シラスを使った人気メニュー30選

山盛りシラスを梅干としょうゆをかけて食べます！ 新鮮なシラスがとても美味です！

これでノーマルサイズ😅 そのままでも美味しい釜揚げシラス♡梅干し入りの醤油出汁で更にgood✨ ご飯だけ残っても梅干しがあれば大丈夫だしねw #釜揚げしらす丼 #海鮮丼 #丼もの #大阪府外グルメ #和歌山市グルメ #シラス丼

しらす丼。 お好みで梅が入った醤油をかける😋 さすが和歌山✨梅入り。

タコの唐揚げの下には、しらすの炊き込みご飯(^^)お好みで、だし汁を浸してお茶漬け風に♪♪美味しいですよ(^_^) #ごはん #兵庫県 #淡路島#タコ#たこの唐揚げ #しらす

明石海峡といえばたこ！ということで淡路島でたこのからあげとしらすごはんを食べました。たまには和食もね ごはんはお茶漬けにもできて2度美味しい！ #明石だこ #たこからあげ #しらすごはん #お茶漬け #和食 #淡路島

新鮮な明石のたこに衣をつけてカラッと揚がったたこ天の下に、しらすご飯が敷き詰められた「たこしらすご飯」を舌鼓。サクサクの食感の明石だこは柔らかくてジュワッと潮の旨味が弾けます。 残ったしらすご飯をお椀によそって、お出汁をかけて〆のお茶漬けにしていただくと、しらすの味と磯のいい香りが交わいつつ、さらにさっぱりした海の幸の料理が堪能できました。 #海鮮丼 #しらすご飯 #ご飯

今が旬の生しらす‼︎ プリプリでたまらんです(*^^*) そして、安い♪♪ #海鮮丼 #丼もの #生しらす丼 #生シラス#兵庫県#淡路市#淡路島

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生地の食感がたまらないピッツア。 二人だと一枚しか食べられないのが悔しい。 #ピザ #神戸市 #三宮 #ピッツァ

具は、モッツァレラ、シラス、青海苔とシンプルですね。 生地にトマトーソースは塗られていません。 シラスと青海苔は想像以上に乗っていますねぇ。 そして、意外にモッツァレラチーズとの相性も良いです。 ソースが塗られていない分、具の風味が引き立つんですねぇ。 #ピザ #ランチ #ピッツァ #ナポリピッツァ

この釜揚げしらすがすごくおいしかった

この釜揚げしらすがすごくおいしかった

東京に戻る途中になにかいい店がないかと探して 見つけたのがこちらのお店。 店名はどんぶりハウス。 用宗漁港にあってしらす丼が食べられるみたい。 外観はほんとプレハブ小屋。 隣にパイプ椅子とテーブルがセットされていて外で食べるようになってました。 これはなかなか個性的で面白いな。 非常に残念なことにこの日はまだ生シラスの禁漁中orz。 悔やみながら今回は釜揚げしらす丼を注文。 番号が書かれたチケットを渡されてしばしまつと 料理が提供されました。 たっぷりのシラスにネギのみのシンプルな一品。 外で食べるからか丼がチープで残念かな。 醤油をかけなくても適度な塩の加減で箸が進みます。 これは是非とも生シラスも食べてみたいなー。 味噌汁は至って普通のインスタントチックな味わいでした。 目の前が工事しててあまり綺麗じゃなかったし もうちょいなんとかすればいいのになって感じでした。 #丼もの #釜揚げしらす丼

あれ？ビリヤニって日本のどこか地方の郷土料理だっけ？？？ ってな具合に自然に、和素材をふんだんに用いた一皿。 バスマティ米のふんわりしっとり感と、シラスのふんわりしっとり感が絶妙にシンクロ。 そこに海鮮ならではの旨味、そして実山椒の突き抜けるような「麻」！！ まさに「spice & ____」の名にふさわしい、見事な再構築ぶりであります。 ちなみにこちらのビリヤニ、炊き上がりに50分ほどかかるので、前菜を堪能したあたりのタイミングでオーダーしておくと良いですね。 #インド料理 #ビリヤニ #山椒 #しらす

もっちりとした生地にしらすの甘さとネギの食感、マイルドなバターの香りがナイスなハーモニー！ #シラスピザ #ナポリピザ #ピザ

城ヶ島のカネあさんで、釜揚げしらすマグロ丼をいただきました。 京急の三崎まぐろきっぷで選べるお店ですが、こちらにして大正解。 鮮度抜群のマグロがたっぷり載っていて、満足度がとても高買ったです。 #海鮮丼 #丼もの #まぐろ丼 #夏のひとさら

#海鮮丼 #三崎口 #シーフード #魚 #神奈川 #三浦海岸 #城ヶ島 #三浦 #マグロ #マグロ丼 #しらす #シラス丼 #釜揚げしらす #釜揚げしらす丼 #漬けマグロ #海鮮

プレートには生しらす、しらすのかき揚げ・釜揚げしらす・タタミイワシ・ちりめん佃煮…まさにしらすづくしです！ 一度に色々な種類が食べられるのはとっても魅力！ オススメのメニューです！

網元の「勘浜丸」直営の有名しらす料理専門店。湘南道路沿いのロケーションで、目の前は腰越漁港となっており、鎌倉ならではの雰囲気がある。土曜日の11時開店前に訪れたが、すでに数十人ほどの待ちができるほどの人気ぶりで、週末は1時間以上待つ覚悟が必要だろう。待っている間にオーダーを聞かれるため、店内に案内されてからは、席に着くとすぐに料理は提供されるようになっており、人気店だけにオペレーションは整っている印象。

