東京都の煮干し(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(3ページ目)
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こちらは、東京都で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
東京都では、332件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
332件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
五反田駅から32m
東京都品川区東五反田２丁目１-１
ディナー今日24時間営業中村橋駅から167m東京都練馬区貫井2-3-1 レビュー一覧(2)
今日11:00~21:00本郷三丁目駅から86m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(1)
yamato79濃厚 烏賊煮干 煮玉子入りを、塩で。口の中にジワァ〜ッと広がる烏賊の甘味。醤油よりもスッキリだが、やはり烏賊がググッと効いてくる。ストレートな細麺に絡みつくような旨味が秀逸。 ■レアなチャーシューは、スープの熱で少しずつ色が変化。最初と最後で、味わいまで変わるのが楽しい。 ■名物の替え玉で締める。
ランチ今日不明中目黒駅から125m東京都目黒区上目黒２丁目７-１０レビュー一覧(5)
ディナー今日11:00~22:30渋谷駅から635m東京都渋谷区東１丁目３-１カミニート1Fレビュー一覧(1)
chubby20種類以上の煮干を使用した「凪」の看板商品です。太い縮れ麺、ザクザク大きめに切ったネギと煮干のスープが良く絡みます。間違いない味がここにあります。 #ラーメン #醤油ラーメン #ローストポーク #ローストダック #ロースト #煮干しラーメン
今日不明経堂駅から167m東京都世田谷区宮坂３丁目１２-３レビュー一覧(3)
ディナー今日11:00~15:00,18:00~22:00新小岩駅から190m東京都葛飾区新小岩1-23-7レビュー一覧(1)
ramen丼から煮干しの良い香りがするスープは表面に膜が貼るやや白濁した濃厚具合。ドロンチョ系よりマイルドな飲み口ですが、ビターな煮干しとスープの旨味がしっかり出ていてとっても美味しいです。 麺は中細のパッツンタイプだけどモチっとした弾力もあって美味しい麺。 具材は味が染み込んだ濃い目の柔らかチャーシュー、極太でも柔らかい仕上がりのメンマ、黄身がとろーりの半熟玉子はどれも美味しく、三つ葉と玉ねぎが鉄板のアクセントになってます。完飲は辞めようと思ってましたがついついkk完食してしまいました(^^;; 濃すぎず薄すぎずな丁度良いニボバランスな美味しい一杯でした(^^)セメント系はちょっとだけどあっさりじゃ物足りない。なんて時に良い一杯だと思います。
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(2)
今日不明松陰神社前駅から88m東京都世田谷区世田谷４丁目２-１５レビュー一覧(2)
ディナー今日不明レビュー一覧(1)
rmlmr濃厚さももちろんですが、キリッとした煮干しの良い苦味がクセになります。リピート必至の美味しさでした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
ランチ今日不明末広町駅から251m東京都千代田区外神田４丁目１４１４−１秋葉原UDXアキバイチ2Fレビュー一覧(1)
- ramen
つけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)
ランチ今日不明松陰神社前駅から88m東京都世田谷区世田谷４丁目２-１５レビュー一覧(2)
- wingknights
あっさり系の煮干しスープ。麺は細めん。あっさりだけど煮干し出汁のスープが美味しい。掛け蕎麦みたいな感じで優しい味。桜海老のかき揚げとかトッピングが合いそう(無いけど)な、天ぷら蕎麦でもいけそうなスープ。
- oryo1981
#ラーメン #煮干しラーメン #ランチ
今日不明三越前駅から117m東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 B1レビュー一覧(3)
- romico
清潔感のあるオシャレなラーメン屋さん。鶏、煮干、蛤のコンボのスープが贅沢で美味しい。ねぎじゃなくて三つ葉が載った中華そばってのも新鮮！素揚げした結んだナルトと山芋もいいアクセント。 。。でも、もしかしたらどれか一つの出汁のメニューから食べてみるのが正解かもとも思います。
- yam_yur
#ラーメン #中華そば #はまぐり
large_berry_jo1#ラーメン
今日11:00~14:30井の頭公園駅から1.33km東京都三鷹市下連雀1-4-19レビュー一覧(2)
cozy化学調味料未使用を謳うラーメン屋さん。 女性店主が丁寧に作るラーメンはシンプルながら美しい。 味も大人しいかと思いきや、醤油のエッジはかなり立っていてややもするとしょっぱい。 煮干しの香りぷわっと、旨味はじわりと、化学調味料が入っていないとは思えないほど味がしっかりしていて物足りなさは皆無。 固めに茹でられた細ストレート麺はスススと気持ちよく啜ることができ、噛めばコリコリした歯触りもある。 食べていて思い出したのは海老名にある名店「中村屋」。 つまりは食べたことのある味ではあるけれど、名店にひけをとらない味である。 近くに行ったらまた食べたくなるラーメン。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
今日24時間営業新宿三丁目駅から321m東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2Fレビュー一覧(1)
- chubby
#凪 の#すっごい煮干ラーメン味玉 です。#味玉ラーメン #ラーメン #煮干しラーメン
