六本木の牡蠣を使ったメニューBEST30(3ページ目)

完全無農薬の野菜を使ったバーニャカウダとコーヒーが付いてます。 このパスタ、見た目以上に辛かったです。辛いのがお好きな方にはおすすめの一品です。 店内の雰囲気もとってもお洒落で良かったですよ。

拉麺 はま家 @六本木 今日は、六本木の交差点にいます。それも、夜ではなく、昼🌞でも人は多いですね。ランチ目当て人だらけ、夜の顔とはちょっと違うかな (＾∇＾) 目的の店は徒歩0分で交差点にのビルの1階です。 と言いましても、夜は餃子店で昼のみ間借りで営業してる店なんです。 こちらは貝出しのラーメンを提供してくれるみせでベースの貝スープにオリジナルの香味オイルで頂くすたいるで、シソ、、ゆず、トマト、等で自分が選んだものは 牡蠣とアサリのオイル塩そば 1000円 見た目からして旨そう😋 先ずは左側のオイルの混ざって無い方を頂くと桑名産な蛤のコクと旨味が押し寄せ丸鶏は蛤の足らない部分を補う程度でこれが又、いい仕事してます。ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞです( ¯꒳¯ )ｂ✧ 右が牡蠣オイルとあさりが入ったオイルがスープに少し混じったスープをひと口 ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!、ほとんどオイルを混ぜてないのに 牡蠣、牡蠣、牡蠣、浅利❓って感じで牡蠣の旨味が口の中押し寄せて牡蠣(*-ω(ω-`ｏ )))大ｽｷｯ♡にはたまりません🥺😭 浅利の方は、ベースの蛤スープに押されて余り感じないかなー。それとも自分の味覚がオンチなのかなー🤔 そしてまだ混ぜずに麺に、中細ストレートの麺は喉越しが良く、この端麗なスープを持ち上げてくれて( ‘-^ )bグッ！、ここで麺にたっぷり牡蠣オイルを纏わせて頂くと、 またらん𓈒𓂂𓏸🦋💘😳旨‼️口の中が牡蠣オイル で、後は混ぜて頂きます。若干牡蠣は弱くなりますが、程よい混ざり加減がこれはこれでいい。 トッピングは、珍しい🤭ルッコラ、薄いがかなり大判の低温調理の🐷チャーシュー、細切りされたメンマも麺と絡みやすくていい。 機会があればシソオイルを頂いて見たいなー #拉麺 はま家 六本木店#牡蠣オイル#六本木ラーメン#六本木グルメ#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

牡蠣がたっぷり入ってました。牡蠣の出汁とお味噌がマッチしてました。

レモンをつけていただきます。至福の時。ものの1.2ふんでたいらげてしまいました。

蒸し牡蠣に使われている牡蠣はとっても大きくてプリプリ牡蠣のうまみがたっぷり凝縮されてました！

アツアツなので軍手を使って牡蠣をいただきました。 真剣モードで無言になります。。

牡蠣の旨みが引き立っていて美味しかったです #アヒージョ

1番大きなサイズ！ 顔くらいありました(笑) #生牡蠣

めちゃめちゃ新鮮で、それぞれ本当に美味しくて。上手くそれぞれレビュー出来ない自分が残念ですが、とにかく美味しい。少しずつ濃厚になっていく味を楽しみました。

どこか懐かしさを感じる「おでん味覚」では、ご年配夫婦によって経営されております。1年を通じて食べれるｐでんはもちろんのこと、最初に出される生牡蠣は濃厚でつるんと食べれてしまうおいしさ。口の中でクリーミーな味わいが広がるお通しです。

牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいを衣とともに楽しめます。

＃牡蠣

巨大なきのこ、お野菜、牡蠣の天ぷらは抹茶のお塩かレモンで、さっぱりいただきます。 ごはんと赤出汁付きです。 かなり量が多いので、男性向けのメニューです。

すごく大きな牡蠣、８ｃｍぐらいはあると思います。 ぷりぷりの身がすごくクリーミーで、たっぷりキャベツと一緒に頂きます。 キャベツは別に食べてもよくて、キャベツ専用のソースがあります。 柑橘系の香り？で、ちょっと珍しいソースでした。

大きめのカキが4つとお刺身のセットです。カキはプリッとしていてジューシー。魚屋なだけあって質が高いです。ちょっとランチには高めですが食べる価値有りです。

酸味が効いたソース！美味でした！ #ソテー #鉄板焼き

プリプリの食感の牡蠣は、口の中でクリーミーな味わいを出しており食べ応えも十分なほどの大粒サイズ。満足間違いなしの一品です。

味がしっかりしていて、お酒に合う＾＾

これは外せないっしょ！#前菜

アンチョビ大好き↵しっかりパスタ、茄子、チキンに絡んで↵美味しい つるつると頂きました

お野菜と白身魚が白ワインととてもよく合って、おいしい。お魚はそのまま頂いてもふわふわしておいしいのですが、アンチョビがはいったタプナードソースをつけると複雑な味わいに。

割と小粒のカキフライでしたが、牡蠣の風味が詰まっていて量も多かったので大満足でした。もちろん揚げ立て、冬季限定なので旬のときにはお試しを。

殻も身も大きくてプリプリだった！！

真鯛のふっくらとした白身の味わいを楽しみながら、 牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいを堪能していけます。

プリプリの牡蠣と甘いネギがぴったりの相性。オイル系の生パスタ。

食べ放題は90分、生と蒸し牡蠣の提供です！殻剥きと軍手を渡され食べ放題90分一本勝負～開始！まずは生牡蠣すごい大きいのも小さいのもあるｗまあ食べ放題なので関係ないこと。ちゅるんちゅるんと頂きます！この日は広島産の牡蠣！味が濃厚ですね～続いて蒸し牡蠣！向き方をレクチャーしてもらって、テコの要領でえい！慣れれば楽勝です！塩とピンクペッパーを振りいただきます！蒸すことで更に旨味が濃縮！プルッとした食感もたまりません！ワシワシ食べること60分ラストオーダー！それでも注文して～結局生牡蠣25個、蒸し25個で合計50個位食べたかな～。だいたい元取れた感じかな？ｗ

濃厚ぷりぷり 美味でした #牡蠣フライ #グラタン

牡蠣の美味しさがぎゅーっと詰まってる

焼き上げる子tに寄って香ばしい香りが加わったカキ クリーミーな味わいを存分に楽しめます。