ザーサイを使った人気メニュー30選(7ページ目)

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長居してご主人と話し込んじゃったら、サービスでいただいてしまいました、自家製のザーサイ。 コリコリッとして、チョイ辛で、ビールとの相性が最高♪ #ザーサイ #古市場 #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

冷たい豆腐は木綿豆腐っぽい食感、その上にザーサイのシャキシャキ食感のアクセント、周りには うずらのピータン！ピータンの臭みはそれほど強くなく、日本人好みって感じ。 和と中と南アジアの混在メニュー！？ #武蔵小杉 #アジア #タパス

王将中毒w #平井 #餃子の王将 #ザーサイ

サービス日替わりランチは、 餃子二個＋前菜一品＋お料理一品 ライス、ザーサイ、スープ、杏仁豆腐 又は コーヒー、という セット内容です。 絶妙な スパイス使いと、中華ならではの、豆豉の 熟成された ふくよかな甘さを 堪能しました。 素材の切り方も 興味深かったです。 野菜は、ブロッコリー、パプリカ、ネギ、タケノコ、エリンギ。 蒸し鶏の あっさりタレは、中華店のあの味だけど、それこそ マネするのは 難しいな。 下味は あっさりしていて、箸休めに 丁度いい量でした。 写真にないですけど、ご飯 200ｇ程度。サイズは、小も 頼めるようです。 推定 660kcal BGM アジア系インスト #海鮮 #海鮮炒め #中華 #中華料理 #イカ #蒸し鶏 #チキン #冷菜 #卵スープ #中華スープ #ザーサイ #シーフード #鶏肉 #肉

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本場四川省の味わいの自家製ザーサイ。 たまり醤油のコクと仄かな発酵臭。 #ザーサイ #搾菜 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ランチ #鹿児島市 #漬物 #四川料理

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柔らかい生ザーサイの食感とネギのシャキシャキ感 いい塩梅の塩味がいい感じねす #ザーサイ

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大好きな青搾菜😘！ もうちょっとフレッシュ感があったら良かったけど、これを齧りながら飲む青島啤酒はテンション上がります。 #四川料理 #ザーサイ #おつまみ #若宮舞松原ハシゴ酒 #ディナー

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選べるランチです。 少しあんかけがかかったスープはあっさり塩味。 餃子は二種で美味しい。 ラーメンにお好みで黒酢を入れましたがこれもまた美味しかったです。

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パキパキでほんのり苦い青ザーサイ、ぷりぷりの海老、にんにくと生姜の香りにぶなしめじの甘さ。　葱油のアクセント。 中細ちぢれ麺はアルデンテ。 #ラーメン #塩ラーメン #あんかけ #ザーサイ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

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ザーサイと蒸し鶏のサラダ #ザーサイ

お酒のあてにオススメです。ザーサイとはシャキシャキしていてキムチとも相性よかったです。 ご飯ものと一緒に頂きました。美味しいです。

#ビールに合う

これ、アテに最高やわ～

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緑色がきれいな生ザーサイ。生のザーサイって初めて食べました。塩気が少なめで、ふつうのザーサイよりもさらに食感が良い感じ。あっさりしていておいしかったです。

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