あびこの煮干し(ガッツリ)を使ったメニューBEST1

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こちらは、あびこで食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

あびこでは、1件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

ランチ

今日不明

あびこ駅から259m

大阪府大阪市住吉区我孫子東２丁目４-２４

hiroyukinozoe
一目で関東系と分かる海苔1枚のトッピング（笑）。炙り具合がいいバラ肉チャーシュー3枚、ねぎ、メンマはラー油で味付けされた穂先も混ざっています。とろみがある粘度のスープで、煮干しと強めの節系魚介の風味がガツンと口に広がります。そしてキレのあるかえしの醤油とたっぷり溶け込んだ豚骨が溶け合った濃厚な味わいが特徴の豚骨魚介スープ。雑味も無く後味も良いバランスの良さ。ただ醤油豚骨に慣れた方には好き嫌いが分かれるかもしれません。麺は「宝産業」謹製の細ストレート麺。しなやかなコシ感で喉越しよく頂けました。中ぶりのバラ肉チャーシューは、炙り目が香ばしく柔らかく、味玉もよく味付けされていて美味しくいただきました。 #ラーメン

1位 - 塩ぶた煮干しラーメン+味玉