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中野の煮干しを使ったメニューBEST27

27 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、中野で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

中野では、27件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

27件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
煮干しらーめん(醤油)(五丁目煮干し )
今日11:00~14:30,18:00~21:00
中野駅から290m
東京都中野区中野5-56-15

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    スッキリとしたあっさりめのスープから煮干しのエグミの無いビターな風味が遠慮がちに広がってくる。ニボラーには物足りないかもしれないけど、苦味も程良く楽しめてバランスが良い。 ポクポクした歯応えの細麺との相性も良い。

3.1
肉煮干中華 背脂(さいころ )
今日11:00~02:00
中野駅から284m
東京都中野区2-28-8 1F・2F

レビュー一覧(1)

  • yuyu08
    yuyu08

    19/11 #肉煮干し中華そばさいころ中野本店 #中野 #肉煮干中華 #背脂 #ラーメン 煮干しラーメン #さいころ #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

3.1
肉煮干中華そば 味玉ほぐし肉トッピング(さいころ )
ランチ
今日11:00~02:00
中野駅から284m
東京都中野区2-28-8 1F・2F

レビュー一覧(1)

  • user_35120089
    user_35120089

    東京都中野駅南口から徒歩4分のさいころにて肉煮干中華そばに味玉とほぐし肉トッピングで700円。毎月恒例の肉の日(29日)で通常800円の肉煮干中華そばが500円になるということでやってきました。 14時前到着で待ちが2名、店頭の券売機をポチッとして10分弱で入店でき、それから10分程で着丼、具材は大量の豚バラチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギにトッピングした味玉とほぐし肉となります。チャーシューは薄めで歯応えがあるタイプ、ほぐし肉はつくだ煮みたいに濃い味でスープに溶かすと程よくなります。 スープはニボニボですが激ニボではなくえぐみは少なく豚骨出汁が加わっていることでマイルドな風味です。麺は中太ストレートでモチモチまいう〜美味しく完食、ご馳走様でした! #ラーメン #煮干ラーメン #さいころ

3.1
銀の煮干しそば(煮干中華そば鈴蘭 中野店 )
ランチ
今日11:30~23:00
中野駅から259m
東京都中野区中野3-33-15 KHTビル 1F

レビュー一覧(1)

  • 写真は味玉(100円)を追加。 スープを一口…ワオ、さすがにニボニボです。体が煮干を欲している時にこれは有難い。でも匂いが強い割には、苦味は抑えめで飲みやすいんです。ベースは豚骨と思われますが、豚骨の臭みは全く感じません。煮干と動物のパンチが上手く融合したスープです。 そして、麺は硬めでプスっとした噛み応え。スープがしっかり絡み、喉越し、食感ともに最高です! レアチャーシューの味付けは濃過ぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅。薄切りなのでレア感をあまり意識せずに食べられます。良くできていますね。玉子もまた、癖のない自然な味付けで美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

3.1
煮干し味噌そば 冬限定(煮干中華そば鈴蘭 中野店 )
ランチ
今日11:30~23:00
中野駅から259m
東京都中野区中野3-33-15 KHTビル 1F

レビュー一覧(1)

  • megumy
    megumy

    煮干しがたっぷり入ったスープのお店。 でもぜんぜん臭みがなく、コクがあって美味しいスープです。 濃厚味噌スープがおいしい♡ 太ちぢれ麺と味玉との相性も◎ 辛味ソースを追加すると、よりコクが引き立って美味しかったです!

3.1
味玉煮干しそば(鶏そば煮干しそば 花山)
ディナー
今日不明
中野駅から256m
東京都中野区中野3-33-15

レビュー一覧(1)

  • 煮干し感満載のトロトロ濃厚スープ❗️麺は細麺で全粒粉と書いてありました。 味玉の黄身の味が濃くて美味しかった〜〜 #ディナー #中野 #ラーメン #煮干しラーメン

3.0
濃厚ど煮干しラーメン(五丁目煮干し )
今日11:00~14:30,18:00~21:00
中野駅から290m
東京都中野区中野5-56-15

レビュー一覧(1)

  • user_40672297
    user_40672297

    ラーメンは相変わらずの濃厚スープぶり。つけ麺のスープと見間違えるドロドロぶり。トッピングにチャーシュー、メンマ、キャベツ、長ネギが盛られています。 麺はもちもちしていて歯切れがよく、濃厚なスープがよく絡みます。そのスープが何とも斬新で、煮干しがそのまますりつぶされているような感じで、煮干し食べてます!感がとても出ていました。上に乗っているチャーシューはもも肉を使っていて噛みごたえがあります。

3.0
煮干そば(煮干中華そば鈴蘭 中野店 )
今日11:30~23:00
中野駅から259m
東京都中野区中野3-33-15 KHTビル 1F

レビュー一覧(1)

  • user_40672297
    user_40672297

    じゃじゃーん。見た目がキレイ。このピンク色のチャーシューがたまりません。このメンマもいいんですよね。たしか穂先メンマというのですが、歯ごたえがシャキシャキで美味しいです。なんでこの二つが煮干しそばの中に入っているんだ?って疑問に感じでしまうところも無くはないですが、美味しいからいいのかな。 味は中野駅で言うと、スープが五丁目煮干しのドロドロスープとさいころのスッキリしたスープのちょうど中間の味。麺はやっぱり美味しくて、細麺ながらスープをしっかりすって煮干しの味が口いっぱいに広がります。チャーシューがまだレアのうちにしっかりいただいて、細麺と穂先メンマの歯ごたえを味わいます。なんかね、結構贅沢なことだったりしますよね。煮干しにレアチャーシュー、そして穂先メンマ。かなり満足度が高得点です。

2.7
煮干し味噌つけ麺(味噌が一番)
ディナー
今日11:00~00:00
中野駅から153m
東京都中野区中野5-65-11 筑紫ビル B1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    無性にガッツリした味噌系を食べたくなり、所用のついでに訪問。注文の品は、煮干しの存在感こそやや控えめだが、味噌の分厚いうま味が箸を持つ手を止めさせない安定感のある味わい。麺がもう少ししっかりしていれば、格段に印象が良くなりそうだな。一気に完食。ごちそうさまでした。#つけ麺