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鹿児島県のヒラメを使ったメニューBEST25

25 メニュー

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こちらは、鹿児島県で食べられるヒラメを使ったメニューのランキングページです。

鹿児島県では、25件のヒラメを使用したメニューが見つかりました。

25件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
平目のムニエル(Kitchenピエロ)
ランチ
今日不明
鹿児島県日置市伊集院町下神殿1723-1

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    天然平目の皮パリ、中ホクホクのバターたっぷりのムニエルの下には赤土で育ったポテトのグラタン。 #ムニエル #ひらめ #ランチセット #ランチ #フレンチ #鹿児島 #ランチコース

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ヒラメのムニエルにポルチーニにも負けない舞茸のソース🐠🍄&ネギ坊主のフリットw/ブロッコリーソース🥦にピエロの庭の金柑クリームソースを添えて🍊 #ムニエル #ランチ #鹿児島 #フレンチ #魚 #ひらめ

3.2
鮃のポワレw/ホワイトアスパラガス(B・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー))
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    佐賀ホワイトアスパラガスと東シナ海ヒラメのローリングポワレにうるいの素焼き アルベロベッロ風 #ポワレ #ひらめ #ホワイトアスパラガス #フレンチ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #バー飯 

3.1
天然ヒラメのポワレ ブールブランソース (フルハウス )
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~22:00
鹿児島県南さつま市加世田地頭所1314

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    極厚の天然ヒラメのポワレは香ばしい皮目が最高!😍 とろけるような下仁田ネギが白ワインとバターが見事に乳化したブールブランと相まって小麦粉を使わないベシャメルの風合い。 優しくてホッとする、基本が違うインチキなしの日本の素敵な洋食フレンチ。 #ソース #ポワレ #鹿児島 #枕崎 #薩摩板敷 #ランチ #フレンチ #ひらめ #平目

3.1
平目と真鯛のお造り(天麩羅からり)
ディナー
今日不明
高見馬場駅から187m
鹿児島県鹿児島市山之口町10-23

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    熟成されてねっとりした旨みが口の中に広がる #平目 と #真鯛 のお造りを、日本酒とたっぷりの鰹節で沸かしアクセントに梅干を使用した煎り酒で頂くと堪りません🤤 #お造り #鹿児島市 #ディナー #和食 #海鮮 #海鮮料理 #刺身

3.1
天然平目のお造り(天麩羅からり)
ディナー
今日不明
高見馬場駅から187m
鹿児島県鹿児島市山之口町10-23

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    清廉な空気と漂う香りに重なる天麩羅を揚げる「美味しそうな音」を聞きながら傾ける一献🍶もまたご馳走。 煎り酒で頂くひらめのお造り #鹿児島 #高見馬場 #市立病院前 #鹿児島市 #ディナー #和食 #お造り #刺身 #海鮮 #海鮮料理 #ひらめ

  • takahiro_m
    takahiro_m

    東シナ海沿いの良港大浦産鮃のお造り。 梅干の旨みと鰹の風味が移った”煎り酒”で。 #ひらめ #鮃 #平目 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理  #鹿児島 #高見馬場 #市立病院前 #ディナー #鹿児島市 #ランチ #和食 #夏のひとさら

3.1
平目の塩締め(鮨一)
ディナー
今日不明
天文館通駅から132m
鹿児島県鹿児島市中町3-5

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島産 旬の平目の塩〆 #鹿児島市 #ディナー #和食 #寿司屋のツマミ #海鮮

  • takahiro_m
    takahiro_m

    2日熟成で旨みを表面に引き出した錦江湾 #鮃 の塩〆  #ひらめ #ヒラメの刺身 #刺身 #海鮮 #海鮮料理 #寿司屋 #寿司屋のツマミ #夏のひとさら #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #和食

3.1
真鯛と平目の縁側(鮨まぁさ)
ディナー
今日不明
市役所前駅から91m
鹿児島県鹿児島市大竜町2−2

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    刺身のツマが角切り大根。なるほどこれの方が水々しくて旨い😋 志布志産地蛸🐙、種子島産石蟹🦀、富山産蛍烏賊🦑。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #前菜 #寿司屋のツマミ

3.1
鮃の肝くるみ(鮨一)
ディナー
今日不明
天文館通駅から132m
鹿児島県鹿児島市中町3-5

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鮮度抜群で生きているような #鮃の肝 のおくるみ仕様はシャープなポン酢で #ひらめ #平目 #肝 #刺身 #海鮮料理 #海鮮 #寿司屋 #寿司屋のツマミ #夏のひとさら #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #鹿児島市 #ディナー #和食

3.1
伊勢海老と平目のムース カルディナール風(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    【ポワソン】 ・阿久根産伊勢エビとヒラメムースの舌平目包みカルディナール風に兵庫県坂越産牡蠣と帆立貝柱の合わせ技一本!🎖トマトクリームソースと濃厚なアメリケーヌ!🦞 #ムース #鹿児島市 #ランチ #伊勢海老 #ひらめ #牡蠣 #ホタテ #アメリケーヌ #フレンチ