キンメダイを使った人気メニュー30選(しょっぱい)
69 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、キンメダイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、69件のキンメダイを使用したメニューが見つかりました。
69件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- chubby
伊東の近海で取れた金目鯛の塩焼きです。新鮮でぷりぷりな白身は癖になります。 #塩焼き
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- tienaka_bobby
八丈島の金目鯛は肉厚で旨い。 コクのあるスープとの組み合わせ。 #塩ラーメン
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- bobu
底の深い旨味だなあ。鶏ガラ系のベースに乾物系の魚介風味のアシストがなんといいバランスか。
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- ramen
ラーメンWalker千葉限定第1弾 11月12日のみ20杯限定 終了している限定投稿すいませんm(__)m この日はラーメンWalker千葉の本を持参で食べれる限定の提供日。 内容は金目鯛とアサリを使いアクアパッツァ風に仕上げた一杯との事です。 お魚香る華やかな一杯。 オリーブオイル入るスープは正に洋テイスト満載なスープで優しめな鮮魚感にアサリの旨味がしっかり効いています。多めの刻みニンニクに生姜、イタリアンパセリ、紫玉ねぎが上手く鮮魚のクセを抑えてあり飲みやすく美味しいです(^^) 麺は中太ストレートで固めな茹で加減にコシが強い麺。洋風スープともマッチしていてどこかパスタみたいにも感じる美味しい麺。 薄味で素材の良さを味わえる金目鯛に鮮度良いたっぷりなアサリも堪能してKK完食です。 今回は創作色の強い面白い限定でしたが、それぞれ素材の良さを堪能できる美味しい一杯でした(^^) 来月、再来月と続く第2弾、弾3弾も楽しみです!
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- user_42424111
身がしまっていて、おいしいよー!
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- ebifry01
西京焼きのお味噌が染み込んでいて、ほろっと身が取れる食べやすいお魚です。 小皿のお刺身は、えびとほたてとまぐろ、その他のお刺身も入っていて、すごく豪華です。 お澄ましの中にもお魚が入っていて、魚尽くしのごはんでした。
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- tg__
金目鯛の脂の乗った味わいと、淡泊な味わいを シンプルに楽しむことができる一品です。
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- gt__
金目鯛の脂の乗った旨みと淡泊な旨味を塩味と共に楽しめます。
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- go__
金目鯛のふっくらとした身の旨みと香ばしい香りを楽しめます。
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- gt__
金目鯛のふっくらとした食感を楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。
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- gt__
金目鯛の淡泊な白身の旨みを塩味とともに楽しめます。
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- yukit
コース料理のメインです。
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- tennis
金目鯛のふっくらとした味わいを楽しみながら、 脂の乗った旨みを堪能していけます。
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- go__
金目鯛の脂の乗った身の旨みを塩味とともに楽しめます。
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- tennis_1101
塩味の効いた金目鯛は、シンプルに焼き上げることによって脂の旨みと引き締まった身の旨みを存分に堪能することができます。
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獺祭スパークリングでいただきます♡ #サーモン #スズキの塩焼き #チーズ焼き #塩焼き