菊川のヒラメを使ったメニューBEST5
5 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、菊川で食べられるヒラメを使ったメニューのランキングページです。
菊川では、5件のヒラメを使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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レビュー一覧(1)
ヒラメチャーシュー、ヒラメのほぐし身、柚子皮、小松菜といったトッピング かなりシンプル では、まずはスープから ヒラメ100%のスープ 脂もヒラメ100%だそうです 以前いただいた真鯛らーめんよりも私好み 尖らない丸みのあるスープです 中細ストレート麺との相性はまずまず ヒラメの切り身は、燻製をかけ塩炙りされたもの 手がかけられています ヒラメに振ったこの一塩が非常に良い後味をもたらしています あっさりと麺を完食