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長野県の野沢菜を使ったメニューBEST30

78 メニュー

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こちらは、長野県で食べられる野沢菜を使ったメニューのランキングページです。

長野県では、78件の野沢菜を使用したメニューが見つかりました。

78件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - たらの芽と野沢菜のピザ(ハーフ)

3.4
たらの芽と野沢菜のピザ(ハーフ)(エンボカ軽井沢 旧軽井沢店 （enboca軽井沢）)
今日11:30~14:30,17:30~21:00
軽井沢駅から800m
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1277-1

レビュー一覧(1)

  • oz10cat
    oz10cat

    薪窯で焼いたピザは香ばしくて美味しかったです。生地はナポリ風なんでしょうか？モチモチで弾力があります。上にのせる具材が信州ならではの物や旬の野菜があり嬉しいです。

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5位 - 野沢菜チャーハン

3.2
野沢菜チャーハン(徳澤園 みちくさ食堂)
ランチ
今日不明
長野県松本市

レビュー一覧(1)

  • kina15
    kina15

    山小屋カフェご飯。ランチタイムでしか食べられません。高菜チャーハンをイメージしていましたが辛さはなく醤油感もなかったため野沢菜本来の味付けと塩胡椒程度でそれほど塩味は感じられず、また脂っぽくもなくさらっと食べられます。 #炒飯 #長野 #上高地#ランチ #野沢菜

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6位 - 野沢菜

3.2
野沢菜(まえだ )
ランチ
今日不明
白馬駅から2.14km
長野県北安曇郡白馬村北城5054

レビュー一覧(1)

  • shotime
    shotime

    長野県の白馬村で信州そばを食べに。 ウィンターシーズンは店内も6割以上は外国の方で、お通しの熟成野沢菜は甘めの味付けで美味しい。

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10位 - 門前おやき（野沢菜）

3.1
門前おやき（野沢菜）(つち茂 )
今日不明
善光寺下駅から525m
長野県長野市元善町483

レビュー一覧(4)

  • mody_rice_yl9
    mody_rice_yl9

    #おやき #長野 #善光寺下#食べ歩き

  • mody_rice_yl9
    mody_rice_yl9

    #長野 #善光寺下#食べ歩き#おやき

  • hinoekachou
    hinoekachou

    善光寺の仲見世通りにある つち茂物産店(豆吉本舗つち茂店) 注文してから鉄板でおやきを焼いてくれて 熱々なおやきが食べられる 他には無いラー油野沢菜とか なす味噌チーズとかの変わり種の おやきも人気です 今回注文したのは オーソドックスな 野沢菜おやき 熱々で美味しかった😋 #おやき #春グルメ #つち茂物産店 #善光寺 #仲見世通り #長野グルメ #信州グルメ

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13位 - 野沢菜ぎょうざ

3.1
野沢菜ぎょうざ(テンホウ 城南店 )
ランチ
ディナー
今日11:00~22:00
長野県諏訪市城南1-2365-7

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    テンホウ城南店＠諏訪市(長野県) 野沢菜ぎょうざ350円※写真右列が野沢菜ぎょうざ、左列は焼ぎょうざ。野沢菜の食感がはっきりしてるので、皮のパリパリ感の邪魔かな〜。味は美味しかったです♪ #餃子 #焼き餃子 #焼餃子 #野沢菜 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

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14位 - 野沢菜茎わさび昆布

3.1
野沢菜茎わさび昆布(飛騨食事処 )
ディナー
今日不明
長野駅から110m
長野県長野市南長野北石堂町1370

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    長野には野沢菜のイメージもあります。茎わさびと昆布を一緒に和えたお漬物を。なかなかいけます。 #野沢菜 #茎わさび #昆布 #漬物 #長野県 #長野

