面に配置されており、薄味ではないのに野菜本来の味が楽しめます。 真ん中の卵のスフレを割ると、中からとろりと味付けされた黄身が流れ出します。そのソースがまたおいしいです。

3.0
帆立貝柱のムースを詰めた舌平目のタンバル キノコと雲丹のフリカッセと一緒に海藻とハーブの芳香 貝のうま味を凝縮したクリームソース エマルジョン仕立て(スペシャリティレストラン マルメゾン)
今日不明
梅田駅から335m
大阪府大阪市北区茶屋町19-19ホテル阪急インターナショナル25階

レビュー一覧(1)

  • desumochan
    desumochan

    ホタテ、舌平目そしてソースから、口の中には海の風が!!

2.9
レタスと海藻のチョレギサラダ(笑くぼ 福島店 )
今日不明
福島駅から110m
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ラグザ大阪 ルディング ラグザスクエア B1F

レビュー一覧(1)

  • suna8
    suna8

    とにかく期待値(店の外観)と現実のギャップが激しかった店。ホスピタリティもイマイチで、このサラダ、どう見てもシェアして食べるような量。こっちは一人なのでサラダだけ食べるような菜食主義者じゃなければ「量が多いのでハーフサイズにしましょうか」などと提案して欲しいものだ。ピン客には厳しい店だった。 #レタス #海藻 #チョレギサラダ #残念過ぎる #ホスピタリティ #大阪 #福島区 #中之島