北海道のシシャモを使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、北海道で食べられるシシャモを使ったメニューのランキングページです。
北海道では、140件のシシャモを使用したメニューが見つかりました。
140件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- user_72576143
北海道産《本シシャモ》の炭火焼き。メスは子持ちなので人気がありますが、一般的に味はオスの方が勝ると言われています。ちなみにこれは〈オス〉。
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- user_72576143
生の〔本ししゃも〕はこの時季だけのお楽しみ。身はふわっと柔らかく、デリケートな旨味が堪らんのです。炭火焼きなのが、より一層美味しさを高めているのです。
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- yu__ki
#焼き魚 #ししゃも #居酒屋 #ディナー #函館 #北海道
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- yu__ki
#ししゃも#北海道 #川湯温泉#ディナー#居酒屋#お酒のあて #魚料理 #焼き魚
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- yu__ki
#ししゃも #炉端焼き #焼き魚 #居酒屋 #ディナー #千歳 #北海道
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- user_72576143
ここ数年ですね、札幌でも《本ししゃも》の刺身が食べられるようになったのは。ししゃもは足の早い魚なので鵡川などの水揚げ地でしか刺身や寿司は食べられなかったんですよ。やわらかな身から、繊細な旨味・甘味が溢れてきます。ぶっちゃけ、なんぼでも食べられますよ。
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- t0m0
#刺身
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- user_23323481
刺身、寿司、天ぷら、焼き物、昆布巻き。
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- user_72576143
《ししゃも》は足が早いのでお刺身で食べるには地元へ行くしかなかったんですよ。札幌で食べられるようになったのも、ここ数年のお話し。柔らかな身の中から溢れ出る甘味・旨味が秀逸です。
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- yu__ki
#ししゃも #焼き魚 #居酒屋 #ディナー #札幌 #北海道
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- yummy_tofu_cr7
#北海道
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ししゃもの身が肉厚で最高の食感、そして周りのイクラ、つぶ貝、ウニは説明いらないっしょ。