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八丁堀のサヨリを使ったメニューBEST2

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こちらは、八丁堀で食べられるサヨリを使ったメニューのランキングページです。

八丁堀では、2件のサヨリを使用したメニューが見つかりました。

2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

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サヨリ昆布〆(鮨 石島)
今日不明
八丁堀駅から591m
東京都中央区銀座1丁目24-3

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    取材時は佐島産のサヨリを使用。細長い身に細かく包丁をあて、くるりと巻いて仕上げる。旨みが凝縮し、思わず酒をねだる味わいだ (2015年11月号掲載) #おとなの週末2015年11月号