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新線池袋の煮干しを使ったメニューBEST15

15 メニュー

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こちらは、新線池袋で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

新線池袋では、15件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

15件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
煮干まぜsoba(銀座 篝 Echika池袋店)
ディナー
今日不明
新線池袋駅から298m
東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋店

レビュー一覧(1)

  • shiga_gourmet
    shiga_gourmet

    #東京#池袋#ラーメン#つけ麺#まぜそば#グルメ #東京ラーメン#東京つけ麺#東京まぜそば#東京グルメ #池袋ラーメン#池袋つけ麺#池袋まぜそば#池袋グルメ #銀座#篝#銀座篝#Echika#池袋店 #まぜ#soba#まぜsoba#980円 #特製#仕様#特製仕様#400円

3.1
すごい煮干つけ麺(すごい煮干しラーメン凪 池袋西口店)
ランチ
今日不明
新線池袋駅から248m
東京都豊島区西池袋1-39-1 宮田ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    すごい煮干つけ麺(中盛)戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある凪グループで製造されている自家製麺で、所々に斑点が見受けられる栄養満点の全粒粉入りの喉ごしがピロピロ楽しめる麺と、凪グループでは定番の幅広のニュルペタ感が楽しい一反麺3枚がつけ汁に潜んでいます(麺量:茹で前300gでお腹一杯で、並盛200g~大盛400g迄同一価格です)。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリなセメント系煮干し味で、ザラ付き感が少ないので煮干しのエグミは無く意外にもあっさり戴けるつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、本物の煮干しが1尾乗った肩ロース叉焼1枚が麺の上に飾られ、粗微塵された長葱が一反麺の上に浮遊しています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、麺を軽くセメント色に染め上げたつけ汁が絡みズル・ズルズルっと美味しく啜れ、一反麺はニュルペタっと更に美味しく啜れました。 途中、本物の煮干しと叉焼に掛かっている赤い液体(海の辛銀だれ)が麺皿の中で平打麺に混ざり額から汗が滴れました。 スープ割はブーメラン方式にマイルド煮干しスープが注がれ粗微塵長葱も追加され、プラスチック製の赤茶色した蓮華で粗微塵長葱を掬いながら煮干しを感じながら熱々で戴けました。 お店は池袋西口の繁華街のラーメン店が軒並み多い一角に佇んでいて、煮干し一本で勝負していますがトッピング無料券や麺量増量サービスなどで次から次へと来店していました。 クーポン券はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9294339.html

3.0
黒煮干しそば(平子)+味玉 (麺処 篠はら)
今日不明
新線池袋駅から786m
東京都豊島区池袋3丁目1-4

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    じんわり煮干し系ですね。ガツンというよりは元の醤油に合わせたような煮干しです。そこに背脂も散らしている。麺は通常と変わらず心の味食品のやや平な麺。味玉は黄身トロりで美味しい。チャーシューは同グループの雨マケ同様にレアチャーシューが柔らかく仕込まれていて、これまた美味い。今後も限定を繰り出していくとの期待してしまいますね。美味しかったです。

3.0
手揉み煮干しそば ※限定(桑ばら (【旧店名】まるきゅうらあめん))
今日不明
新線池袋駅から577m
東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    丼になみなみと盛られている。結構なボリューム感に思わず顔が綻ぶ。スープはグッと力強い醤油になかなかパンチの効いたニボ感。表面にニボ油が満遍なく張られているのも効果的麺なのだろう。しょっぱの醤油だれもとても合っている。 そこへ手揉み麺がピロピロのモチモチ食感で美味しい。いや〜この麺とスープの組み合わせ好きです。 チャーシューは4枚も入っており、トロける美味さです。そして味玉も入っているもんだからお得感もスゴい!

3.0
煮干しsoba(麺屋Hulu-lu(フルル))
今日不明
新線池袋駅から499m
東京都豊島区池袋2丁目60-7

レビュー一覧(1)

  • user_00137235
    user_00137235

    硬麺に、この店の麺の個性を感じるラーメンです。噛み応えがある麺は、癖になるかもです。煮干しが臭過ぎず、ほんのりと上品に薫るスープとの硬麺の相性がgoodでした!

3.0
煮干まぜそば(麺屋 銀星 池袋)
ランチ
今日不明
新線池袋駅から385m
東京都豊島区南池袋2丁目27-4青柳池袋駅前ビル地下1階

レビュー一覧(1)

  • 煮干感は然程無く、一般的な油そばに近い。 今回は酢が用意されていたが使わず卓上に用意された煮干粉と煮干油を途中より使用。タレ自体も少ないので追い飯も中途半端な感じだった。 しかし、 中盛、追い飯付きで750円はコスパいいかも。 ごちそうさまでした

2.9
濃厚背脂煮干し(えびすこ )
今日11:00~23:00
新線池袋駅から320m
東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F

レビュー一覧(1)

  • esuya
    esuya

    今日食べたのは、背脂煮干しラーメンをアレンジした、「濃厚背脂煮干し」。ご当地ラーメン「背脂煮干し」をアレンジし、濃厚な豚骨スープに煮干しを強く効かせたもの。塩っぱいので、割スープで好みの味に薄めて食べるのだそうだ。果たしてどんなものが出てくるのやら。ちょっと怖い物見たさで注文してみた。 ドロリと濃厚なスープに、太目の平打ち麺を合わせたラーメン。刻みタマネギがたっぷりトッピングされている。確かに1/3ほど食べたところで、塩っぱくてキツくなってきたので薄めた。好みの加減に薄めることで、グッと食べやすくなる。しかし塩味はちょうどよくなった(と思う)が、果たしてこれは美味いのか。なんだかモヤモヤしてしまう。初めて来たのだし、「濃厚」じゃない方にしとけばよかったかな? なお、この「濃厚背脂煮干し」、気を付けて食べないと汁ハネがスゴイのでご注意。隣の席からも汁が飛んでくるよ。