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東京都のルッコラを使ったメニューBEST30(6ページ目)

1,109 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるルッコラを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、1109件のルッコラを使用したメニューが見つかりました。

1109件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

153位 - ルッコラの海に溺れるクロックムッシュ

3.0
ルッコラの海に溺れるクロックムッシュ(眞踏珈琲店)
今日不明
神保町駅から359m
東京都千代田区神田小川町３丁目１-７

レビュー一覧(1)

  • user_37577989
    user_37577989

    お皿から野菜とフルーツがあふれています＞＜。それもそのはず、この品、正式名称を『ルッコラの海に溺れるクロックムッシュ』といいます。うん、クロックムッシュは、その姿がほぼ確認できないほど見事に溺れていますねｗ そしてこのネーミングセンス。何だか神保町っぽいかもしれないｗ。 そんなことを思いながら、まずはムッシュを探します。姿を現したクロックムッシュ。熱々チーズがパンからこぼれ出ています。まずはルッコラから。瑞々しくて上にのった水滴をはじいています。そして、ルッコラに塩がパラパラとかけられているのですが、これがとても美味しい。シャキシャキ食感にシンプルなお塩。素材が本当に活かされています＞＜。そしてクロックムッシュ！チーズとろ～りでパンのカリカリ食感とあいます。中のハムもパンの面積いっぱいに仕込まれていて幸せな気分♪あっという間にいただいちゃいました。最後にカットされた梨とグレープフルーツ。こちらも新鮮。梨は季節によって変わるのかなぁー、などと妄想。梨は好きだから、変わっても変わらなくても良いななんて思いましたｗ

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