扇町の煮干し(しょっぱい)を使ったメニューBEST4
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こちらは、扇町で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
扇町では、4件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日12:00~14:00,18:30~23:30
扇町駅から424m
大阪府大阪市北区浪花町4-16
ランチ今日不明扇町駅から552m大阪府大阪市北区中崎1-6-18レビュー一覧(2)
akiahn『フスかけ』期間限定｢煮干し鶏濁らぁめん｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 鶏白湯に煮干しを効かせたスープは雷のように縮れたサンダー麺との絡みも抜群で美味\(*ˊᗜˋ*)/ ただ煮玉子(＋100円)にお約束のフスマの字が無かったァァァ(´×ω×`)(๑´ڡ`๑)へ°口リ
spiritloose#煮干しラーメン #鶏ラーメン #ラーメン
ランチ
ディナー今日不明扇町駅から876mレビュー一覧(1)
user_59147815最近始まったメニュー！ もやしがいい感じ
今日不明扇町駅から966m大阪府大阪市北区天神橋7-5-23レビュー一覧(1)
user_39424379スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューつくねカイワレキャベツ柚子穂先メンマ煮玉子を使用。↵ このお店は『煮干しらーめん 玉五郎』の新ブランド店にあたり、地下鉄天神橋6丁目駅周辺に、9月20日にオープンしたお店です。めんじいさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、柚子の爽やかな風味をアクセントに、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、煮干の旨みがガツンと伝わるコクのある濃厚な仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが1枚とつくねが2個入っていて、チャーシューはしっとりした肉質感があり、つくねはプツプツとした弾ける弾力感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(13)
らぁ祭大阪7軒目🍜口に広がるイリコの旨みと風味がたまらないイリコそばに癒される(大盛り＋100円、味付け玉子＋100円)🍜🖖😎🤘
イリコが効いていながらも、アッサリとした中華そば。
なんなら伊吹島へ「イリコ漁」に同行するほどの店主。旨いに決まってる。うどんのお出汁の様に感じる人もいるかもだが、パワフルで旨みも非常に強いスープ。旨い、旨い、とにじり寄る。 もっちりと瑞々しい自家製の中太麺。風味も豊かでスープとの親和性も抜群。スープ、麺、互いの旨みが相乗効果を生んでるよう。 和風あっさりの中にパンチある一杯。