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19位 - 野沢菜ステーキ

3.0
野沢菜ステーキ(なから)
ディナー
今日不明
長野駅から194m
長野県長野市南石堂町1423-28 1F・2F

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    長野市「なから」ちょい飲み 野沢菜ステーキ編 場所 長野県長野市南石堂町1423-28 1F・2F 電話 026-219-6861 駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） バリアフリー ◯ ジャンル 居酒屋  「なから」 中央通りに面した居酒屋さんだ。1階はカウンター席、2階は座敷という構成の店でこれまでランチ、飲み会などで幾度かお邪魔したことがあるのだが、1人は始めてではないか。ちょい飲みセットは見当たらず（あったのかも知れないが）、とりあえず生ビール中を注文。長野パルセイロのロゴが記されたジョッキをグイッ傾け、今年は試合数が少ないんだからなんとか昇格せいやお前ら。と心中思いながら注文したのがこちら。  「野沢菜ステーキ」 野沢菜、ステーキといえばほうれん草ソテーのようなものが登場するかと思いきや、玉子オムレツ状のものが出てきて少々驚いた。ふんわりとした玉子の甘味と、野沢菜漬けの塩気がちょうどよい。たぶん野沢菜漬けだけの味付けなのだろう。漬け物の旨味がたっぷりと出ていて、たまらない味わいとなっている。日本人でこれが嫌いという者は少ないだろう。 @玉子焼き

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20位 - 信州野沢菜と豚ひき肉のペペロンチーノ

3.0
信州野沢菜と豚ひき肉のペペロンチーノ (モンテクッチーナ （Montagne Cucina）)
今日11:00~20:00
軽井沢駅から1.80km
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1 チャーチストリート軽井沢 2F

レビュー一覧(1)

  • hasuna
    hasuna

    旧軽井沢銀座で高原野菜と石窯ピッツアのお店を発見。 注文した「信州野沢菜と豚ひき肉のペペロンチーノ」は具だくさんで、ガーリックのきいた味が美味しかったです♪　でもひき肉の脂が少々しつこかったかな(^^;)

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25位 - 春野沢菜のおひたし

3.0
春野沢菜のおひたし(そば味処 ぼっち)
今日11:30~14:15,17:30~21:30
長野駅から256m
長野県長野市大字南長野南石堂町1326 長野プラザホテル B1F

レビュー一覧(1)

  • machamacha
    machamacha

    食感はほうれんそうほどクタッとしてなくてしっかりめですがかたくはないです。味わいは苦味なんてものはなくひじょうに美味しい逸品。いいねーこれ。

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27位 - 野沢菜の天プラ

3.0
野沢菜の天プラ(だいだらぼっち )
ディナー
今日17:30~02:00
長野駅から162m
長野県長野市南石堂町1420 石堂ビル

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    長野市「だいだらぼっち」兄との一夜 場所 長野県長野市南石堂町1420 石堂ビル 電話 050-5869-1017 「野沢菜の天プラ」490円 注文した兄は野沢菜漬けの天ぷらと思っていたようだが違います。生の野沢菜（御菜）を刻んで揚げたものだ。これがまた甘いのだ。さくさくッとした歯ごたえもよし。わさびをのせて食すと、一層風味が増していく。 #居酒屋

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29位 - カップ酒、小瓶ワイン、野沢菜おにぎり

3.0
カップ酒、小瓶ワイン、野沢菜おにぎり(ニューデイズミニ 塩尻 （NEWDAYSミニ）)
今日不明
長野県塩尻市大門八番町9-2 塩尻駅

レビュー一覧(1)

  • suna8
    suna8

    塩尻駅はご存知のようにJR中央本線駅。でもある意味かなりユニークな駅でもある。(ミステリー小説のネタになったり)その詳細は省くが、基本的にはJR東日本とJR東海の境目の駅。中央本線は一本に見えるが2社が絡むので、スムーズにつながっているわけではない。実際東京から名古屋まで線路でつながっているのに、直通運転している列車はない。 何れにしても乗り換え駅として、いつもかなり人が多い。逆に駅周辺は閑散としていて普通のローカル駅と変わらない。なので食べる場所も限られているし、比較的短い乗り換え時間に改札外の店舗を利用するスタイルでの需要は少ないと思われる。 そういった意味で、駅構内のこの小さな売店は重宝する。 #売店 #駅ホーム #おにぎり #ワイン #日本酒 #長野 #塩尻 #みどり湖

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