しらすづくし定食 #定食

湘南名物のしらす丼です。 ほんのり塩味が聞いていて、ビールにもよくあいます。 ご飯は酢飯じゃなくてアツアツ白米♪ 江の島の中の絶景ポイント、テラス席で味わえます。

レモンの薫りがフワッとした瞬間、 シラスペーストとキャビアの塩気が レモンの皮の渋みと合わさり融合 銀箔もかわいあ

しらすの焼きおにぎり出汁茶漬 #おにぎり #焼きおにぎり #お茶漬け

どれを食べても美味しいお店です。 他にもパスタやピザやアクアパッツァなどがあります

外苑前の隠れ家カフェにて週末ランチ。 とてもおしゃれなお店なので、味がちょっと心配だったのですが こちらはおいしいです！ ゴハンも五穀米と白米が選べて　私はブレンドにしてもらいました。 のんびりできて、カラダにやさしくて、おいしい隠れ家です。

ご飯を白米、玄米、五穀米から選べるシラス丼 味噌汁付きでランチはこれで決まり！ #丼もの #おろし

しらすがたっぷり！ 中にごま油で風味付けされたネギのタレも入っていて美味しかった！！ こういう味付け◎ #丼もの #おろし

今日は小川さんやってます！ チャーシュー麺松本スペシャルに しゅうまい、まぐろ漬丼、ミニしらす丼のフルコース！ まぐろは小川さんだから漬にしちゃってるけど刺身そのままでいけちゃうね！ うまいなぁ…柑橘の使い方が抜群！ 29日で小川さん最終日だそうです… 29日休市日昼間だけなのでこの機会をお見逃しなく！ #幸軒 #小川さん #チャーシュー麺 #松本スペシャル #まぐろ漬丼 #ミニしらす丼

鮭ハラスは焼き加減絶妙で、カリッと焦げてるところがアクセントになり、シラスとニシンの柔らかさと対比になります。ニシンの刺身もしっかり処理されていたので食べやすく、出汁も付いてくるのでお茶漬けとしても食べられます。 #丼もの #ハラス #しらす #にしん #札幌 #北海道

生しらすは、生姜にも山葵醤油にも良く合う。生しらすは鮮度が命！鮮度が落ちるとちょっと臭みが出るので要注意！同店の生しらすは、甘みがあってとろける美味しさ実はこれまで生しらすはちょっと臭いと思っていたのですが、認識が覆されました！

#丼もの

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【らーめん工房　ことぐり(和歌山県和歌山市)】 🏠和歌山・加太の【淡島神社】近くの駐車場スペースに置かれたコンテナを店舗に改装した、 ’２１年６月にリューアルオープンされたお店。 date:21.9.4 ⁡ ・しらす丼　¥850 ほっくほくの温かいご飯の上に甘味の強い梅と紫蘇が盛られていて、 特製の醤油がしらすの味わいを引き立てる ⁡ #らーめん工房ことぐり #和歌山グルメ #加太 #和歌山ラーメン #和歌山ランチ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #しらす丼 #釜揚げしらす #丼 #どんぶり

箸で切れる程に柔らかいヒレカツがメインの人気No.1メニュー。 しらすご飯も美味しいです。 #定食,飯 #ヒレカツ #ヒレカツ定食 #宮城県 #仙台市

大量のしらす🐟 薬味の大葉とミョウガが旨味を引き出します！ #海鮮丼 #釜揚げしらす丼 #釜めし

うどんというよりもフィットチーネの食感。見た目よりもお腹いっぱいになる一皿です。ニンニクがしっかり効いていてしらすの出汁、塩味が麺としっかり絡みあっています。唐辛子の辛みはほとんど感じられませんでした。 ランチには小ぶりのいなり寿司が2つ付いてきます。#うどん #ペペロンチーノ #長久手 #愛知

#ランチ #ごはん #定食#刺身 ＃しらす

いくらの醤油漬けをトッピング 出汁が美味しい #だし茶漬け #大阪 #新大阪

#お茶漬け#大阪 #焼き鮭といくらの親子丼

最高 #ピザ #シラスピザ

#シラスピザ #ピザ シラスのサイズが大きめ！

#シラスピザ #ピザ

たっぷりしらすと旬の菜の花のチーズなしピザ。 #ピザ #ナポリピザ #シラスピザ #菜の花 #調布

たっぷりの釜あげしらすが最高！ #丼もの #海鮮丼 #釜揚げしらす丼

地物らしく、小さいイカやエビが混ざってしましたが、 美味しかったです。

地元のしらすを使用していたものの、少し生臭さが気になり、角長の醤油をかけることで臭みを感じなくいただきました。今はシーズンではないので仕方ないと納得。卵をかけていただいた方が美味い！と感じました。 #ごはん

東京都大田区、大森駅から徒歩5分くらいのところにある茶々でしらすめし@1000円とだしまきたまご@430円。 珍しいしらす料理のお店なのですが10月末で閉店してしまうようです。 この日はおそらく基本であろうしらすめしをオーダー、まずは大根おろしと醤油でいただくと、ふんわりとしたしらすはとても上品。その素朴でまっすぐな味についつい箸を進めたくなりますが、半分くらい食べたところで出汁を注いでもらいしらす出汁茶漬けに。これがもうしみじみ美味い。落ち着く。 閉店までにまたなんとか行かなければ、と思える味です。 #東京 #東京都 #大田区 #大森 #定食 #しらす料理 #茶々 #しらすめし #出汁茶漬け

程よい乾燥度のシラスが美味しい #丼もの #シラス丼