今日24時間営業新宿三丁目駅から321m東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2Fレビュー一覧(1)
- djgyobu
#新宿三丁目 #ラーメン
今日11:30~15:00,18:00~22:00赤羽駅から209m東京都北区赤羽1-18-4レビュー一覧(3)
- atsushitamur
煮干し醤油ラーメン！しょうがが効いててさっぱりおいし～♪スープは最後までいただく。
lagunaloire#ラーメン #醤油ラーメン #にぼしラーメン
今日10:00~23:00三越前駅から73m東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町 3Fレビュー一覧(1)
m_utsubo煮干しがガツンと効いていますが、豚骨も負けずにしっかりで、濃厚な仕上がり。 ばりかたでオーダーした麺は、しっかり硬くて好みな仕上がりです。
ランチ今日11:00~15:00,18:00~23:00立川駅から394m東京都立川市曙町2-23-5 第8グリーンビル 2Fレビュー一覧(1)
anastasia_k楽観のリニューアル店舗、煮干しの楽観。 系列のアルス南青山（乃木坂）の煮干ラーメンに動物系を加えた一杯とな。 見た目はセメント色。 まずスープから一口。 最初の印象は美味いというより上手い一杯。 煮干のエグミはあまり感じず上手に仕上げたなと。 優しくもしっかりと煮干が泳いで染みてく感じ。 知らん間にスープ完飲。 かなり美味かった。 ちなみにスープの最後は底に煮干が溜まってるからここでエグミを味わえる。 是非完飲してもらいたい。 つけ麺とまぜそばもあるとのことでちと遠いがまた来たい、そんなお店。
今日11:30~22:00中野駅から108m東京都中野区中野５丁目６２-７レビュー一覧(3)
macha01「並」で麺は220ｇです。 濃厚なつけ汁が麺にうまく絡まります。 煮干しの香りが豊かです。
yuya_sakai濃厚だけどしつこくないスープがおいしい！麺との絡み具合もよいです #つけ麺 #煮干しラーメン #魚介つけ麺 #煮干しつけ麺
aquira64#ラーメン #ランチ #つけ麺
今日11:00~20:45荻窪駅から165m東京都杉並区上荻１丁目１６-１４レビュー一覧(3)
今日11:00~21:00八丁堀駅から271m東京都中央区八丁堀2-13-2レビュー一覧(2)
pekoharaほぼチャーシューとスープしか見えない(笑)。スープは表面に浮いた銀鱗からもわかるようにしっかり煮干しが効いた濃いめの醤油スープ。これがうまいのなんの…。 注文が入るたびに粉から打たれた麺が、ものの数分でちゃんとした姿カタチになっている。まるで魔法のようだ♪ チャーシューは低温調理された噛み応えのある豚モモ肉と、ホロっととろける豚バラ肉の2種類！肉そばには豚もも3枚、豚バラ8枚も乗ってて幸福感この上ない♪ #ラーメン 1年3ヶ月ぶりに食べた七彩は最高に美味しかった！これからほぼ毎日七彩の前を通勤するので、頻繁に行ってしまいそうで怖い(笑) #肉そば
ランチ今日不明西馬込駅から37m東京都大田区南馬込５丁目３９-１２レビュー一覧(2)
今日11:00~23:00新宿三丁目駅から43m東京都新宿区新宿３丁目４−８ 京王フレンテ新宿3丁目レビュー一覧(1)
___yukiもちもちの太麺に特濃煮干しスープがしっかり絡みます◎ #つけ麺
ランチ今日11:30~15:00,18:00~22:00乃木坂駅から161m東京都港区南青山1-15-19 B1Fレビュー一覧(2)
今日不明東京都渋谷区神山町6-4 タナベビル地下1階レビュー一覧(1)
ディナー今日11:30~15:00神泉駅から213m東京都渋谷区円山町28-8 第18宮廷マンション1階レビュー一覧(1)
- chubby
スープを一口飲むと煮干しの前に伊勢海老の風味が口一杯に広がり、そのあと煮干しの風味とコクがついてきます。 凪で修行した方のお店なので煮干しの扱い方を知ってます。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
ディナー今日11:30~15:00神泉駅から213m東京都渋谷区円山町28-8 第18宮廷マンション1階レビュー一覧(2)
ランチディナー今日24時間営業秋葉原駅から174m東京都千代田区神田和泉町1-2 秋山ビル 1Fレビュー一覧(1)
cecil0721都内でもだいぶ増えた富士そばのラーメン。 意外とクオリティが高くてビックリです！！ #ラーメン #煮干しラーメン
今日11:00~15:00,18:00~22:00新小岩駅から190m東京都葛飾区新小岩1-23-7レビュー一覧(2)
oyabun今月で閉められると聞いて煮干し中華そば一燈へ。 つけ麺はしっかりと煮干しの風味が効いていてめちゃ美味い😄 これは細麺の方があいます。 #つけ麺 #煮干しつけ麺
ryukyuawamori相変わらず麺線の美しいビジュアル では、まずはつけ汁から 煮干しをフィーチャーしながらもバランスがよく、それでいてキレのあるつけ汁 昆布水の張られた麺の美味しさは言うまでもありません つけ汁と昆布水の相性も非常によく、麺がどんどん進みます このつけ麺にはメレンゲがついてきます あっという間に完食です
レビュー一覧(10)
鶏ベースの煮干し中華そば☆ スープ表層の油のせいか、なかなか冷めない。きざみネギ＆きざみ柚子、細かいメンマがよくからむ♪ かたくてうすめのチャーシューがちと残念、、 102系のお店なの？ となるとつけ麺も気になる。昼時は行列だが、回転は速い。 ガード下。名店おにやんまの隣。 意識してないけど、最近煮干し系のお店に行くことが多いな〜
煮干しの香りが口いっぱいに広がります
普通の中華そばに煮干し追加された感じ😋東京ではもう普通と感じるものをそれなりの価格で食べる事もきつくなってきている印象 #ラーメン #煮干しラーメン #2005年創業 #2000年代創業 #2011年オープン