桜川の煮干し(しょっぱい)を使ったメニューBEST3
3 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、桜川で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
桜川では、3件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
桜川駅から595m
大阪府大阪市西区北堀江３丁目５-２
今日11:00~17:00桜川駅から888m大阪府大阪市西区新町4-16-13レビュー一覧(1)
user_39424379スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はウデ肉のチャーシューネギ穂先メンマナルト海苔を使用。煮干・昆布からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、香り立つ醤油タレの程よい酸味の残る味わいで、魚介の旨みが際立つコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製でしなやかなコシがあり小麦風味のある味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
今日不明桜川駅から632m大阪府大阪市浪速区稲荷１丁目７-３０サンハイツヤマサキ
レビュー一覧(1)
煮干しの風味が強く、濃すぎずちょうどいいスープ。麺は自家製麺のため、こしもあり喉越しもよく、噛むほどに味わい深い。